养猪户利润很大,但是是有前提的...(2)

供稿:猪猪侠

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       2. “我想要”文化。过去12年里,我在俄罗斯生活过很长时间,我观察到很多被妈妈惯坏了的孩子,尤其是男孩。他们小时候就学会可以得到他们想要的任何东西。这种行为跟随他们进入了工作生活中。宠坏了的孩子永远学不会事物的真正价值。


      在设计农场时,“我想要”增加了成本。在决定饲养原料、药品或其他补给时,“我想要”增加了成本。在决定雇佣多少人和发放多少薪水时,“我想要”增加了成本。


    3.无法做出决定。这是前苏联时期“惩罚文化”导致的。犯错误会被惩罚,成功却被忽视。直至今天,如果一个俄罗斯农场经营不善,我觉得99%的精力会投入找到谁是责任人,而不是去解决这个问题。


      害怕受惩罚意味着许多场长每天关注的焦点在于如何避免犯错误,并且试图找到一个罪魁祸首。很多时候我在猪场问经理要一个简单的生产报告。很多时候我都被告知,对不起,我不能提供,数据输入员今天休息,只有她才能打印报告。我回答,但是你是场长,你肯定能够获得信息并且能运行管理程序。回答,不,这不是我的工作!


      无法做出决定,意味着相比于冒险改变事情,不改变事情会更加容易。因此,什么都没改变,生产保持不变,不可避免的成本上升!上升!


      决策是非常容易的。好的决策能够增加利润(售价更高,成本更低)。糟糕的决定会减少利润(更低售价或者更高成本,或者二者均有)。场长,从定义上看,是受雇于管理,这就要求场长对日常事务要做出决定。你所需要的就是一个计算器,来判定决定是好还是坏。


    4.补贴和保护市场。两者都对帮助建立行业有重要作用,但只有在作为催化剂的时候(行业必须在在没有支持的情况下盈利,否则补贴就是一个坏主意)


      最终不论如何补贴对于帮助公司成为全球竞争者并没有起作用。他们只帮助公司保持低效率和低盈利。


    5.经常有人告诉我说“俄罗斯人喜欢痛苦”。这是使俄罗斯变成今天的俄罗斯的原因(我们只需看看俄罗斯是如何处理第二次世界大战时德国的入侵)。俄罗斯人民忍受恶劣的工作和生活条件,低工资,低质量食物,糟糕的服务的能力,真是难以置信!我听过很多次“这就是俄罗斯”。


      接受“事物一直如此,什么都不会改变”会阻碍真正的发展。


      在俄罗斯可以看到一些非常聪明的企业家,想要创建优秀的具有全球竞争力的业务。我看到很多非常聪明的年轻场长,他们理解成本高的问题,他们对于要在桌子上填写报表,而不能在农场上生产更多的猪十分沮丧。我还看到农场里面许多熟练的生产工人,他们更愿意做更多的工作和赚更多的钱。


      俄罗斯很容易提高2(也许3)生猪产量,但不是通过雇佣一个人。


      这会发生吗?时间会告诉我们的。


    Simon Grey


      俄罗斯、独联体和欧洲区域总经理。


    (审核编辑: 猪猪侠)

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