近年来，国内环保趋势严峻。2015年国家出台史上最严环保法让国内开启一波环保风暴，特别是最近两年，养殖行业环保日趋严格，各省环保政策纷纷出台，将矛头直指猪场粪污处理，乱排乱放或者无处理措施猪场全部要求整改。2017年5月31日，国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见中提出，要因地制宜，多元利用，实现粪污就地就近利用。但如何进行资源化利用已经成为业内亟需解决的重大问题。
2017年11月2-4日，第六届李曼中国养猪大会在南京国际会展中心隆重召开，大会会前培训——中国养猪可持续发展论坛在会展中心三楼多功能南厅隆重举行，以此为契机，为全国养猪人在如何进行粪污资源化利用上指导方向。
据了解，本次会议是由福建省农科院生物资源研究所独家赞助，近300名养猪人到场参与。搜猪网记者有幸参与此次活动。
美国明尼苏达大学约翰·迪恩博士在报告中以荷兰为例提到，动物粪便中含有丰富的氮源、磷和钾，2017年美国明尼苏达州每头猪一生所产生的有机肥能够卖到15.62美元。他预测，随着运送花费增加和人造肥料的成本增加，有机肥会越来越来越被广泛使用，那么有机肥的价值就会无限接近于饲料，农场的大小也会受限于粪肥的应用花销。
约翰·迪恩博士
但粪污的资源化利用却不仅仅是看到粪污价值就能解决的，如何进行资源化利用成为业内攻克重大难题，据了解，现在主要的粪污处理技术包含异位发酵床处理与利用、能源生态沼气、固态粪便有机肥、种养结合等等。
但中国福建农业科学研究院生物资源研究所唐建阳提出，畜禽养殖废弃物资源化利用在技术推广上有四大难点：种养结合不紧密、畜禽粪污还田难;能源产品缺乏竞争力、市场利用难;支持政策不足、引导调控难;科技支撑不到位、技术推广难。为解决这些难点，福建农业科学院救援生物资源研究所一直潜心研究、对比发现，异位发酵床技术是经得住时间检验的畜禽养殖废弃物资源化利用的关键技术之一。据他介绍，异位发酵床技术的应用原理是在猪舍外另建垫料发酵舍，将粪尿集中后均匀喷洒在垫料上，利用微生物发酵技术处理粪便，实现零排放、无污染，投资少，运行成本低，不改变养殖模式，方便猪场改造，发酵后的垫料可实现资源化领用等效果。据了解，异位发酵床技术是福建省大力推广的畜禽养殖废弃物治理的新模式，是经过政府认可的重要技术。
唐建阳先生
美国施瓦茨农场场主马克·施瓦茨为与会者们介绍可他的施瓦茨农场的粪肥管理实践，他们采取的是种-养结合的粪污处理模式，将粪便-有机肥-作物所有环节进行量化，并且采取土地轮作的方式进行生产，在应用粪便之前会对粪便和土壤进行测定，精确满足土壤的需要，在畜禽粪便进行高效利用的前提下将玉米产量提高。他们在研究中发现，影响粪便中氮磷钾含量的原因与给水类型、分娩期的洗涤水、猪的生产阶段有关，而不同土壤所需要的氮磷钾的量也会有所差异。施瓦茨的粪便管理可以具体到每个场地和种植系统，包括作物的营养摄入率和粪便中的氮磷钾含量。他们就是想通过精细化的管理，将资源进行优化，达到效益最大化。
马克·施瓦茨农场主
中国广西农垦永新畜牧集团有限公司高级兽医师梁书颖介绍了广西农垦在猪场粪肥综合处理及在甘蔗生产的应用效果。她介绍，广西农垦通过减少饲料营养过剩、节水的方式进行猪群粪污减排，再利用饲料中的微生态制剂改善环境，同时采用“预处理+厌氧+生物选择+耗氧(A/O2)处理工艺对粪便进行发酵处理，不但保证达标排放，还可以产生能源沼气。发酵过后，沼液可以通过在猪场周边种植甘蔗，配套建设灌溉管网，利用处理后的沼液灌溉进行消化，沼气可以用于发电和用作生活原料，从而形成“猪-沼-电-蔗”的良好循环经济，为种养业的可持续协调发展，促进农业良性循环作出重要贡献。
梁书颖女士
绿倍生态科技有限公司副董事长韩芳祖为与会者分享了我国畜禽环保问题现状及典型案例。他提到，随着我国大豆原料的全面进口，使大量外来氮元素以动物粪便的形式存放在中国土地，而我国生猪的养殖密度极大，畜禽粪污急需常规处理以外的技术。他觉得，随着环保形式的严峻，中国畜禽养殖污水排放标准会日趋严格，而中国养殖业产生粪便总量已经远超过耕地所需养分，我们需要更新的技术再利用粪便中的营养。随后，他分享了几个污水处理案例，都是利用一种水生植物——微藻对污水进行净化，并提出中国废水“多出来“的养分可以听歌微藻还原功能性蛋白需求，一方面可以对污水进行进化，另一方面还可以利用微藻代替鱼粉、高端海产养殖育苗饵料、核苷酸等萃取物对微藻进行利用，提高其经济价值。
韩芳祖先生
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(审核编辑: 王菲)
