2017年7月12日 星期三(第1606期)
【养猪人必备 人手一份!】
服务宗旨：为饲料、动保企业提供全新的客户服务模式，为猪场客户聘请专业市场风险顾问。
更多精彩内容请关注www.soozhu.com
金猪商城APP新增买家社区论坛功能，音频、视频分享、报价分享等新功能，请您重新下载APP替换老版本， https://www.jinzhus.com/s/
【要点导读】
>7月12日评：多地迎来酷暑天气 猪价滞涨小跌
>7月12日屠宰日评：需求不佳 结算价难涨
>政策解读：养猪禁养区与适养区
>猪业新闻：企业可从国外直接进口肉类产品
>猪业新闻：拆迁风向变了，浙江11县生猪增量，省外建500万头基地保供给
>搜猪观察：养大猪已经面临利润下降的风险
>搜猪观察：猪价横盘达一个月之久 市场胶着态势尽显
>业界动态：山东龙大肉食品股份有限公司2017年6月份销售情况简报
【soozhu观点】
>7月12日评：多地迎来酷暑天气 猪价滞涨小跌
-----------
猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价14元/公斤，比去年同期的18.81/公斤, 跌25.57%;全国猪肉价格21.84元/公斤，较去年同期的31元/公斤, 跌29.55%;三元仔猪均价37.55元/公斤，同比降32.26%。
12日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价7.0元/斤，较昨日下跌0.04元/斤，较去年同期9.41元/斤下跌2.41元。各省均价：黑龙江6.8、吉林7.0、辽宁6.9、河北7.0、天津7.1、北京7.0、山西7.0、山东7.1、安徽7.0、江苏7.1、福建7.2、广东7.2、海南7.0、河南7.0、江西7.1、湖北6.9、湖南6.9、陕西6.7、四川6.7、云南7.0
养猪盈利：全国猪料比价为5.24：1，同比降23.34%，猪粮比价7.65：1，同比降19.06%。自繁自养出栏头均盈利至253.03元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.83元/公斤、1.73元/公斤、2.67元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.05元/公斤，玉米价格同比降8.04%，配合料价格同比降2.91%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.84元/公斤，同比降35.68%。
soozhu观点：今日全国瘦肉型猪的出栏均价延续昨日下跌行情，多数省份的生猪出栏价格保持平稳，局部地区小幅下跌。东北猪价整体保持平稳震荡，华北猪价互有涨跌，河北、山西猪价下跌0.2-0.4元/公斤，天津、北京猪价上涨0.1-0.2元/公斤，华东猪价走势偏弱，山东、安徽猪价微跌，福建下跌0.4元/公斤;华南稳定;华中猪价基本稳定，河南略跌;西北猪价微跌;西南猪价下跌，四川跌0.3元/公斤，四川省内大场多维持稳定或微跌的态势。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在福建，均价14.4元/公斤，最低在陕西，均价13.3元/公斤。
在高温天气的影响下，猪肉消费进入淡季，零售市场呈现量价齐跌的现象，大中院校陆续放假，集中消费减少，导致生猪的消费需求疲软，屠宰企业对适重猪源的采购压力明显缓解，开始压价，但春节前后曾发生严重的仔猪腹泻疫情，当前可出栏的标猪供应量相对来说并不是特别多，这也奠定了猪价难以下跌的基础，所以，市场整体呈现出稳中小幅调整的走势。
但整体来看，近两日国内猪价走势较前期明显偏弱，短期来看，猪价有继续小幅盘整的趋势，天气预报显示，未来三天河北、河南、山东、陕西、陕西、内蒙古、上海、浙江等地的部分地区最高气温可达37-39℃，高温天气增加了压栏牛猪的风险，局部或继续小跌。
免责声明：本文观点仅代表个人观点，仅供参考，不构成投资建议，据此投资操作，风险自担。
>7月12日屠宰日评：需求不佳 结算价难涨
-----------
东北、华北：整体稳定。东北整体稳定，需求并无好转，部分企业屠宰量出现下滑。但目前企业需求优质猪源，因此价格难降。华北稳定，河北标猪紧俏，猪价难压。北京稳定，供需两低，企业暂时稳价观望。
