2018月1月13日，湖南 —— 值湖南麦当劳叔叔之家成立两周年之际，嘉吉携手“湖南麦当劳叔叔之家”举办爱心“嘉餐”活动，并联合营养专家，为入住家庭提供了有益患儿康复的营养菜谱。活动当天，入住家庭聆听了如何照顾患儿饮食的爱心营养讲座，并享用了来自嘉吉上海创新中心专业大厨准备的爱心自助餐。嘉吉长期关注儿童福利事业，在刚刚结束的湖南麦当劳叔叔之家两周年庆祝活动上，嘉吉荣获麦当劳叔叔之家“爱心支持企业”的荣誉。
“麦当劳叔叔之家”是麦当劳叔叔之家慈善基金会下的全球性公益项目，旨在为异地就医的患儿及家庭提供一个距医院仅数分钟路程的临时爱心住所。作为中国大陆唯一的麦当劳叔叔之家，该机构主要接收来自湖南省儿童医院血液科、骨科等异地就医的重症儿童，这类患儿对营养摄入和搭配都有较高的要求。此次嘉吉推出的爱心菜谱经过营养专家和嘉吉创新中心的指导，以为患儿家庭提供科学均衡的饮食建议。
(爱心“嘉”餐：患儿家庭享用营养自助餐)
(嘉吉营养课堂：营养专家为患儿家长普及营养知识)
(嘉吉爱心课堂：志愿者们教患儿做手工)
来自中国疾病预防控制中心营养与健康所的何丽老师表示：“健康营养的饮食对于患儿康复尤为重要。嘉吉的爱心菜谱不仅为家长针对增强患病儿童的营养，提高免疫力提供指导建议，同时，这份菜谱的食材采购简单、烹饪手法易于操作，通过灵活搭配和适当缩短餐食的烹饪时间，也可缓解父母照顾患儿的压力。”
(嘉吉研究创新中心大厨为患儿家庭备餐)
此外，嘉吉还为“湖南麦当劳叔叔之家”爱心捐赠了食用油等烹调产品，为提升患儿家庭的日常餐食质量、减轻家庭经济负担出一份力。 嘉吉中国动物蛋白业务集团洞察与创新总监刘岩岩表示：“嘉吉的使命是以安全、负责、可持续的方式滋养世界。我们希望充分发挥嘉吉在食品和营养领域的优势，以帮助这些患儿恢复健康，帮助这些家庭度过难关。”
中国宋庆龄基金会麦当劳叔叔之家慈善基金联合主任赵崔华女士表示：“感谢嘉吉公司对患儿家庭的关怀，更多爱心力量的加入大大扩充了我们的慈善力量。未来，我也希望有更多的合作伙伴能加入到支持麦当劳叔叔之家的慈善事业中，令这个临时爱心家园更加温暖。”
近年来，嘉吉积极发挥自身优势在中国践行企业责任，特别关注儿童营养与福利问题。通过2016至2017年的世界粮食日活动，嘉吉连续两年通过捐款等公益活动形式，为近千名学生爱心“嘉餐”，助力儿童健康成长。
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关于嘉吉
嘉吉公司成立于1865年，是一家集食品、农业、金融和工业产品及服务为一体的多元化跨国企业。我们的业务遍及全球70个国家，拥有员工超过15万名。在150多年的发展过程中，嘉吉携手农民、客户、政府和社区，始终以高度的责任感参与粮食供应事业，以提升食品安全、降低环境影响、造福周边社区为己任。更多信息，请访问嘉吉中国及我们的新闻中心。
关于湖南麦当劳叔叔之家
湖南麦当劳叔叔之家患儿家庭援助中心(简称：湖南麦当劳叔叔之家)是中国大陆首个“麦当劳叔叔之家”，由中国麦基金资助，通过与湖南省儿童医院合作，为异地就医的患儿和家庭提供一个“家以外的家”，提供免费住宿和关爱支持服务。湖南麦当劳叔叔之家距湖南省儿童医院步行仅五分钟，于2016年1月12日正式启用。其占地面积1200余平方米，配有17个带卫生间的家庭客房，以及厨房、用餐区、洗衣房、儿童游戏区、升降梯、24小时监控安保和空气消毒机等齐备而舒适的设施与服务。18岁以下的住院患儿可向湖南省儿童医院提出申请。
(审核编辑: 李洁)
