2017年12月22日 星期五(第1725期)
【养猪人必备 人手一份!】
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【要点导读】
>12月22日评：冬至已到 猪价继续平稳震荡
>12月22日屠宰日评：业者观望居多 结算价稳定为主
>搜猪：【央广乡村之声】 冯永辉：猪市处于紧平衡 后期有小幅上涨空间(12.16)
>搜猪：养殖户出栏略有增加 猪价继续涨跌调整 我国大豆产业发展该何去何从
>业界：农业部公布2017年第四期兽药质量监督抽检情况>猪业：福州明年年底大型养殖场全部配套粪污处理设施
>猪业：山东威海口岸实现进口猪肉零突破
>业界：温氏集团投资3.5亿元建设现代化生猪产业化项目
>【热点推荐】聚焦猪周期 洞悉2018——分享送绝版珍藏书《谁在操控中国猪价》
【soozhu观点】
>12月22日评：冬至已到 猪价继续平稳震荡
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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.92元/公斤，比去年同期的17.38元/公斤, 跌14.15%;全国猪肉价格22.44元/公斤，较去年同期的26.74元/公斤, 跌16.08%;三元仔猪均价31.6元/公斤，同比降22.78%。
22日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价7.45元/斤，较昨日下跌0.01元/斤，较去年同期8.65元/斤下跌1.20元。各省均价(元/斤)：黑龙江7.1、吉林7.4、辽宁7.3、河北7.4、天津7.6、北京7.4、山西7.4、山东7.5、安徽7.6、江苏7.6、上海8.0、广东7.4、河南7.5、江西7.6、湖北7.7、湖南7.5、陕西7.2、甘肃7.6、四川7.8、云南7.6
养猪盈利：全国猪料比价为5.83：1，同比降12.48%，猪粮比价8.34：1，同比降15.11%。自繁自养出栏头均盈利至428.44元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.79元/公斤、1.69元/公斤、2.56元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售3.23元/公斤，玉米价格同比上涨1.13%，配合料价格同比下跌1.92%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.52元/公斤，同比降19.66%。
soozhu观点：今日全国瘦肉型猪的出栏均价基本稳定，猪价波动不明显。北方猪价基本保持平稳，局部小幅调整，黑龙江跌0.1元/公斤，辽宁下跌0.2元/公斤，吉林、天津、河南、甘肃上涨0.1元/公斤;南方猪价稳定，华东猪价没有变化，江西、四川上涨0.1元/公斤。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在上海，均价15.9元/公斤，最低在黑龙江，均价14.23元/公斤。
虽然今日已经进入“冬至”节气，猪肉消费需求有所提升，但北方部分地区屠宰企业成本压力较大，趁机压价，国内猪价并未出现涨势，依旧保持平稳震荡的局面，市场总体保持紧平衡的状态。
短期来看，冬至消费旺季到来，猪价并未出现上涨之势，可以看出，当前猪市的这种紧平衡状态对猪价的掣肘作用较强，猪价大幅上涨的可能性几乎没有，但同时，当前处于猪肉消费旺季，因此猪价也无大幅下跌的可能，建议养殖户合理安排出栏节奏，勿过度攀高，但也无需恐慌性抛售。
免责声明：本文观点仅代表个人观点，仅供参考，不构成投资建议，据此投资操作，风险自担。
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>12月22日屠宰日评：业者观望居多 结算价稳定为主
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东北：结算价小幅回落。市场猪源供应相对充足，需求面增速较为缓慢，成本压力较大，企业借机压价。
华北、华东、西南稳定。各省猪源供应充足，需求不佳，市场无利好，但降价将影响养殖户出栏积极性，影响收购，因此降价阻力较大，多数观望为主。
华中稳中伴降。河南供需博弈，企业压价难度较大。两湖结算价回落，猪源供应充足，需求跟进缓慢，企业收购无压力，压价降本增效。
