2017年5月2日 星期二(第1556期)
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【要点导读】
>5月2日评:五一期间 国内猪价小幅上涨 南方猪价涨幅明显
>5月2日屠宰日评:需求再度回落 结算价再度下滑
>猪业新闻:四川达州百万头生猪项目开工
>四川攀枝花:为了舌尖上的安全 部门联合集中打击生猪私屠滥宰
>业界动态:大北农集团生猪养殖项目落户山西农谷
>三台:生猪产业驶入发展快车道
>猪业新闻:山西临汾培训规模养猪场人员
>猪业新闻:禁养拆迁潮席卷河南 漯河要清理百万头猪 郑州砸19亿来拆迁
【soozhu观点】
>5月2日评:五一期间 国内猪价小幅上涨 南方猪价涨幅明显
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猪价形势: 全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.64元/公斤,比去年同期的20.43元/公斤, 跌28.34%;全国猪肉价格23.08元/公斤,较去年同期的30.25元/公斤, 跌23.70%;三元仔猪均价43.26元/公斤,同比降33.88%。
2日猪价: 全国瘦肉型猪出栏均价7.32,较五一节前上涨0.03,较去年同期10.22下跌2.90。各省均价:黑龙江7.1、吉林7.2、辽宁7.1、河北7.3、北京7.5、山西7.4、山东7.3、安徽7.4、江苏7.7、福建7.8、广东7.9、河南7.3、江西7.7、湖北7.3、湖南7.6、陕西7.3、甘肃7.5、四川7.7、云南7.6
养猪盈利:全国猪料比价为5.95:1,同比降27.76%,猪粮比价8.71:1,同比降24.50%。自繁自养出栏头均盈利至465.37元/头。
饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.68元/公斤、1.66元/公斤、2.46元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.26元/公斤,玉米价格同比降5.08%,配合料价格同比降0.81%。
流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差8.44元/公斤,同比降14.05%。
soozhu观点:五一假期期间,全国瘦肉型猪的出栏均价小幅上涨。东北猪价走势偏弱,多地下滑,辽宁下跌0.3元/公斤,吉林微跌0.1元/公斤,黑龙江稳定;华北猪价互有涨跌,山西上涨0.3元/公斤,北京微涨,河北跌0.1元/公斤左右;华东多地猪价下跌,山东、安徽、福建下跌0.3-0.4元/公斤左右,江苏上涨0.3元/公斤;华南猪价上涨,广东涨0.2元/公斤;华中互有涨跌,江西涨0.5元/公斤,湖南涨0.2元/公斤,湖北跌0.3元/公斤,河南微跌;西北猪价上涨,陕西、甘肃上涨0.1-0.2元/公斤;西南猪价震荡调整,四川涨0.3元/公斤,云南跌0.2元/公斤。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在广东,均价15.76元/公斤,最低在辽宁,均价14.16元/公斤。
假期期间,全国瘦肉型猪的出栏均价最高涨至14.78元/公斤,之后在14.6-14.8元/公斤反复震荡调整,整体较节前小幅反弹。北方猪价整体波动不明显,小幅调整0.1元/公斤左右,南方猪价行情波动较大,江苏、广东、江西、湖南、四川等地猪价上涨0.2-0.5元/公斤不等,安徽、福建猪价下跌。五一期间,需求小幅增加,但屠宰企业的收猪基本无难度,掣肘猪价反弹,国内猪价小幅上涨。
目前的猪价已经基本触底,无下跌的空间,五一过后,市场的供需格局也将逐渐向偏紧格局转变,预计短期猪价稳中伴小涨行情为主。
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>5月2日屠宰日评:需求再度回落 结算价再度下滑
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东北、华北:稳中伴降。节后需求市场再度回落,部分屠宰企业屠宰量有下降,但部分地区收猪难度略有增加,短期价格或稳,但整体难改下降态势。华北回落,需求不佳,导致企业屠宰量下滑,多猪源采购量有限,企业仍有压价意向。
