2017年1月30日 星期二(第1751期)
【养猪人必备 人手一份!】
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【要点导读】
>1月30日评：市场猪源供应充足 东北猪价跌至13.4-13.6元/公斤
>1月30日屠宰日评：养殖户恐慌性抛售 结算价不断回落
> 搜猪：【央广乡村之声】 冯永辉：不要恐慌 猪价没有大跌空间(1.30)
>搜猪：市场整体利好不明显 短期屠宰企业仍将压价
>业界：农业部：畜禽粪污资源化利用取得了初步成效
>行业：1月24日仔猪价格
>猪业：2017肇庆环保违法立案宗数同比上升309%
>猪业：广东南海这两个镇全面禁止畜禽养殖!
【soozhu观点】
>1月30日评：市场猪源供应充足 东北猪价跌至13.4-13.6元/公斤
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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.61元/公斤，比去年同期的18.07元/公斤, 跌19.15%;全国猪肉价格22.45元/公斤，较去年同期的28.5元/公斤, 跌21.23%;三元仔猪均价31.08元/公斤，同比降37%。
30日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价7.31元/斤，较昨日上涨0.01元/斤，较去年同期9.04元/斤下跌1.73元。各省均价(元/斤)：黑龙江6.7、吉林6.8、辽宁6.8、河北7.3、北京7.2、山西7.4、山东7.4、安徽7.5、江苏7.7、上海8.0、福建7.8、广东7.5、海南7.2、河南7.4、江西7.6、湖北7.5、湖南7.8、陕西7.6、四川7.6、云南7.6
养猪盈利：全国猪料比价为5.71：1，同比降19.15%，猪粮比价7.9：1，同比降25.27%。自繁自养出栏头均盈利至392.11元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.85元/公斤、1.65元/公斤、2.56元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售3.17元/公斤，玉米价格同比上涨8.19%，配合料价格同比持平。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.8元/公斤，同比降19.42%。
soozhu观点：今日全国瘦肉型猪的出栏均价略上涨。东北猪价弱势下跌，吉林、辽宁大幅下跌0.5-0.6元/公斤，东北三省猪价全线跌破14元/公斤，均价在13.4-13.6元/公斤;华北猪价窄幅波动，走势偏弱，河北、北京微跌;华东猪价下跌，山东跌0.1元/公斤，安徽下跌0.2元/公斤，江苏、上海、福建等地维持稳定;华南上涨，其中海南上涨0.2元/公斤;华中互有涨跌，河南下跌0.2元/公斤，江西下跌0.1元/公斤，湖北上涨0.2元/公斤，湖南上涨0.4元/公斤;西北、西南维持稳定。
整体来看，中国北方猪价继续下跌，中部地区回落，南方局部猪价略有上涨。此次大范围的降雪天气过后，北方市场猪源供应充足，屠宰企业持续压价，市场出现恐慌性情绪，部分地区出现集中出栏现象，市场出栏生猪量增加，多地猪价出现回落;南方局部猪价上涨，但上涨区域较小，上涨幅度不大。
短期来看，市场消费需求不佳，屠宰企业持续压价，预计呈现偏弱小幅调整的走势，但北方杀年猪消费需求尚未到来，后期猪肉消费有回升趋势，因此屠宰企业压价空间有限，建议养猪人无需恐慌，在杀年猪消费到来后，猪价或小幅回升。
免责声明：本文观点仅代表个人观点，仅供参考，不构成投资建议，据此投资操作，风险自担。
>1月30日屠宰日评：养殖户恐慌性抛售 结算价不断回落
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Soozhu观点：目前各地消费均处于低迷状态，对生猪市场支撑乏力，养殖户对于与节后市场并不看好，出栏积极性较高，企业收购顺畅，加之企业借机降价稀释库存成本，压价收猪心态较强，屠宰量虽有增加，但对市场并未产生利好作用。
市场养殖户有恐慌性抛售，屠宰企业压价心态较强，市场暂无利好支撑。预计短期结算价格有继续回落迹象，但降幅或将缩小。
【soozhu新闻及观察】
> 搜猪：【央广乡村之声】 冯永辉：不要恐慌 猪价没有大跌空间(1.30)
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据中央人民广播电台《中国乡村之声》1月30日报道：
生猪市场最近两天出现了大幅度的下跌，尤其是北方地区，华北、东北部分地区生猪价格最近两天的时间就下跌了两毛钱，甚至四毛钱每公斤。从趋势上看，北方屠宰企业之所以大幅度下调生猪的价格，主要原因在于北方杀年猪的需求高峰还没有到来，但南方做腊肉的高峰已经过去，需求在两个高峰之间出现明显的回落，而现在中东部的大雪对市场也产生了一定影响。
1月初的大雪与现在这场大雪对市场的影响是截然不同的，当时正值南方制作腊肉的高峰期，所以北方很多生猪无法调运到南方，南方的屠宰企业上调了生猪价格，但现在南方制作腊肉的高峰已经过去，北方杀年猪还没有到，所以屠宰企业就可能借助天气条件，压低生猪收购价。我们也建议养猪人不要恐慌，价格没有太大下跌空间，等到北方杀年猪到来的时候，价格还有可能小幅度回升，但回升幅度也不会太大，可能7.5元就是目标价位。
