2017年5月4日 星期四(第1558期)
【养猪人必备 人手一份!】
服务宗旨：为饲料、动保企业提供全新的客户服务模式，为猪场客户聘请专业市场风险顾问。
更多精彩内容请关注www.soozhu.com
金猪商城APP新增买家社区论坛功能，音频、视频分享、报价分享等新功能，请您重新下载APP替换老版本， https://www.jinzhus.com/s/
【要点导读】
>5月4日评：前期压栏大猪较多 屠企压价 猪价连跌三日
>冯永辉：猪价下跌较快 要理性看待生猪市场的变化
>猪业新闻：云南元谋首个万头猪场项目落地新华 助推贫困户脱贫致富
>猪业新闻：3D打印用于肉类加工?
>雏鹰农牧回复问询：雄县项目进展缓慢 存在较大的不确定性
>业界动态：河南牧业经济学院与雏鹰农牧集团签署战略合作协议
>行业动态：辽宁省阜新市春季重大动物疫病防控工作全面完成
>业内：肉价有望5月份企稳 企业看好下半年走势
【soozhu观点】
>5月4日评：前期压栏大猪较多 屠企压价 猪价连跌三日
-----------
猪价形势： 全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.57元/公斤，比去年同期的20.46元/公斤, 跌28.79%;全国猪肉价格22.89元/公斤，较去年同期的29.63元/公斤, 跌22.75%;三元仔猪均价42.54元/公斤，同比降32.91%。
4日猪价: 全国瘦肉型猪出栏均价7.3，较昨日下跌0.03，较去年同期10.23下跌2.95。各省均价：黑龙江7.1、吉林7.1、辽宁7.1、河北7.1、天津7.1、北京7.3、山西7.3、山东7.4、安徽7.2、江苏7.6、上海7.8、福建7.9、广东7.8、河南7.2、江西7.5、湖北7.2、陕西7.2、四川7.5、云南7.6
养猪盈利：全国猪料比价为5.71：1，同比降30.46%，猪粮比价8.47：1，同比降25.89%。自繁自养出栏头均盈利至394.12元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.72元/公斤、1.7元/公斤、2.55元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.28元/公斤，玉米价格同比降3.91%，配合料价格同比涨2.41%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.32元/公斤，同比降9.27%。
soozhu观点：今日全国瘦肉型猪的出栏均价下跌，北方猪价整体下行，黑龙江、吉林、辽宁、山西、山东整体下跌0.1元/公斤左右，天津、北京下跌0.2元/公斤，河北跌0.3元/公斤，河南、陕西微涨;南方局部下跌，江西、湖北、云南、上海等地猪价小幅波动，安徽、江苏、福建地区猪价下跌明显，下跌0.3-0.5元/公斤左右。
国内猪价连续第三日小幅下跌，今日跌幅略有扩大，并跌破了4月27日创造的低点14.61元/公斤，处于一年半以来的低点。北方猪价整体下跌，南方局部下跌，整体来看，华北、华东地区猪价下跌态势较明显，跌幅较大。当前猪价下跌，一方面是由于消费端缺乏利好支撑，另一方面是由于前期压栏的大猪陆续出栏，猪源供应较充足，屠宰企业采购猪源压力较小，再次试探性压价，猪价表现较弱势。
对于当前的猪价跌势，建议养殖户要理性看待，不要恐慌性抛售，也不要过度压栏，适时适重出栏为宜。
免责声明：本文观点仅代表个人观点，仅供参考，不构成投资建议，据此投资操作，风险自担。
