9月5日屠宰日评：中元节过后 消费将出现回落

　　国内结算价格呈现稳定为主，局部小幅涨跌互现。生猪价格已经基本涨至顶端，近期价格难有继续上涨动力，养殖户出栏积极性增加，屠宰企业收购难度得以缓解，加之消费需求有一定增加，因此供需双方对价格调整均较为谨慎。

　　环保仍在继续，各地养殖及屠宰企业均谨慎，在生产中尽量保证万无一失。

　　市场供需博弈，业者对价格调整相对谨慎，需求有一定好转，但中元节过后，部分地区需求或减少。预计明日结算价或稳定，局部有小降可能。