15日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价7.45元/斤,较昨日下跌0.1元/斤,较去年同期8.69元/斤下跌1.25元。
各省均价(元/斤):
黑龙江7.3
吉林7.3
辽宁7.4
河北7.4
天津7.4
北京7.4
山西7.4
山东7.5
安徽7.5
江苏7.5
上海8.0
福建7.7
广东7.4
海南7.3
河南7.5
江西7.5
湖北7.8
湖南7.5
陕西7.4
甘肃7.4
四川7.4
云南7.7
soozhu观点:今日全国瘦肉型猪的出栏均价小幅下跌,波动不明显。东北猪价互有涨跌,黑龙江上涨0.5元/公斤,吉林下跌0.4元/公斤;华北猪价基本稳定,北京上涨0.1元/公斤,山西下跌0.2元/公斤;华东猪价稳定,局部小幅调整,山东跌0.1元/公斤,上海上涨0.2元/公斤;华南猪价下跌,广东跌0.1元/公斤;华中猪价稳中伴涨,河南上涨0.2元/公斤;西北猪价下跌,甘肃跌0.2元/公斤;西南稳定。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在上海,均价15.9元/公斤,最低在黑龙江,均价14.55元/公斤。
国内猪价继续窄幅调整的局面,波动幅度多在0.1-0.2元/公斤左右。从市场供需两端来看,市场上的生猪供应既没有出现严重过剩,也没有出现严重短缺的局面,猪肉的消费需求已经开始进入南方制作腊肉的高峰期,但屠宰企业采购猪源并没有太大压力,趁机压价,令部分养殖户恐慌心理增加,猪价反弹动力不足,出现小幅回调。春节前的这段时间,处于猪肉消费的最旺季,整体利好猪价,因此,屠宰企业的压价难度较大,猪价很难下跌,短期猪价或继续小幅调整行情。
冬至节气渐近,后期猪价可能有一定上涨空间,但涨幅不会太大,建议养殖户合理安排出栏节奏,不要过度压栏,也无需恐慌性抛售。
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(审核编辑: 李洁)