2017年1月19日 星期五(第1744期)
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【要点导读】
>1月19日评：多地猪价保持平稳 局部窄幅调整
>1月19日屠宰日评：需求不佳 结算价依旧回落
>搜猪：市场供应问题不大 猪价绕着15元/公斤震荡
>搜猪：消费一般进一步刺激屠企压低生猪收购价
>业界：禾丰更民主：金卫东的表决权由51.38%降至23.44%
>行业：2017年农产品质量安全例行监测 总体抽检合格率97.8%
>猪业：湖南：推动生猪养殖向湘西湘南等环境容量大的地区转移
>猪业：确保饲料安全 守住畜产品安全底线
>【有奖参与：报价赢金猪购物券 推荐得198元《猪周期》】
【soozhu观点】
>1月19日评：多地猪价保持平稳 局部窄幅调整
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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.99元/公斤，比去年同期的18.06元/公斤, 跌17.00%;全国猪肉价格23.02元/公斤，较去年同期的27.15元/公斤, 跌15.21%;三元仔猪均价31.69元/公斤，同比降31.5%。
19日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价7.50元/斤，较昨日上涨0.03元/斤，较去年同期9.03元/斤下跌1.54元。各省均价(元/斤)：黑龙江7.0、吉林7.2、辽宁7.1、河北7.5、天津7.5、北京7.4、山西7.5、山东7.5、安徽7.9、江苏7.9、上海8.0、福建8.0、广东7.5、海南7.2、河南7.7、江西7.7、湖北7.7、湖南7.8、陕西7.4、甘肃7.5、四川7.7、云南7.8
养猪盈利：全国猪料比价为5.74：1，同比降17.32%，猪粮比价8.1：1，同比降23.28%。自繁自养出栏头均盈利至402.99元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.75元/公斤、1.63元/公斤、2.61元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售3.19元/公斤，玉米价格同比上涨8.19%，配合料价格同比上涨0.38%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.03元/公斤，同比降11.66%。
soozhu观点：今日全国瘦肉型猪的出栏均价略上涨。东北互有涨跌，辽宁跌0.2元/公斤，黑龙江上涨，吉林维持稳定;华北猪价稳定，局部微涨，其中山西上涨0.1元/公斤;华东地区小幅波动0.1元/公斤左右，福建、安徽上涨0.1元/公斤，山东下跌0.1元/公斤;华南稳定;华中互有涨跌，河南、江西上涨0.1-0.2元/公斤，湖北跌0.2元/公斤;西北猪价下跌，陕西跌0.4元/公斤，甘肃跌0.2元/公斤;西南稳定。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在上海，均价16元/公斤，最低在黑龙江，均价13.9元/公斤。
国内猪价主流持稳，并没有太大变化，局部地区小幅波动0.1元/公斤左右。猪价持续震荡，主要当前市场猪源供应充足，且下游猪肉消费情况一般，猪肉价格比较平稳，屠宰企业有压价现象，局部猪价出现回落，但后期北方杀年猪将会在一定程度上带动猪肉消费，距离春节越来越近，因此猪价也很难大幅下跌，整体呈现出窄幅调整的局面。需要注意的是，北方杀年猪所带动的猪肉消费需求不及南方制作腊肉的消费需求，因此后期对猪价的提振作用也不会太大，而且南方做腊肉喜好大猪，北方杀年猪对大猪的需求相对较低，建议养猪人做好出栏计划，有序出栏。
免责声明：本文观点仅代表个人观点，仅供参考，不构成投资建议，据此投资操作，风险自担。
>1月19日屠宰日评：需求不佳 结算价依旧回落
