2月2日生猪日报:猪价回升 北方多地迎来涨势

供稿:李洁

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      Soozhu中国生猪产业链市场监测数据日(2月2日平衡表)

      猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.38元/公斤,比去年同期的17.94元/公斤, 跌19.84%;全国猪肉价格22元/公斤,较去年同期的28.5元/公斤, 跌22.81%;三元仔猪均价30.71元/公斤,同比降37.15%。

      2日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价7.19元/斤,较昨日上涨0.06元/斤,较去年同期8.97元/斤下跌1.78元。各省均价(元/斤):黑龙江6.7、吉林6.6、辽宁6.5、河北7.1、天津7.1、北京7.2、山西7.2、山东7.3、安徽7.5、江苏7.5、上海8.0、福建7.7、广东7.4、河南7.0、江西7.5、湖北7.3、湖南7.5、陕西7.3、四川7.3、云南7.5

      养猪盈利:全国猪料比价为5.51:1,同比降22.92%,猪粮比价7.65:1,同比降25.81%。自繁自养出栏头均盈利至332.87元/头。

      饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.88元/公斤、1.65元/公斤、2.61元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售3.14元/公斤,玉米价格同比上涨8.05%,配合料价格同比上涨3.98%。

      流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.62元/公斤,同比降27.84%。

      soozhu观点:今日全国收入瘦肉型猪的出栏均价出现上涨,多地猪价止跌。北方猪价止跌上扬态势较明显,北京、天津、山东上涨0.2-0.3元/公斤,黑龙江、吉林上涨0.1元/公斤,辽宁、河南猪价企稳,河北、山西、陕西猪价下跌0.1元/公斤左右;南方猪价走势偏弱,多地猪价下滑,湖北下跌0.5元/公斤,湖南、四川、云南下跌0.2元/公斤,安徽、江苏上涨0.1元/公斤。今日全国瘦肉型猪出栏均价最低在辽宁,均价13元/公斤。

      整体来看,国内猪价已经停止了之前大幅度下跌的局面,出现趋稳上涨的迹象。经过近几日持续的下跌,养殖利润持续萎缩,规模猪场以及养殖场户的猪价出现抵触抗价情绪,恐慌性抛售现象减少,加之消费高峰即将到来,供需博弈下,猪价向好,北方猪价企稳,局部调涨。

      目前距离春节仅有十几天的时间,猪价已经出现止跌的迹象,伴随着北方杀年猪消费的开启,猪肉消费将有较大提升,而且前期猪价下跌时出栏量较多,市场猪源减少,对猪市形成利好,猪价或继续回升,建议养殖户合理安排出栏节奏。

      免责声明:本文观点仅代表个人观点,仅供参考,不构成投资建议,据此投资操作,风险自担。

      第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置:

      表1、2018年1月28日-2月2日全国养猪平均盈利数据

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 1、猪料比价:

      Ø 2、猪粮比价:

      第二部分、生猪市场价格变化分析

      表2、2018年1月28日-2月2日全国猪产品平均价格表

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 3、出栏肉猪价格:

      Ø 4、仔猪价格:



      Ø 5、猪肉价格:



      Ø 6、二元母猪价格:

      第三部分、猪饲料成本结构变化分析

      表3 2018年1月28日-2月2日全国饲料原料、猪自配料价格表

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 7、玉米价格:

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 8、豆粕价格:

      Ø 9、小麦麸价格:

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      Ø 10、猪配合料/自配料价格走势:

      第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析

      表4 2018年1月28日-2月2日全国流通屠宰环节利润数据表

      注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

      第五部分:今日部分市县瘦肉型生猪价格变化表

      以上仅是部分数据,更多价格信息请关注搜猪网预警频道http://www.soozhu.com/c/zhujiage/

      第六部分:今日要闻

      Ø 农业部:2017年养猪业MSY提升至16头 但仍比国际先进水平少8—10头

      党的十八大以来,各级畜牧部门以新发展理念为指导,坚决贯彻党中央、国务院“三农”工作决策部署,深入推进畜牧业供给侧结构性改革,取得了突破性、历史性成就。五年来,畜牧业在稳量保质的基础上,加快转型升级,加快向现代化迈进。集中表现为“三提升、四优化”。规模化水平提升。2017年畜禽养殖规模化率达到58%左右,比2012年提高9个百分点,规模养殖已经成为畜牧业生产的中坚力量。生产效率提升。生猪饲养和蛋鸡饲养的饲料转化率比2012年分别提高了10.5%和10.2%,奶牛平均单产由5.6吨提高到7吨,平均每头母猪年提供肥猪数由13.4头提高到16头。质量安全水平提升。全国饲料产品抽检合格率达到97.4%,比2012年提高1.7个百分点,生鲜乳中三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率长期保持100%。生产结构优化。粮改饲试点面积扩大至1300多万亩,新型种养关系加快构建,草食畜牧业蓬勃发展,猪肉比重下降到62%,整体饲料转化率在提升,更有利于节水、节粮、节地,更加贴近市场需求。

      Ø 才1个月!这4家企业就投资超50亿,新增产能达1400多万头……

      猪价虽然不景气,但大企业却一点也没闲着,18年才刚刚过去1个月,各大集团就在纷纷发布生猪产能布局情况,拒不完全统计仅1月各大企业就宣布投资将超50亿,新增产能14000多万头。据国家统计局数据显示,2017年全年猪肉产量为5340万吨,增长0.8%;生猪出栏68861万头,增长0.5%,这也意味着中国排名前20养猪巨头2017年全年生猪出栏综合仅占全国全年出栏数的7.9%。温氏17年出栏生猪1900万头、牧原出栏生猪720万头、正大出栏生猪450万头、正邦出栏生猪340万头,新希望出栏生猪250万头。

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    (审核编辑: 李洁)

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