soozhu观点：冬至已至，市场需求有提升，猪价下降阻力较大，加之价格过度回落，养殖户或有抵触，因此短期稳定，但需求一般，冬至过后，企业屠宰量或有减少，届时结算价有小降可能。
【soozhu新闻及观察】
> 搜猪：2018年一季度肉价仍或将维持偏高的振荡格局
近期，生猪价格几乎已经达到了7.5元的位置，南方高价区也有突破8元的。截止到目前，这样的价格已经是八个月以来的高位了。而且2017年已经接近尾声，但是四季度需求旺季才刚刚开始，所以猪价的涨势并未结束。
近期从多家农牧企业年报业绩报告中可知，多家养殖上市公司业绩依然可观。而如今猪市供需端不必发生明显的大波动，供给端还处于恢复调整的位置，所以业内认为2018年一季度肉价仍或将维持偏高的振荡格局。不过猪市向来是变化莫测的，不论本轮猪周期有没有结束，猪价很难迎来大涨的态势，业内认为养殖板块利润暴增时代一去不返，微利时代的行业竞争将会更加激烈，养猪业不是容易的事儿了。
>搜猪：养殖户出栏略有增加 猪价继续涨跌调整
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目前养殖户出栏略有增加，屠宰企业收购难度不大，加之市场需求回升仍缓慢，猪肉涨幅甚微。不过市场的等市行为依旧普遍，所以供需博弈之下，猪价持续涨跌调整。
明日就是冬至节气，而且元旦将近，但是节气的气氛似乎还不是很高，屠宰企业并未见有明显的提量备货动作，而且市场生猪供应相对充足，屠宰企业还有压价等市的资本。
短期来看，猪价将继续以稳中震荡调整为主。尽管11月中旬到12月中下旬生猪存栏偏紧，但是规模化提高了生猪供给能力，生猪市场“缺猪”的状态应该是不能在成立了，猪价难有大涨的空间。近来受生猪价格出现震荡调整现象影响，仔猪均价再次出现小幅下滑迹象。建议养殖户理性布局，合理调整产能结构。
>业界：农业部公布2017年第四期兽药质量监督抽检情况
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农业部关于2017年第四期兽药质量监督抽检情况的通报
各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农牧、农业)厅(局、委、办)，新疆生产建设兵团畜牧兽医局：
现将2017年第三季度兽药质量监督抽检情况通报如下。
一、基本情况
(一)兽用生物制品抽检情况
2017年第三季度共完成兽用生物制品监督抽检204批，合格204批，合格率100%。
(二)兽用化学药品、中兽药抽检情况
2017年第三季度共完成兽用化学药品、中兽药监督抽检4366批，合格4264批，不合格102批(附件1、附件2)，合格率97.6%，比2017年第二季度(97.4%)提高0.2个百分点，比2016年同期(96.0%)提高1.6个百分点。其中，兽药监测抽检3313批，合格3236批，合格率97.7%;兽药跟踪抽检403批，合格395批，合格率98.0%;兽药定向抽检53批，合格53批，合格率100%;兽药鉴别抽检597批，合格580批，合格率97.2%。
二、重点监控企业
根据重点监控企业划分原则，判定哈尔滨中精生物科技有限公司(当期兽药质量通报产品涉嫌违法添加其他药物成分)为重点监控企业。
三、存在的主要问题
(一)检查项不合格的比例最高，其次是含量、鉴别和性状，造成产品不合格的原因可能与生产工艺和质量控制等方面因素有关。
(二)个别产品含量较低甚至含量为0，个别产品含量无法测定。
(三)仍然存在非法添加现象，有1批产品检出非法添加物。
(四)注射液可见异物不合格现象突出，有9批注射剂产品可见异物检验不合格，表明这些产品的生产条件可能不符合GMP要求或产品工艺存在问题。
>猪业：福州明年年底大型养殖场全部配套粪污处理设施
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日前，福州市政府办公厅下发《福州市加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案》，明年底，大型规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到100%;2020年底前，福州市基本解决畜禽规模养殖场废弃物处理和资源化利用问题。
方案明确，到2017年底前，完成存栏5000头以上的拟保留生猪养殖场废弃物资源化利用设施建设;养殖废弃物处理模式基本建立;养殖废弃物资源化利用试点工作展开。