华东、华中：回落为主，但降幅较小。山东稳定，规模场意向抗价，但散户出栏积极，本地企业收购暂无较大难度。河南小幅回落，猪源供应相对充足，屠宰企业收购暂无压力，意向继续压价。苏皖需求不佳，本地猪源消化缓慢，企业收购暂无压力，价格回落。两湖稳中伴降，天气炎热消费低迷，企业对收购品质要求提高，价格难降。
西南：整体稳定。屠宰企业收购暂无压力，市场交投相对平稳，明日企业结算价或继续走稳。
soozhu观点：市场猪源供应相对充足，屠宰企业收购并无压力，加之需求不佳，市场无利好支撑，但企业目前多采购优质品种猪源，因此价格回落幅度有限。预计短期结算价格稳定，局部或有小降。
【soozhu新闻及观察】
>政策解读：养猪禁养区与适养区
-----------
开展畜禽养殖禁止养殖区、限制养殖区和适宜养殖区(以下简称“三区”)划定工作，是有效防治畜禽养殖污染，合理布局畜禽养殖场所空间和结构，促进畜牧生产与环境保护协调发展的重要措施。但当前不少地方对“禁养区”、“限养区”概念认识不清，划分尺度把握不准，违背了开展“三区”划分工作的初衷。
“禁养区”≠“无畜禽区”
有些地区在划定“禁养区”并进行清理整治时，对“禁养区”概念存在误读情况，主要表现为，在划定的“禁养区”实行“全面禁养”，即划定区域内一头猪或其他畜禽也不能养，现有养殖活动一律限期清理。
从法律概念来说，“禁养区”是指禁止建设养殖场和养殖小区的区域，即禁止建设达到省级人民政府设定养殖规模以上养殖场所的区域，湖北省人民政府确定我省规模养殖标准为：生猪≥500头(年出栏)、奶牛≥100头(存栏)、肉牛≥50头(年出栏)、蛋禽≥5000只(年存栏)、肉禽≥10000只(年出栏)。对于规模以下的养殖户来说，不是要禁止其养殖行为，而是指导其做好养殖污染防治工作。
此外，《湖北省畜禽养殖区域划分技术规范(试行)》规定，禁养区内，因教学、科研、旅游以及其它特殊需要，经当地人民政府批准保留并完善了畜禽养殖污染防治工程措施的畜禽养殖场，不在关停转迁之列。设此规定，实际上是为完全做到清洁养殖、绿色发展的规模养殖场开了个口子。
限养区“≠”少养区“
限养区”是在一定区域内，结合区域环境容量，限定畜禽养殖污染排放问题的区域。限养区不是对畜禽养殖量的限制，而是对畜禽养殖污染物排放总量的限制。
限养区内，畜禽规模养殖场(小区)必须实现废弃物全部资源化利用或达到城市生活污水排放标准，即COD低于150mg/L、氨氮低于40mg/L。也就是说，只要能够做好养殖污染防治工作，不对环境造成污染，限养区内对养殖量是不限制的。对于限养区内不能做好污染治理工作的养殖场(小区)，由县级以上地方人民政府限期关停转迁。
“适养区”≠“随意养殖区”
在适养区开展养殖活动，也应以区域环境承载力为基础，合理规划和布局畜禽养殖行为，实现废弃物的循环综合利用或达到国家《畜禽养殖业污物排放标准》(即COD低于400mg/L、氨氮低于80mg/L)。适养区与限养区的区别在于排放标准的不同，限养区的排放要求更加严格。适养区，同样也不能发生养殖环境污染问题。
粪肥还田≠向环境排污
不少地方对畜禽粪肥、粪浆液态肥、沼渣、沼液等还田利用心存疑虑，看到液态肥、沼液等还田就认为是“将污染物排到田里”，是污染环境的行为。其实，粪肥等还田利用和向环境排放污染物有本质区别。
排放污染物是将本生产环节没有利用价值且不会再进入下一个生产单元的产物排放到环境中予以处置的行为，只会增加环境污染负荷，不会带来任何经济上的增值。粪肥等还田利用只要符合《畜禽规模养殖污染防治条例》相关规定，做到无害化并符合土地消纳利用需求，则不会导致污染，反而会为土壤和植物提供养分，提高种植业生产单元效益。
>猪业新闻：企业可从国外直接进口肉类产品
-----------
遂宁市高金进出口贸易公司等2家企业近日通过质检总局进口肉类收货人备案审核。这表示今后将为企业提供更多质优价廉的原料来源，有效提升遂宁肉类产品供给质量水平和产品综合竞争力。