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Soozhu观点：各地消费依旧疲软，市场猪价仍有陆续回落，养殖户积极出栏，屠宰企业销量下滑，屠宰量有减少，企业收购猪源暂无压力，市场呈现供大于求。但是部分地区养殖户对降价有抵触情绪，但由于对后市信心不足，加之压栏成本较高，因此多呈现观望心态。
市场延续供大于求局面，企业屠宰利润偏低，压价意愿仍在。预计短期结算价稳中伴小降。
【soozhu新闻及观察】
> 搜猪：市场供应问题不大 猪价绕着15元/公斤震荡
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生猪市场最近两天依然保持之前的小幅震荡的势头，而且猪价在7.5元的位置上已经反弹回落几次了，现在猪价绕着15元/公斤震荡了将近一周左右的时间，但是现在生猪市场的行情走势趋向于止跌回稳。而且现在部分养殖户也选择了出栏，因为现在平均每头猪的利润在300-350元左右，大家还是可以接受的，再者担忧后市集中出栏以及节后落价，所以养殖户出栏积极性有所增加。
另外，受肥猪价格影响，仔猪价格最近两天出现了小幅回落的势头，而且由于市场供应不成问题加之节后行情回落等原因，养殖户仔猪补栏积极性有所回落。总而言之，现在大家关注的是节前的卖猪行为和2018年的产能布局问题，谨慎和理性是必须的，而且业内多认为2018年的猪市依旧艰险不小，建议养殖户稍安勿躁。
>搜猪：消费一般进一步刺激屠企压低生猪收购价
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近期各地猪价不断涨跌反复调整，供需博弈较为激烈，整体震荡下滑，猪价持续阴跌，市场无明显利好支撑，价格难涨。而且这几天养殖端出栏积极性增加，屠企收购顺畅，不断压价。同时市场猪肉消费一般，白条肉销售缓慢，屠企迫于成本压力大，以降价来促销量，但是需求端久久不能迎来利好刺激，或许进一步刺激屠企压低生猪收购价。但是供大于求的局面多少是有些水分的，不是很夯实，再者腊月已经来了，北方行情即将起航，所以建议养殖户保持理性的出栏节奏，不要抛售。短期来看，猪价或将继续震荡弱调，养殖户要密切关注市场价格动态以及屠宰企业的调价情况和真实的交易情况。
>业界：禾丰更民主：金卫东的表决权由51.38%降至23.44%
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禾丰牧业1月18日晚公告称，收到上交所下发的问询函，就公司股东解除一致行动协议事项提出了问询。
根据公告，金卫东、丁云峰、王凤久、邵彩梅、王仲涛五方签署了《一致行动解除协议》，实际控制人金卫东合计控制公司表决权比例由51.38%降至23.44%。问询函要求公司向上述五方核实解除一致行动关系的具体原因和主要考虑，说明是否违反公司首次公开发行上市以及后续信息披露中所做出的各项承诺，并要求保荐机构发表意见。
问询函要求上市公司补充披露，截至2018年1月18日，丁云峰、王凤久、邵彩梅、王仲涛各自所持公司股份的比例，核实说明本次解除一致行动关系的行为是否与证监会《上市公司股东、董监高减持股份的若干规定》以及上交所《上市公司股东及董事、监事、高级管理人员减持股份实施细则》的规定有关。要求上述相关股东明确说明是否存在增减持公司股份或者转让公司权益的相关计划和安排。
问询函指出，本次一致行动关系解除后，实际控制人金卫东持有公司的权益将大幅减少。要求上市公司督促实际控制人根据相关规则规定及时履行权益变动报告义务。
>行业：2017年农产品质量安全例行监测 总体抽检合格率97.8%
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2017年，农业部按季度组织开展了4次国家农产品质量安全例行监测(风险监测)，共监测全国31个省(区、市)155个大中城市5大类产品109个品种，监测农兽药残留和非法添加物参数94个，抽检样品42728个，总体抽检合格率为97.8%，同比上升0.3个百分点。其中，蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为97.0%、98.0%、98.9%、99.5%和96.3%，畜产品“瘦肉精”抽检合格率为99.8%，农产品质量安全水平持续向好。
