8月4日屠宰日评:猪价涨势过猛 屠宰企业成本压力有增无减

供稿:郑东芹

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      北方市场:北方市场多因生猪供应减少,导致屠宰企业收购不畅,企业被动提价。多数屠宰场抵触涨价,但多次试探性稳价都难以执行。但过高的成本已经让部分地区猪肉出现滞销,价格上涨阻力开始增加。

      南方市场:养殖户多参考北方市场,养殖户惜售,期待15元/公斤出栏价,屠宰企业收购压力不减,价格一时难降。但若北止涨趋稳,那南方市场也将趋于稳定。

      soozhu观点:生猪价格上涨幅度较大,导致屠宰企业成本压力大增,并且收购难度有增无减。预计明日结算价仍有上涨空间。但价格过高,消费跟进缓慢,后期涨速放缓,并逐渐趋稳。

    (审核编辑: 郑东芹)

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