1月30日，冯永辉接受中央人民广播电台《中国乡村之声》采访的音频文件已第一时间在金猪app中发布，请点击下方链接下载。
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>搜猪：市场整体利好不明显 短期屠宰企业仍将压价
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周末期间由于中、东部地区降雪，屠宰企业收购不畅，结算价有一定提升，但是整体提振力度不大，加之但天气逐渐转晴，屠宰企业收购顺畅，猪肉销售不佳，企业将开启压价模式。东北地区养殖户出栏积极，生猪结算价回落态势明显，而东北地区也是非常地区跌势最为明显的地带。西南地区需求不佳，养殖户及养殖场出栏积极，加之外省猪冲击较为明显，市场呈现供大于求，结算价格回落。
业内认为目前市场整体呈现供大于求态势，而且整体利好不明显，供需博弈之下，虽然市场没有大跌行情，但是短期屠宰企业仍将压价，结算或价继续回落。建议养殖户理性出栏，切勿追涨杀跌。
>业界：农业部：畜禽粪污资源化利用取得了初步成效
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农业部称，各省区坚持政府支持、企业主体、市场化运作的运营机制，协调畜牧、种植、农村能源、环保等部门合力推进，以规模养殖场粪污资源化利用设施改造升级为重点，推动建立畜禽粪污资源化利用产业链，利用路径逐步清晰，工作机制不断完善，畜禽粪污资源化利用取得了初步成效。一是配套设施逐步完善。随着政策支持和环保执法力度的加大，养殖场户建设粪污处理和资源化利用设施的主动性不断增强。二是产业形态初步形成。各省区因地制宜、因场施策，依托第三方处理机构和社会化服务组织，延伸畜禽粪污资源化利用产业链条，探索形成了一批市场化运行模式。三是区域布局更加优化。地方政府认真落实国务院《水污染防治行动计划》，积极推进禁养区划定，调整优化畜禽规模养殖布局，减轻了环境敏感区域的治污压力。四是典型模式基本成熟。各省区以肥料化、能源化为主攻方向，积极促进农牧循环、种养结合发展，总结了一批整县推进的典型模式，探索出了经济适用的技术模式。
>行业：1月24日仔猪价格
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农业部公布1月24日全国500个农村集贸市场仔猪平均价格，1月24日，全国500个农村集贸市场仔猪平均价格为30.7元/公斤，较1月17日上涨0.3%，较去年同期跌-26.8%。
>猪业：云南：石屏县大桥乡“生猪代养”模式助推精准脱贫
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石屏县大桥乡以发展产业作为脱贫攻坚的重要抓手，充分发挥专业合作社的辐射带动作用，针对无经济条件、无养殖技术和无劳动能力的贫困户，探索实施了“合作社+贫困户”扶贫养殖帮扶项目，项目覆盖9个村委会的建档立卡贫困户56户、档外边缘贫困户31户。由石屏县福明畜禽养殖专业合作社负责提供养殖场所、养殖技术和人工管理;贫困户用产业扶持资金购买商品仔猪，政府补助生猪饲养成本及防疫检疫费，交由合作社进行集中饲养，年底以分红的形式取得收益，帮助贫困户实现零风险养殖，促进贫困户增收脱贫。
截至目前，87户贫困户通过“生猪代养”模式共发展生猪养殖174头，获得产业扶贫资金43.5万元、“生猪代养”红利26100元，户均增收5300元。
>猪业：广东南海这两个镇全面禁止畜禽养殖!
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南海政府调整禁养区范围
为切实推进畜禽养殖污染防治，改善南海区广佛跨界区域的水环境质量，根据《广东省环境保护条例》、《佛山市人民政府办公室关于调整划分广佛跨界区域畜禽养殖禁养区、限养区和适养区的意见》(佛府办函〔2017〕397号)等相关文件精神，结合南海区实际，在现行畜禽养殖禁养区、限养区和适养区的基础上，对狮山镇和里水镇畜禽养殖禁养区、限养区和适养区域进行调整。
工作目标：根据南海区生态环境承载能力，结合畜禽养殖污染控制和产业发展实际，合理调整扩大广佛跨界区域畜禽养殖禁养区、限养区范围，不再设适养区，将有效改善区域水体水质。
两镇全部设立禁养区
里水全镇均为禁养区，无限养区和适养区。
狮山全镇均为禁养区，无限养区和适养区。
具体内容：
一、南海区狮山镇和里水镇的辖区范围均调整为畜禽养殖禁养区，无限养区和适养区。
二、南海区其他镇(街道)的畜禽养殖禁养区、限养区和适养区按照《佛山市南海区人民政府关于划定畜禽养殖禁养区、限养区和适养区的通告》(南府〔2013〕361号)划定的区域保持不变。
三、畜禽养殖禁养区域内严禁从事畜禽养殖业，禁止建设畜禽养殖场。狮山镇和里水镇新调整畜禽禁养区范围内的畜禽养殖场需于2018年9月30日前完成搬迁。
将对重污染畜种进行控制
具体工作要求：
(一)在禁养区内，严禁新建、扩建、改建各类畜禽养殖场。禁养区内现有的畜禽养殖场污染物排放要符合《畜禽养殖污染物排放标准》，并在规定时间内实现关闭、转产或搬迁。
(二)加快产业结构调整，控制重污染畜种的发展，努力构建“农牧结合、资源循环、养殖健康、集约高效”的现代生态畜牧生产体系。
(三)里水镇和狮山镇应严格按照本方案，并按照属地管理原则，负责做好禁养区内现有畜禽养殖场的有序关闭或搬迁。
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(审核编辑: 王菲)