农业部已将抽检结果通报各地，督促有关地区加强监管，要求对监测发现的问题进行认真整改，有针对性地跟进开展农产品质量安全监督抽查，依法查处不合格产品及其生产单位。加强安全用药知识的培训和安全使用技术指导，严格遵守农药安全间隔期和兽药休药期。坚持问题导向，进一步做好农药、“瘦肉精”、生鲜乳、兽用抗生素、生猪屠宰、“三鱼两药”、农资打假等7个专项整治行动。调整完善并及早部署启动2018年国家农产品质量安全例行监测(风险监测)工作，要求各地农业部门加大春节期间农产品质量安全监管力度，加强督导巡查，确保春节期间农产品消费安全。
>猪业：湖南：推动生猪养殖向湘西湘南等环境容量大的地区转移
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近日，记者从西安市食品药品监督管理局获悉，西安市自即日起，允许11家外埠生猪屠宰企业进入猪肉批发市场销售。 根据国家食品药品监督管理总局《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(第20号令)、西安市食品药品监督管理局《关于做好外埠生猪屠宰企业实地考察工作的通知》(市食药监发〔2017〕94号)要求，西安市5家猪肉批发市场开办者、食品药品监管人员及生猪屠宰专家组成考察组，对进入西安市销售猪肉的23家外埠生猪屠宰企业进行了实地考察，经过考察后，陕西省兴平市福星肉类产业有限公司、河南洛阳众品实业股份有限公司等11家外埠生猪屠宰企业符合西安市外埠猪肉市场准入规定，允许这11家进入西安市猪肉批发市场销售。 同时西安市食药监相关部门强调，未经考察及考察未通过的外埠屠宰企业不得进入西安市猪肉批发市场销售。
同时西安市食药监相关部门强调，未经考察及考察未通过的外埠屠宰企业不得进入西安市猪肉批发市场销售。
>猪业：确保饲料安全 守住畜产品安全底线
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饲料是现代养殖业的物质基础，是提供动物营养、保证动物产品品质的必需投入品。当前我国肉蛋奶等畜产品市场供给充足，充分满足了人民群众膳食营养需求，得益于工业饲料为重要载体的现代养殖技术普及应用。2017年，工业饲料产量超过2亿吨，连续7年位居世界第一，年产值超过8000亿元，饲料安全监管持续强化，为保障畜产品安全奠定基础。
一是饲料质量安全继续保持较高水平。农业部组织开展饲料质量安全专项监测，2017年抽检商品饲料样品11000批次，商品饲料质量卫生合格率97.4%，比上年提高1.1个百分点;商品饲料中“瘦肉精”、三聚氰胺等违禁添加物非法添加行为得到有效控制。针对饲料生产经营环节开展药物饲料添加剂专项监测，抽检样品1078批次，检测合格率95.7%。开展饲料企业和蛋禽养殖场氟虫氰专项大检查，出动执法人员9万余人次，检查饲料企业4155家和蛋禽养殖场5.7万家，抽检饲料产品4151批次，未发现饲料产品中含有氟虫氰成分。养殖环节“瘦肉精”抽检范围涉及1.5万家养殖场户，有效遏制了“瘦肉精”非法使用行为。
二是饲料添加剂使用规定更加严格。农业部修订发布《饲料添加剂安全使用规范》，统筹保生态和保供给平衡，全面下调饲料添加剂使用最高限量，与世界上最严格的欧盟标准接轨，铜锌等限量指标还严于欧美发达国家。将抗氧化剂等类别中重要品种纳入管理范围，由原《规范》涉及的4类73个品种扩大到目前的8类120个品种，社会关注度高、风险较大的饲料添加剂品种基本都纳入《规范》管理。
三是适应环保要求推动铜锌等金属元素减排。聚焦社会最关心的环境保护问题，适应养殖业绿色发展要求，大幅下调饲料中铜锌限量值，倒逼养殖场转型升级，提高管理水平，在满足养殖需求基础上有效降低铜锌排放量。预计执行新的限量规定后，我国养殖业每年可减排铜元素0.8万吨、锌元素1.65万吨，分别减量50%和34%以上。
>【有奖参与：报价赢金猪购物券 推荐得198元《猪周期》】
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