2017年10月19日 星期四(第1671期)
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【要点导读】
>10月19日评：猪价涨了 东北、华北、华东多地上涨
>10月19日屠宰日评：企业多观望为主 结算价难有变化
>业界动态：全国500个农村集贸市场仔猪平均价格(10月11日)
>业界动态：三季报盈利超18亿 牧原股份巧避“猪周期”
>猪业新闻：四川省9月份无害化处理不合格生猪5520头
>猪业新闻：广东严把饲料质量安全关 全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用
>搜猪观察：【央广乡村之声】 冯永辉：供需两端变化不大 猪价总体保持平稳(10.17)
>搜猪观察：需求端在11月份之后才会出现相对明显的增长
【soozhu观点】
>10月19日评：猪价涨了 东北、华北、华东多地上涨
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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.99元/公斤，比去年同期的15.69元/公斤, 跌10.83%;全国猪肉价格21.73元/公斤，较去年同期的26.86元/公斤, 跌19.10%;三元仔猪均价33.46元/公斤，同比降7.82%。
19日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价7.0元/斤，较昨日上涨0.04元/斤，较去年同期7.68元/斤下跌0.68元。各省均价(元/斤)：黑龙江6.8、吉林7.0、辽宁6.9、河北6.9、天津6.9、北京7.0、山西7.0、山东6.9、安徽7.2、江苏7.3、上海7.3、福建7.2、广东6.9、河南7.0、江西6.9、湖北7.1、湖南7.1、陕西7.0、四川7.3、云南7.2
养猪盈利：全国猪料比价为5.46：1，同比降13.27%，猪粮比价7.82：1，同比降11.83%。自繁自养出栏头均盈利至319.45元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.79元/公斤、1.63元/公斤、2.56元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.21元/公斤，玉米价格同比涨1.13%，配合料价格同比涨2.81%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.74元/公斤，同比降30.71%。
soozhu观点：今日全国瘦肉型猪的出栏均价上涨。北方猪价上扬，吉林上涨0.3元/公斤，重回14元/公斤，北京上涨0.2元/公斤，辽宁、河北猪价上涨0.1元/公斤，黑龙江、天津、山东、山西、河南、陕西等地猪价维持稳定，但局部地区猪价有小幅反弹的迹象;南方地区猪价互有涨跌，安徽、云南上涨0.3-0.4元/公斤，江苏上涨0.2元/公斤，江西、湖北猪价下跌0.1-0.2元/公斤，其余地区猪价多维持稳定。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在上海，均价14.6元/公斤，最低在黑龙江，均价13.6元/公斤。
全国瘦肉型猪的出栏均价在经过近期的持续下跌后，终于迎来反弹，今日全国瘦肉型猪的出栏均价涨至13.99元/公斤，而且猪价上涨区域增多，下跌区域减少。北方部分低价区补涨，南方部分地区受降雨天气影响，生猪的运输受阻，加之猪价持续低迷，令养殖户对低价的抵触情绪增强，猪价出现小幅上涨。但从猪肉的消费端来看，猪肉的消费需求并没有好转，也很难提振猪价大幅上涨，短期来看，猪价并没有大幅上涨的基础，建议养猪人不要报有过高期望，逢高顺势出栏为宜。
免责声明：本文观点仅代表个人观点，仅供参考，不构成投资建议，据此投资操作，风险自担。
>10月19日屠宰日评：企业多观望为主 结算价难有变化
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18日生猪结算均价14.33元/公斤，较17日小涨0.01元/公斤，实际稳定为主。
Soozhu观点：目前国内屠宰企业结算价整体稳定。市场猪源供应充足，企业收购顺畅，但需求不佳，支撑乏力，但养殖户对降价抵触情绪较强，企业担心影响后期收购，调价谨慎，多以观望为主。
市场整体供需博弈，猪价涨跌两难，加之目前处于十九大期间，为稳定物价，价格难有变化。预计短期结算价继续稳定。
【soozhu新闻及观察】
>业界动态：全国500个农村集贸市场仔猪平均价格(10月11日)
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10月11日全国500个农村集贸市场仔猪平均价格为33.01元/公斤，比前一周下降了0.9%，比去年同期下降了22.0%。
>业界动态：三季报盈利超18亿 牧原股份巧避“猪周期”
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10月17日晚间，牧原股份发布今年三季报。财报显示，公司前三季度实现营收71.57亿元，同比增长83.51%;归属于母公司股东的净利润18.12亿元，同比增长2.85%。
在今年“猪周期”的消极影响下，牧原股份业绩的继续攀高也为公司股价上涨带来了利好。尽管10月18日当天，公司股价跌3.43%报收38.60元/股，但年初至今涨幅已达69.74%。