>冯永辉：猪价下跌较快 要理性看待生猪市场的变化
-----------
据中央人民广播电台《中国乡村之声》5月4日报道：
生猪市场最近两天继续保持下跌的势头，之前连续震荡，最近这两天又开始下跌，主要原因在于之前下跌的过程中，压栏的大猪比较多。截止到昨天全国瘦肉型猪的出栏均价已经创造了最近一年半以来的最低点，而且价格已经接近了14.5元/公斤，在大概两三天以前在14.6-14.8元/公斤震荡，半个月以前还在15元/公斤以上。最近这段时间价格下跌的有点快，大猪多，屠宰企业趁机压价，我们之前也提醒过养猪人，千万不要压栏，一旦猪价下跌，再去恐慌性抛售，这样只会加剧猪价的进一步下跌，要理性看待生猪市场的变化。
仔猪价格也受到了最近这两天肥猪价格下跌的影响，截止到昨天，全国三元仔猪的价格已经跌到了42元/公斤，已经是去年10月份以来的最低点。
饲料最近这两天变化不太大，玉米和豆粕价格比较平稳，受肥猪价格下跌的影响，目前猪粮比价已经跌到了8.2:1，已经是比较低的水平了。
【soozhu新闻及观察】
>猪业新闻：云南元谋首个万头猪场项目落地新华 助推贫困户脱贫致富
-----------
总投资1.5亿元的“万头生猪、千亩桃李、精准扶贫”综合农业基地建设项目是2017年元谋县重点攻坚项目之一。日前，该项目在该县新华乡平坡哨村开工新建，竭力助推跑精准脱贫攻坚。
元谋县委、县政府将“万头生猪、千亩桃李、精准扶贫”综合农业基地建设项目列入2017年该县50个重点攻坚项目之一，成立了由县政协副处级调研员为指挥长、乡长任常务副指挥长的“元谋县新华万头猪场项目建设指挥部”，负责协调项目落地手续审批、实施方案审查、土地及不稳定要素排查等工作，为项目顺利实施扫清障碍、提供保障。
该项目由楚雄州大型生猪养殖企业之一、州级农业产业化重点龙头企业的“大姚金沙林牧发展有限公司”在元谋县组建“元谋华跃农业发展有限公司”具体实施，依托新华乡茂密的天然森林，清新宜人的气候进行标准化、规模化生猪养殖，着力打造一座集生猪养殖、桃李标准化种植及优质牧草种植为一体的综合养殖示范区。项目建成后，养殖基地可吸纳就业人员60名，每年培育二元种猪5000头，商品仔猪50000头以上;种植桃李1000亩，种植牧草400亩，每年提供5000吨青饲料;两年后，每年产出新鲜桃李500吨，年生产总值达到1.5亿元，可提供200个就业机会。繁育基地、种植基地的建成填补了该县生猪规模养殖空白，又带动当地农户科学养殖，脱贫致富。
>猪业新闻：3D打印用于肉类加工?
-----------
ACB News《澳华财经在线》5月3日讯 新鲜的食材进入打印机，佳肴随即产生，这种如同未来世界才有的技术如今已成为现实。美味的食物与3D技术相结合，颠覆了人们对于传统餐饮习惯的认知。
3D食品打印大会亚太会议(3D Food Printing Conference Asia-Pacific Edition)将于本周在墨尔本举行，本次大会由澳大利亚肉类行业协会承办。大会将重点讨论3D技术在肉类加工行业的应用。
澳大利亚肉类及畜牧业协会(Meat and Livestock Australia)表示，3D肉类打印技术对于普通澳洲家庭来说仍是罕见技术，从现实意义来看，这项技术的确能够创造附加价值机遇。
肉类产品经过二次切割、修剪及在加工过程中产生的副产品均可作为“肉墨水”，通过3D食品打印机生产出富含高蛋白的食品，大大提升原有食品的营养价值。
