2017年6月26日 星期一(第1594期)
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【要点导读】
>6月26日评：猪价再迎全面上涨 玉米涨价令成本增加 压栏还需谨慎
>6月26日屠宰日评：企业成本压力较大 结算价难涨
>冯永辉：降雨导致生猪向销区调运受阻 国内猪价全面上涨
>猪业新闻：30亿补贴养猪户!全国51个重点县，有你的家乡吗?
>猪业新闻：刘强东、马云、丁磊杀入养殖业给我们的启示
>业内：7月份猪价喜忧参半 养殖户需密切关注行情走势
>搜猪观察：存栏量低、存栏量高 猪到底是多还是少?
>猪业新闻：深圳盐田口岸进口墨西哥冷冻猪肉产品
【soozhu观点】
>6月26日评：猪价再迎全面上涨 玉米涨价令成本增加 压栏还需谨慎
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猪价形势： 全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.79元/公斤，比去年同期的19.61/公斤, 跌29.68%;全国猪肉价格21.46元/公斤，较去年同期的30元/公斤, 跌28.47%;三元仔猪均价38.63元/公斤，同比降35.26%。
26日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价6.90元/斤，较上周五上涨0.06元/斤，较去年同期9.81元/斤下跌2.91元。各省均价：黑龙江6.9、吉林7.0、辽宁6.8、河北7.0、天津7.0、北京6.8、山西6.8、山东7、安徽7.0、江苏6.9、上海7.3、福建7.2、广东7.0、河南7.0、江西7.0、湖北6.9、湖南6.8、陕西6.5、四川6.6、云南6.9
养猪盈利：全国猪料比价为5.58：1，同比降23.98%，猪粮比价7.75：1，同比降21.78%。自繁自养出栏头均盈利至354.90元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.78元/公斤、1.71元/公斤、2.47元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.04元/公斤，玉米价格同比降10.10%，配合料价格同比降7.49%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.67元/公斤，同比降26.18%。
soozhu观点：周末期间，全国瘦肉型猪的出栏均价大幅上涨。分区域来看，东北猪价有滞涨调整的趋势，辽宁、吉林猪价维持稳定，黑龙江猪价上涨了0.1元/公斤;华北猪价上涨，天津上涨了0.6元/公斤，山西上涨了0.2元/公斤，河北、北京猪价波动不明显;华东猪价大幅上涨，其中山东上涨了0.5元/公斤，安徽上涨了0.7元/公斤，江苏小幅上涨0.1元/公斤，福建稳定;华南猪价上涨，广东涨0.2元/公斤;华中猪价呈现普遍上涨的趋势，河南、湖南、江西上涨0.2-0.4元/公斤，湖北小幅上涨0.1元/公斤;西北小幅上涨，陕西涨0.1元/公斤;西南猪价小幅波动。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在福建，均价14.4元/公斤，最低在辽宁，均价13.6元/公斤。
周末两天，国内猪价上涨的范围扩大，全国多地猪价涨幅较大，其中，华东、华中猪价涨幅最为明显，此轮猪价的上涨，主要由于全国大范围的降雨天气对生猪的调运产生了影响，导致部分地区收猪难度增加。目前来看，北方的降雨天气停歇，也导致天气因素对猪价的利好提振减少，河南、山东等地屠宰企业的收猪难度明显改善，在消费淡季的背景下，猪价再涨动力减弱，北方猪价有逐步滞涨调整的趋势;南方地区规模猪场近日调价频繁，市场猪源供应量偏紧，屠宰企业收猪仍有一定难度，预计短期猪价小幅上扬。
近期，玉米价格持续上涨，周末期间，养殖户采购玉米到场均价一度涨至1.8元/公斤，饲料成本增加，同时也增加了压栏风险，提醒养殖户关注玉米等饲料原料成本变化情况。