近日，牧原股份副总经理、董秘秦军表示，猪周期虽对行业将产生影响，但周期的每一次波动也为引导行业进行升级提供了机遇。也正因此，牧原股份依赖“自繁自养”和大规模一体化模式，以及在行业领先的技术，才很少因“猪周期”导致业绩大波动。
除去自身业绩的稳健增长外，在扶贫攻坚领域牧原股份同样值得关注。秦军表示，牧原股份将致力把主业发展成扶贫产业，以“5+”资产收益模式为扶贫主要方式，投资174.8亿元用于49个贫困县建设扶贫产业。
>猪业新闻：四川省9月份无害化处理不合格生猪5520头
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今年9月，各地在继续开展种植业产品农残快速检测、农资市场及企业整顿、“瘦肉精”专项监测的同时，四川省畜产品安全检测中心、省兽药监察所、省动物疫病预防控制中心、省动物卫生监督所等单位重点对泸州、内江、资阳和凉山等市州的动物及动物产品进行了监测。监测情况如下：
“瘦肉精”专项监测，全省各地开展“瘦肉精”监测456457份，结果均无实验室检测阳性。
兽药残留及违禁物质检测，抽取猪肉100批，检测磺胺类、氟喹诺酮类药物残留，结果均符合规定。
动物及动物产品检疫情况，全省各地开展生猪产地检疫289.21万头，生猪屠宰检疫255.26万头，无害化处理不合格生猪5520头。
病原学监测情况，抽取猪组织样品120份，分别检测猪瘟病毒、口蹄疫病毒和猪蓝耳病病毒，阳性率均为0。
>猪业新闻：广东严把饲料质量安全关 全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用
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10月17日，广东省农业厅举办饲料质量安全监管和畜禽养殖废弃物资源化利用工作会议，贯彻落实省委省政府关于饲料质量安全监管的有关部署和《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》，研究部署广东省饲料质量安全监管、畜禽养殖废弃物资源化利用和中央环保督察整改等工作。
会议要求全省各级农牧部门：一是千方百计严把饲料质量安全关。严格将《饲料质量安全管理规范》纳入生产许可现场评审条件，切实落实守信联合激励和失信联合惩戒机制。二是积极推进饲料业转型升级和绿色发展。积极引导和支持饲料企业研发安全环保饲料产品，促进绿色发展。三是努力做好饲料行业“放管服”改革工作。坚定不移将“简政放权、放管结合、优化服务”改革向纵深推进。四是建立健全环保督察整改和畜禽养殖废弃物资源化利用工作机制。落实属地管理责任制度，建立会商机制健全，绩效评价考核制度。五是坚决完成畜禽禁养区清理整治任务。按照农业部、环保部畜禽养殖区划定技术指南要求，规避拍脑袋搞“一刀切”式盲目扩大禁养区范围，积极配合环保部门科学划定或调整禁养区，务必确保在12月10日前全面完成禁养区清理整治工作。六是全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用。坚持政府支持、企业主体、市场化运作的方针，按照源头减量、过程控制、末端利用的治理路径，以畜牧大县和规模养殖场为重点，以农用有机肥和农村能源为主要利用方向，健全制度体系，强化责任落实，完善扶持政策，加强科技支撑，强化装备保障，全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用。
>搜猪观察：【央广乡村之声】 冯永辉：供需两端变化不大 猪价总体保持平稳(10.17)
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据中央人民广播电台《中国乡村之声》10月17日报道：
生猪市场最近两天还是保持之前的平稳震荡的态势。截止到昨天，全国瘦肉型猪的出栏均价在13.93元/公斤，两天之前在13.95元/公斤，总体波动不是特别大。生猪市场之所以保持稳定，原因在于供需两端都没有太大变化，马上就要十九大了，唯一受到影响的是，北京周边生猪运输受到影响，进京车辆安检稍微严格一些，但生猪作为必须的活畜产品，影响不是特别大，总体来说，价格并没有太大波动，估计最近几天也不会有太大波动。
受生猪价格平稳震荡的影响，仔猪价格也受到影响，现在仔猪价格在32元/公斤-33元/公斤，波动不大。玉米、豆粕的饲料原料价格变化也不大，总体保持平稳。
10月17日，冯永辉接受中央人民广播电台《中国乡村之声》采访的音频文件已第一时间在金猪app中发布，请点击下方链接下载。
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>搜猪观察：需求端在11月份之后才会出现相对明显的增长
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下周就开始进入下旬了，之前业内普遍的表示猪价有望在下旬出现止跌和温和上涨的态势。同时，猪肉消费处于持续的恢复之中，而目前养殖户出栏量比较稳定，而且之前集中出栏的力度也不大，所以供给端不是过剩的状态，预计10月下旬之后猪价将呈现稳定的趋势。
不过10月份的猪价走势没有惊喜，因为需求表现一般，现在屠宰企业的屠宰量没有明显上量，而猪肉消费也不旺盛，所以生猪价格要出现上涨的机会，还是要等待11月。现在供需市场博弈，其实屠宰企业也在等待需求旺季，而养殖户要注意的就是尽量不要集中出栏，如果都能够分散出栏，接下来屠宰企业很难有压价的机会。
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(审核编辑: 王菲)