MLA表示，使用3D食品打印技术能够生产出形状各异、大小不同的食品，比起疗养院里提供的传统泥状食物更能吸引老年消费者。生产商可以针对不同人群获取营养物质方式不同推出多样化产品，创新商业模式以满足不同市场人群需求，而不是一刀切式的产品销售。
ACB News《澳华财经在线》报道，MLA研发和创新部总经理斯塔林(Sean Starling)称，MLA将在本次的3D食品打印大会上，就3D打印肉所作的调查研究参加会议讨论。他说：“澳洲肉类行业需要提高在全球市场的竞争力，应不断汲取新技术从而确保行业永葆活力，不断扩大市场完善产业价值链。”
>雏鹰农牧回复问询：雄县项目进展缓慢 存在较大的不确定性
-----------
雏鹰农牧3日晚间公告回复深交所问询函称，2013年公司全资子公司开封雏鹰肉类加工有限公司与河北省雄县人民政府就年屠宰生猪100万头及食品加工项目签署了《框架协议》，项目总投资金额约5亿元，占地约233亩，拟分三期建设，项目位于雄县经济开发区东区。9月公司在河北省雄县发展改革局完成了该项目的备案，并取得《河北省固定资产投资项目备案证》。经与政府部门协商，同意公司先行在项目所在地开工建设，同步办理土地手续、支付土地款。随后公司联系设计院与地勘院完成了规划设计和地勘布局图，计划进一步推进该项目建设。但由于征地手续利益相关方存在分歧，未达成一致，土地征地手续办理缓慢，施工建设受阻。截至目前尚未办理土地手续。目前该项目进展缓慢，受国家政策、宏观经济、行业政策等多种因素影响，存在较大的不确定性。
>业界动态：河南牧业经济学院与雏鹰农牧集团签署战略合作协议
-----------
4月28日，我校与雏鹰农牧集团股份有限公司战略合作协议签署仪式在英才校区行政楼五楼会议室举行。校领导穆瑞杰、李明中、曾照烨、张卫宪，雏鹰农牧集团侯建芳、袁卫国、刘高峰等出席仪式，我校相关职能部门、院系负责人参加仪式。仪式由校党委副书记、副校长曾照烨主持。
校党委书记穆瑞杰在仪式上致辞，他表示，河南牧业经济学院是一所为畜牧生产、食品加工、商贸物流等行业服务的本科院校，建设“特色鲜明品牌过硬的应用型大学”，推进产教融合、校企合作，实施开放办学是学校发展的基本道路和既定策略。学校的发展离不开行业、企业、社会的大力支持。雏鹰农牧集团是我省著名的养殖企业，实力雄厚，在业界具有良好的口碑，为我国畜牧业发展做出了巨大贡献。双方签署战略合作协议，既是集团实现“人才强企、科技兴企”的需要，也是学校办好应用型大学的必然选择。
雏鹰农牧集团董事长侯建芳在讲话中指出，双方的合作由来已久，取得了丰硕的成果，积累了丰富的经验，结下了深厚的友谊。校企双方实现了优势互补、资源共享的目标，学校为企业搭建了人才培养“直通车”，为集团的经营发展提供了人才和智力支撑。希望双方继续开创独具特色的合作新格局。他表示,双方的合作项目一定会圆满成功，共同培养的技术技能型人才服务社会经济发展的道路一定会越走越宽。
校长李明中和雏鹰农牧集团董事长侯建芳共同签署了河南牧业经济学院与雏鹰农牧集团股份有限公司战略合作协议。根据协议内容，双方战略合作期限为6年，雏鹰农牧集团每年为学校捐资50万元，共同建设雏鹰农牧学院、雏鹰农牧经济技术研发中心、实施 “雏鹰计划”、开展奖教、奖学及助学等活动，在人才培养、员工培训、科学研究、助困奖励、人文交流等方面全方位开展合作，实现互利互惠、共享共赢。
北林校区管委会主任杨宝进和发展规划处处长刘建铭分别就双方战略合作及雏鹰农牧学院进一步的建设和发展思路进行了专题发言和汇报。
>行业动态：辽宁省阜新市春季重大动物疫病防控工作全面完成
-----------