免责声明：本文观点仅代表个人观点，仅供参考，不构成投资建议，据此投资操作，风险自担。
>6月26日屠宰日评：企业成本压力较大 结算价难涨
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东北、华北：整体上涨。养殖户出现惜售，加之市场猪源有减少，供应仍显紧张，企业收购难度较大。周末提价收猪，但需求面不佳，价格涨跌两难。
华东、华中、西南：整体上涨。市场猪源供应整体呈现紧张，生猪存栏量出现减少，交易体重也有相应下降，企业收购难度有增加，均提价收猪，但消费面不佳，猪肉销售价格难涨，企业销售压力大，因此继续涨价阻力大。
soozhu观点：供应依旧紧张，需求面不佳，市场供需博弈，价格涨跌两难，预计短期结算价格将稳定为主，局部有小涨。
【soozhu新闻及观察】
>冯永辉：降雨导致生猪向销区调运受阻 国内猪价全面上涨
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据中央人民广播电台《中国乡村之声》6月24日报道：
生猪市场最近两天出现了强劲的反弹，可以说是全面上涨。全国瘦肉型猪的出栏均价从前天的13.6元/公斤，涨到现在的接近13.8元/公斤，而且是北方、南方都出现了上涨。上涨的幅度方面，北方反弹的幅度稍微大一些，每斤上涨0.1-0.2元，南方刚刚出现上涨，每斤大概涨了0.1元。
这种趋势和最近两天北方地区的强降雨有很大的关系。降雨不影响需求、也不影响供给，但是会影响供给、需求之间传递的交通运输情况，在这种情况下，生猪运不到销区，销区可能生猪供应出现紧张，屠宰企业可能上调生猪的收购价格，对于产区来说，可能局部地区会出现生猪的积压，但由于全国销区分布面积比较广，在运输影响需求导致销区价格上涨拉动下，价格出现强烈反弹。
而且仔猪价格受肥猪价格上涨影响，价格出现上涨，截止到昨天，全国15kg左右外三元仔猪价格已经涨到了38元/公斤，玉米价格也出现了上涨，所以养殖户最近需关注玉米价格和仔猪价格变化情况。
>猪业新闻：30亿补贴养猪户!全国51个重点县，有你的家乡吗?
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农业部网站发布公告，近日公布了2017年畜禽粪污资源化利用重点县名单，入围名单的有51个县市区，大部分都是我国生猪养殖量大的地区。每个县将争取中央专项投资4000-6000万元。
01补贴资金怎么用?
中央财政补助资金重点用于：规模养殖场改进养殖工艺和设备，建设畜禽粪污收集、贮存、处理设施和输送管网，建设畜禽粪污集中处理和资源化利用设施等。
资金补助关键词：粪污资源化利用示范场、种养结合、大中小沼气池建设、有机肥生产、畜禽粪污收储等。
02补贴多少钱?
申请到补贴的养殖户示例：
湖北共富牧业生态科技园养殖基地以畜沼茶(塘)模式发展现代循环农业经济。以两千余亩油茶林为依托，建成以生猪养殖、油茶种植、水产养殖于一体的种养结合农业生态科技园，存栏生猪6500余头。
2016年建设特大沼气工程1处，日生产沼气能力0.5万立方米，并配套建设沼气发电站一座，利用沼渣沼液生产有机肥，生产多余沼气每年可发电200万度，发电可用于企业生产和生活，多余电量可并入国家电网。申请到中央补贴资金750万元。
综合之前各地实施方案和补贴额度，小编推测大型养殖企业依据项目不同，可获得100-1000万的补贴，中小养殖基地可获得20-300万左右补贴。补贴的主体重点为养殖企业、合作社和家庭农场。但是具体补贴多少钱?如何补贴?还要等相关地区出台具体实施方案后确定。
但是，相关的养殖企业、合作社和大户，现在就可以准备申报材料和申报计划。
还有一点要注意：因为有粮改饲政策配套发展，当地的普通农户也会因此受益，个别地区会出台粮改饲补贴也说不定!
最后提醒一点：以往获得过健康养殖示范场牌子和荣誉的基地，以及标准化规模养殖小区(场)的基地是可以优先申报的。
>猪业新闻：刘强东、马云、丁磊杀入养殖业给我们的启示
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互联网大佬为何热衷养殖业?