四川检验检疫局遂宁办事处把培育进口肉类收货人备案企业，作为遂宁肉类罐头“一市一特产”品牌建设优结构、降成本、提质量的重要内容，积极发挥职能作用指导企业顺利通过备案审核。准确掌握辖区肉类罐头生产企业对进口肉的需求情况，及时组织开展进口肉知识专题讲座，全面普及进口肉检验检疫风险点，针对性讲解进口肉核销环节和备案具体流程;采取清单管理模式，制作备案审批资料清单，逐项讲解资料，收集汇总要求，帮助企业尽快完成资料准备，并通过网络开展资料预审，最大限度降低企业成本;安排专人对企业的备案审批资料进行审查，及时组织企业对存疑部分资料进行整改，全力保障备案资料真实有效，同时指导企业规范进口肉类产品相关单证、台账记录等，确保进口肉类质量安全可追溯。
截至目前，遂宁市辖区进口肉类收货人备案企业共4家，企业从国外直接进口肉类产品，将为企业提供更多质优价廉的原料来源，有效提升遂宁肉类产品供给质量水平和产品综合竞争力。
>猪业新闻：拆迁风向变了，浙江11县生猪增量，省外建500万头基地保供给
-----------
据浙江省畜牧兽医局畜牧处处长黄立诚介绍，截至去年底，浙江保留的8170家存栏50头以上规模养殖场全部完成污染整治和达标验收，另外39个生猪散养户重点县(市、区)也都出台了“一县一策”整治方案。从去年开始，浙江全面启动实施美丽畜牧生态等“五大工程”，从养殖污染治理向整场美丽建设转变，从整场美丽向全县绿色发展转变，从重畜禽养殖向“三产融合”转变，从而实现畜牧业“美丽”与发展同行。为保障供应量，一方面，浙江增强省内自给能力，建设一批“美丽牧场”，今年11个县有望实现生猪养殖增量;另一方面，浙江加快外养规划布局和政府对接，计划在外省建设500万头养殖基地。
为保障质量安全，浙江目前正力推智慧畜牧业云平台，同时升级完善动物标识及动物产品追溯系统等，使畜牧业生产、加工、流通、监管等各环节实现信息化。
>搜猪观察：养大猪已经面临利润下降的风险
-----------
业内认为7月份生猪市场供应量不会明显增加，但是大猪还占有一定的比例，只不过现在适重优质猪源主导市场，而且屠宰企业也青睐优质猪源，现在大猪出栏存在困难，而且企业对其依旧采取压价策略。
从现在的饲养成本来看，玉米等原料价格涨价，饲料成本增加，加之高温天气不利于猪只的生长，疫情风险增加，所以建议养殖户养至合理体重之后逢高出栏为宜，若现在还以增加生猪体重来增加收益，这个算盘就打错了。因为现在养大猪已经面临利润下降的风险，尤其是二次育肥养殖户保本的话基本就已经出现困难。所以说现在“压”并不是最明智的做法，逢高出栏、把握收益才是关键。
>搜猪观察：猪价横盘达一个月之久 市场胶着态势尽显
----------
纵观上半年生猪价格的走势，1月份冲高至9元之后，猪价一直呈现的是不断下跌的状态，而且一跌就跌至了6元的区域，而且当时很多地区都跌破了6.5元的价位。进入6月份后猪价开始触底反弹，并且开启了缓慢回升的道路。
自此之后，猪价横盘达一个月之久，供需博弈激烈，市场胶着态势尽显，猪价也出现了艰难破7的态势，但是达到7元之后，猪价就开始了震荡调整的态势。业内认为由于供需处于极端平衡的状态，所以猪价僵局难破。而7元确实是一个关口，一触碰就震荡。屠宰企业或许难以接受更加高位的猪价，而养殖户也不同意更加低位的猪价。
如此胶着的态势也让后市充满了不确定性，同时大家也是忧心忡忡，调整行情过后，猪价究竟是涨是跌呢?
>业界动态：山东龙大肉食品股份有限公司2017年6月份销售情况简报
----------
山东龙大肉食品股份有限公司(以下简称“公司”)全资子公司烟台龙大养殖有限公司(以下简称“龙大养殖”)从事生猪养殖业务，龙大养殖2017年6月份销售生猪3.1万头，实现销售收入0.46亿元。
2017年6月份，龙大养殖商品猪销售均价为14.85元/公斤，比2017年5月份上升2.91%。
2017年6月份，商品猪价格总体呈现上升态势。
> 更多信息，请登录搜猪网查看，或将您的猪场疫病问题编辑短信发送到：客服手机号(13381192001)，我们将针对热门问题进行解答，并刊登在下一期手机报中。
【养猪人必备 人手一份!】
服务宗旨：为饲料、动保企业提供全新的客户服务模式，为猪场客户聘请专业市场风险顾问。
客服联系方式：
-------------------------
Email:1178288031@qq.com
QQ：1029895919
553119820
------------------------
联系人：冯蕊蕊 18610526089
搜猪网_中国生猪预警网www.soozhu.com
(审核编辑: 郑东芹)