今年阜新市春季重大动物疫病集中免疫工作于2月23日开始，至4月15日结束，对高致病性禽流感、口蹄疫、小反刍兽疫、布病实施强制免疫，对猪瘟、高致病性猪蓝耳病实行全面免疫，并开展H7N9流感综合防控工作。4月25日-28日，阜新市畜牧兽医局组成督查组，采取随机抽查的方式对各县区春防工作进行督查验收，检查14个乡镇、20个村、203个养殖户、38个规模化养殖场，检查结果：应免畜禽免疫密度100%，免疫档案建立、免疫证发放、免疫标识佩带达到规定要求，全市无重大动物疫情发生。
采取的主要措施：一是各级党委、政府高度重视。市、县、乡均成立春季重大动物疫病防控工作领导小组，召开专题会议、制定实施方案，对春防和H7N9流感防控工作进行安排部署;各乡镇将春防和H7N9流感防控工作纳入重要工作日程，狠抓工作落实。二是层层落实责任制。按照“政府保密度，业务部门保质量”和防疫属地化管理的原则，县、乡两级政府和业务部门签订责任状，落实防疫责任，将工作任务层层分解、分片包干、落实到人。三是各级政府增加防疫经费的投入。市、县(区)政府将防疫经费纳入本级财政预算;市本级拨款130万元，阜、彰两县分别拨款88万元和40万元，用于疫苗采购、疫病监测和防疫物资购置;阜蒙县继续对猪丹毒、鸡新城疫等畜禽常规免疫疫苗实行免费供应。四是加强实验室检测能力建设。市畜牧局争取到国家陆生动物疫病病原学监测实验室项目，中央和地方配套补贴资金250万元，已完成申报工作，通过项目实施对我市动物疫病预防控制中心兽医实验室进行改建，增添先进仪器设备，全面提高动物疫病的诊断和控制能力，适应新形势下防控工作需要。五是加强宣传与培训。定期对防疫一线人员进行培训，详细讲解免疫程序、操作规程和要求，确保免疫质量;春防期间，省、市、县三级疫控机构联动，采取举办培训班和科普大集等形式，向养殖者讲解防控疫病常识，引导其树立“健康养殖、科学防控”的防控理念。六是建立定期督查制度。春防期间和结束后，市、县畜牧兽医部门抽调业务骨干组成工作组，深入乡镇、村屯、场户进行检查指导，发现问题及时提出整改意见，并进行跟踪整改，确保各项防控措施落实到位。
>业内：肉价有望5月份企稳 企业看好下半年走势
-----------
整体来看2017年除了一月份猪价保持9元高位之外，在2、3、4月份整体以跌为主，4月份底猪价超跌反弹，业内认为供需两低且相互博弈，预计猪肉价有望在5月份企稳。而且相关企业也表示目前行情下行仅为短线下行，随着产能的逐渐消耗和在集中出栏的减少，猪价有望开始小幅缓涨的态势。
对于大猪企而言他们是比较看好长线行情走势的，尽管现在肉价低位，但是相对去年同期而言依旧是不低，从其业绩以及看待后市的态度而言，企业乐观看待下半年前景。下半年是供需两旺的阶段，上半年猪价跌跌跌，不一定下半年猪价就会涨涨涨，当然涨势是有的，但是难以有大涨和暴涨，因此建议养殖户不要盲目的看涨和布局。
> 更多信息，请登录搜猪网查看，或将您的猪场疫病问题编辑短信发送到：客服手机号(13381192001)，我们将针对热门问题进行解答，并刊登在下一期手机报中。
【养猪人必备 人手一份!】
服务宗旨：为饲料、动保企业提供全新的客户服务模式，为猪场客户聘请专业市场风险顾问。
客服联系方式：
-------------------------
Email:1178288031@qq.com
QQ：1029895919
553119820
------------------------
联系人：冯蕊蕊 18610526089
搜猪网_中国生猪预警网www.soozhu.com
(审核编辑: 郑东芹)