刘强东、马云、丁磊这些互联网大佬们为何如此热衷养殖业?当然，除了体现扶贫事业之外，还有以下几个因素：
1、互联网带来红利和溢价。互联网最厉害的就是“新鲜”、“简单”、“容易”。在万物都在玩“互联网+”的时代，养殖业与互联网结合迫在眉睫。因此，养殖业嫁接互联网带来的市场倍值远远超过养殖产品的本身，从而让养殖产品获得溢价。
2、肉类市场需求场巨大。未来5到10年，中国肉类需求还有很大的增长空间，全球猪肉增长的50%将来源于中国，这不仅对中国肉类产业是一个发展的机遇，也对全球肉类行业资源整合，投资贸易和技术合作将起到很大的推动作用。农业部预测，2020年国内肉类食品的消费量是1亿吨，按目前猪胴体的体重计算，到2020年需要出栏约7.94亿头生猪才能满足消费需要。但是据目前国内产能，2020年国内整体生产量仅为9000万吨，因此还会出现1000万吨的缺口需要进口，将占世界肉类国际贸易额的二分之一。
3、健康食品需求日益增长。中国工程院副院长旭日干院士在论坛上称，由于主要养殖产品的刚需增长，未来20年中国养殖业仍面临资源日益短缺、环境生态压力加大、食品安全事件频发等诸多挑战。“健康养殖在中央发布政策中早有体现。”2007年中央一号文件要求“发展健康养殖业”，建设“畜禽养殖小区”，今年6月发布的《国务院关于加强食品安全工作的决定》再次强调畜牧业的“标准化”生产。而对健康养殖的具体含义，中国农业大学教授宁中华定义为饲养环境优良、产品无公害和养殖从业者的身心健康三方面。同时，随着消费持续升级，中国人越来越愿意为健康买单：拒绝含有不健康成分的食品，转而购买纯天然、有机产品。因此，原生态、生态的养殖产品成为当前市场的刚需。
>业内：7月份猪价喜忧参半 养殖户需密切关注行情走势
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上周就有局部地区屠宰企业尝试压价，生猪价格小幅下滑，不过进入本周后半周生猪价格再次止跌反弹，供需博弈，屠宰企业采购不畅小幅提价。业内表示6、7、8月份生猪存在供应断档期，所以支撑猪价涨势。然而客观的来讲，7月份猪价走势应该是喜忧参半的。
首先是需求将会更加清淡，降雨结束，高温即将来袭，各大学校放假，集中消费减少。其次降雨天气结束之后，出栏量或比降雨之前增加，引起猪价的波动。而且大型猪场的出栏量或将增多，加之适重猪源的释放，种种因素使然，猪价持续上涨或者大涨的可能性均不大，养殖户需密切关注行情走势，理性保持出栏节奏。同时做好降雨之后的猪场的管理和防疫、排水工作。
>搜猪观察：存栏量低、存栏量高 猪到底是多还是少?
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今年上半年猪价一路下滑，并且从9元高位跌至6元区域，进入6月份猪价止跌反弹，但是依旧未能完全进入7元区域。此轮猪价跌势业内和官方都表示是供应增加所致，但是很多人表示养殖户的补栏积极性并不高，大资本的布局还未释放，官方的出栏数据也未大幅增长，存栏量怎么就一下子多了呢?
首先我们明确几个事实：一是产能确实在恢复，今年的出栏量确实比去年密集;而是此轮猪价下跌多半是养殖户集中养大猪、压栏抛售所致，可以说增重导致了供应的增加;第三，今年不是产能过剩的年份，而且也不能以存栏量的高低判断一时的猪价。
各阶段存栏数据不一定对应同时期的猪价，他还受到各种因素的影响。今年的猪没有想象中多，但是也不少，毕竟供应缺口越来越小，养殖户还是谨慎作为才好。
>猪业新闻：深圳盐田口岸进口墨西哥冷冻猪肉产品
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6月18日，深圳盐田口岸进境一批来自墨西哥的冻猪前腿肉，该批货物共重22吨、货值5.28万美元，为深圳口岸首次进口墨西哥冻猪产品。
据悉，货物抵达盐田口岸后，检验检疫人员严格按照质检总局《进出口肉类产品检验检疫监督管理办法》等相关文件，对该批冻猪产品进行受理报检，产品经检验检疫合格后方可进入国内市场销售。
盐田口岸是我国第三大冻肉进口口岸，进口冻肉来源地已增至20个国家，包括巴西、美国、澳大利亚、丹麦等，产品涵盖禽、猪、牛肉等。今年以来，深圳盐田检验检疫局推出无纸化报检、完善单证流转机制、采用E电子证书模式等系列措施营造良好通关环境，上半年已累计检验检疫进口冻肉22.29万吨、货值4.91亿美元，同比分别增长7.2%和5.4%。
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【养猪人必备 人手一份!】
服务宗旨：为饲料、动保企业提供全新的客户服务模式，为猪场客户聘请专业市场风险顾问。
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