华东、华中:整体回落。山东、河南回落,多数企业收购顺畅,局部猪源略有缩紧,但需求不佳,短期或稳定,不过业者多持看降心态。苏皖、两湖回落为主,河南猪价回落,导致企业结算价下调,湖南因多收标准猪,因此出肉率提升,结算价有升高。
西南:稳定为主。四川猪源供应较为充足,企业收购暂无较大难度,需求不佳,部分企业计划今晚降价。
soozhu观点:节后各地需求均出现回落,市场猪源供应相对充足,企业收购暂无较大难度。预计短期结算价稳中伴小降。
【soozhu新闻及观察】
>猪业新闻:四川达州百万头生猪项目开工
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4月27日,四川省达州市达川区百万头生猪全产业链可持续循环发展项目在达川区麻柳镇烂泥湖村正式破土开工。
达州市市委常委、达川区委书记许国斌,达州市委副厅级领导陈中华,达川区委副书记、区长向建平,达川区人大常委会主任孙忠,达州市投资促进局局长李敏,市发改局副调研员张仕奎,市国土局副局长唐朝辉,达州市农业局副局长熊建平,市环保局纪检组长傅元杰,达川区委常委、常务副区长肖启文,达川区委常委、区总工会主席潘峰,达川区副区长庞启来,达川区政协副主席李德祥,企业代表大北农科技集团猪产业部总经理、四川丽天牧业有限公司董事长潘启红等出席了开工仪式;达川区区级相关部门、乡镇负责人和当地群众代表参加了开工仪式。
达川区百万头生猪全产业链可持续循环发展项目是达川区人民政府引进的一项重大民生工程项目,引进投资企业为四川省丽天牧业有限公司。按照项目规划,该项目占地总面积约7600亩,总投资共20亿元,将新建年出栏育肥猪5万头以上的养殖小区22个、3000头原种猪场1个、存栏能繁母猪40000头的商品猪繁育场2个、年产100万吨饲料厂1个、100万头生猪屠宰精深加工厂1个、年产5万吨有机肥厂7个,打造1000亩以上优质果蔬示范基地5个,项目建设期限共六年,至2022年全面建成。项目建成投产后,年可出栏育肥猪110万头,年产饲料100万吨,屠宰精深加工生猪100万头,年产有机肥5万吨,年总产值10亿元以上,年可创税1500万元以上,直接提供就业岗位1000个以上,带动农户5000户以上增收致富。同时,将填补达川区猪肉精深加工企业空白、巩固达川区全国生猪调出大县地位,助推全区脱贫攻坚,实现全区向畜牧业经济强区跨越。
>四川攀枝花:为了舌尖上的安全 部门联合集中打击生猪私屠滥宰
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为切实解决生猪屠宰领域存在的突出问题,进一步加强生猪屠宰监管,保障猪肉产品质量安全,依法严厉打击私屠滥宰,维护好广大人民群众“舌尖上的安全”,近日,由四川省攀枝花市农牧局、市食品药品监督管理局、市公安局、市城市管理局等部门联合开展的集中打击生猪私屠滥宰专项整治行动拉开帷幕。
此次多部门联合专项整治行动为期一个月,在攀枝花市政府的统一领导下,各部门采取主动出击与群众举报、定期巡查与突击检查、联合执法等方式,重点打击生猪私屠滥宰、经营、销售和加工未经检验和检疫的生猪产品、生猪定点屠宰企业违法经营等行为。为营造良好社会氛围,加强舆论监督,此次集中整治行动通过攀枝花市电视台、《攀枝花日报》等新闻媒体向社会发布了通告(市法制办登记编号CNMJR-2017-001),公布了监督举报电话。目前,各部门协调合作、统筹推进,通过监督检查、明察暗访、接访举报与基层排查等方式,正在对辖区内生猪屠宰活动实施全面、细致排查,严厉打击私屠滥宰、加工销售病死或死因不明动物等违法行为,并持续保持高压态势,确保畜产品安全。
>业界动态:大北农集团生猪养殖项目落户山西农谷
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日前,备受关注的山西“农谷”管理委员会揭牌仪式在金谷现代农业科技创新园举行,揭牌仪式期间举行了“农谷”重大项目签约仪式,大北农集团副总裁莫宏建代表集团与太谷县副县长石俊杰签订了《年出栏50万头生猪标准化规模养殖暨种养循环生态农业协议》。