2018年底前，以福清市和全市大型畜禽规模养殖场为重点，完成存栏3000头以上的拟保留生猪养殖场粪污资源化利用设施建设。全市畜禽养殖废弃物综合利用率达到83%以上，规模养殖场废弃物处理设施装备配套率达到90%以上，大型规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到100%。
2019年底前，畜禽养殖废弃物处理和资源化利用工作取得明显成效。以绿色生态为导向，大力推广符合本地实际的畜禽养殖废弃物资源化利用体系。全市畜禽养殖废弃物综合利用率达到88%以上，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到95%以上。
2020年底前，完成全市畜禽养殖废弃物处理和资源化利用工作任务。建立健全畜禽养殖废弃物资源化利用制度，形成布局合理、规模适度、农牧结合、循环发展的畜禽粪污资源化利用机制，“以地定养、以养肥地、种养对接”的种养结合制度初步建立。全市畜禽养殖废弃物综合利用率达到93%以上，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到98%，基本解决畜禽规模养殖场废弃物处理和资源化利用问题。
>猪业：山东威海口岸实现进口猪肉零突破
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11月14日，经过40多天的海上运输，一批重量约为26吨进口巴西冷冻肉抵达威海港，实现了威海口岸进口肉类零的突破。
该批牛肉为冷冻牛腱子肉，原产国为巴西。这是威海港口岸获得进口肉类指定口岸资质后，首次开展进口肉类业务。威海出入境检验检疫局工作人员现场核查该批货物的内外包装、标识与证书内容的一致性，经检验检疫合格后，该批牛肉即可投放国内市场。
由于进口国外肉类存在疫情风险，为保障进口产品质量卫生安全，质检总局对进境肉类口岸进行资格指定。据威海出入境检验检疫局工作人员介绍，威海市目前拥有出口肉类加工企业8家，进口肉类收货人备案资质企业24家，年出口熟制肉类制品约4万吨，占全省出口同类产品总量的约14%，企业对进口肉类原料需求十分旺盛。2016年，威海检验检疫局积极争取质检总局支持，全力支持威海港建设并成功获批进口肉类指定口岸。
为确保进口牛肉质量安全，威海出入境检验检疫局主动服务，指派专家进行一对一帮扶指导，主动帮助进口企业取得进口肉类收货人备案资格、进出口商备案资格，指导企业办理进境动植物检疫许可证等相关手续，在对进口肉类实施货物风险和企业信用分类管理的基础上，科学进行检验检疫合格评定，确保货物顺利通关。
>业界：温氏集团投资3.5亿元建设现代化生猪产业化项目
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12月18日上午，临海镇政府与广东温氏食品集团股份有限公司现代化生猪产业化项目签约仪式在县人才公寓一楼举行。县委常委、政法委书记张哲峰致辞，副县长徐旭东主持签约仪式，县政协副主席陈少祥参加活动。
张哲峰在致辞中说，温氏集团是农业产业化国家重点龙头企业、国家级创新型企业，此次选择在射阳投资兴业，必将有力促进公司发展壮大，也必将促进我县养殖业的快速发展，带动农民增收致富。希望项目所在地临海镇与县直相关部门严格按照要求，全力协调配合，为落户企业打造零规范成本、零障碍机制、零距离服务的发展平台，创优项目建设环境，确保项目建设顺利实施。我们也将以此次活动为契机，迅速掀起农业产业招商、项目推进新的热潮，强化项目服务，迅速制定项目推进的时间表、路线图和责任书，为现代生猪产业化项目的顺利建设提供最优质的服务、全力配合生猪产业化项目早开工、早建设、早投产。
据了解，温氏集团投资3.5亿元建设现代化生猪产业化项目，以雄厚技术力量和先进管理方法为依托，以温氏紧密型“公司+现代家庭农场(养殖小区)”、产、供、销一条龙和“科、工、贸”一体化的独特经营模式，带动广大家庭农场主共同发展养殖事业。项目建成后，预计拥有员工约300人，配套养殖户自建家庭农场约100栋，户均规模每批800头，年上市猪肉40万头，年产饲料20万吨，每个合作家庭农场业主年收益可达32-40万元，合作家庭农场累计年收入可达3800万元。
【预警年会活动继续】
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【养猪人必备 人手一份!】
服务宗旨：为饲料、动保企业提供全新的客户服务模式，为猪场客户聘请专业市场风险顾问。
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(审核编辑: 王菲)