大北农种养循环现代养猪项目,旨在进一步提升太谷农业现代化水平,发展现代养殖业,本着农民增收、企业增效的原则,建成全国知名的50万头优质肉猪养殖示范基地。通过实现“政府引导、企业经营、银行扶持、农户受益”四维一体的创新发展模式。将政府、龙头企业、银行扶持、农户受益组织在一起,把政策、技术、资金、土地等优势资源聚合在一起,为当地农民提供长期稳定的收益来源,走高起点、高标准、高技术、种养循环生态农业、全程可追溯、全产业化道路。该项目总投资额达10亿元,项目达产后将推动太谷县生猪养殖行业朝着规模化、标准化、智能化和生态化发展。
>三台:生猪产业驶入发展快车道
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近年来,三台每年生猪出栏量稳定保持在120万头以上,位列全省前茅、全市第一,是名副其实的国家生猪调出大县、四川省第二轮现代畜牧业重点县、四川省国家优质商品猪战略保障基地县,生猪标准化示范创建工作也一直走在全市前列,生猪产业发展形势一片向好。
今年,三台县委、县政府将生猪产业列入“3+2”现代农业产业体系中的一大特色产业来抓,在原有高位基础上,提质增效、高位求进,力争到2020年,出栏肥猪达150万头,猪业产值50亿元,粪肥资源化利用率达到90%,努力将三台建设成为国家优质商品猪战略保障基地和“养殖+加工+旅游”三产融合的全产业链体系。
>猪业新闻:山西临汾培训规模养猪场人员
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为树立“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,实现“保供给、保安全、保生态、保增效”的目标,前不久,山西省临汾市畜牧兽医局畜禽繁育改良工作站举办专项培训班,邀请专家为临汾市规模养猪企业人员和基层技术推广服务人员讲授健康保健养猪知识。
在培训中,湖南绿叶公司技术服务中心王锦老师就当前全国行业状态、面临的挑战提出了改变传统粗放式饲养模式,向高效、生态、绿色的方向转变的新观念。针对生产中普遍存在的问题,可以通过运用现代生物学技术和营养免疫学调控等主动保健的方法,改善机体内部微生态环境,提高猪只自身抵抗力,降低和控制疾病发生,减少和杜绝药物使用。通过对不同生产阶段猪只营养物质的补充,提高机体生产性能,减少饲料中重金属的投入量,从源头上解决畜产品质量安全和粪便污染。
湖南农业大学副教授许道军详细讲解了猪场如何科学设计、猪舍如何合理改造。当前,采取微生态改良手段可以有效的吸附猪舍有害气体,分解排泄物和控制有害细菌繁殖,从而改善猪舍内外环境,增强猪只的非特异性和特异性抵抗力,为猪群提供良好的生存环境,使其发挥最大的生产潜能,产生最大的经济效益。
本次培训内容广、质量高,覆盖了养猪全过程,参训人员受益匪浅,达到了预期目的。据悉,共计120余人次参加了此次培训,其中90余人来自全市规模养猪场。
>猪业新闻:禁养拆迁潮席卷河南 漯河要清理百万头猪 郑州砸19亿来拆迁
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2017年,全国禁养区内养殖场关闭拆迁之势浩浩荡荡,不可阻挡,养殖大省河南也不可避免。
按照规划,河南将于今年年底前全部关闭或搬迁禁养区内规模畜禽养殖场和养殖专业户。目前河南各省市禁养区已经划定,需要关闭搬迁的养殖场(户)清单也已经上报地方政府予以公示,河南省畜牧局也会同环保、国土、财政等部门制定具体的关闭搬迁政策措施。
禁养区养殖场拆迁力度有多大,影响有多广。以业内龙头企业双汇所在地漯河市为例,2016年,漯河市全年生猪出栏364万头,同比增长1.45%;家禽出栏6661万只,同比增长81.4%,畜牧业产值占农业产值的比重达50%以上。
目前,漯河市各类畜禽养殖场有8000多个,处于禁养区的占30%以上,涉及2400多个养殖场的关闭或搬迁。关闭禁养区养殖场,将减少全市养殖业产能的30%左右。而漯河市禁养区内养殖场今年上半年将全部关闭或搬迁,意味着漯河市今年至少要清理百万头生猪。
一旦涉及到拆迁,养殖户最为关注的一定是拆迁补偿的问题。郑州市近期抛出该市禁养区养殖场(小区)关闭搬迁专项实施方案,预算用19亿财政资金完成禁养区搬迁和补偿工作,由市、县(市、区)按1∶2的比例配套落实。
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