2017年3月2日 星期四(第1515期)

　　【养猪人必备 人手一份!】

　　服务宗旨：为饲料、动保企业提供全新的客户服务模式，为猪场客户聘请专业市场风险顾问。

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　　【要点导读】

　　> 3月2日评：猪价在16.4元/公斤附近震荡调整 预计短期稳中下调

　　>3月2日屠宰日评：屠宰企业谨慎调价 市场价格涨跌调整

　　>猪业新闻：生猪屠宰场违法排污 三亚查处首例污染环境行拘案

　　>猪业新闻：衡阳生猪去年出栏670万头 养殖量连续九年全省第一

　　>莱阳：提高环保意识 27户养殖户签零排放承诺书

　　>猪业新闻：内蒙古前旗全面启动生猪产业化扶贫项目建设 总投资30亿元

　　>搜猪观察：猪周期周而复始 养殖户要有规避风险的长远目标

　　>猪业新闻：牧原股份PK温氏股份：哪种养猪模式更赚钱?

　　【soozhu观点】

　　>3月2日评：猪价在16.4元/公斤附近震荡调整 预计短期稳中下调

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　　猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价16.44元/公斤，比去年同期的18.22元/公斤, 跌9.77%;全国猪肉价格25.33元/公斤，较去年同期的27.5元/公斤, 跌7.89%;三元仔猪均价50.55元/公斤，同比涨65.57%。

　　2日猪价：全国瘦肉型猪出栏均价8.22，较昨日下跌0.02，较去年同期9.11下跌0.89。各省均价：黑龙江7.6、吉林7.9、辽宁7.9、内蒙古7.9、河北8.0、天津7.8、北京8.1、山西8.1、山东8.2、安徽8.4、江苏8.4、上海8.6、福建8.5、广东8.1、海南8.4、河南8.1、江西8.3、湖北8.4、湖南8.6、陕西8.2、甘肃8.0、四川8.6、云南8.4

　　养猪盈利：全国猪料比价为6.68：1，同比涨1.30%，猪粮比价10.47：1，同比涨11.63%。自繁自养出栏头均盈利至684.88元/头。

　　饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.57元/公斤、1.6元/公斤、2.46元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.37元/公斤，玉米价格同比降18.65%，配合料价格同比降8.21%。

　　流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.89元/公斤，同比降1.88%。

　　soozhu观点：全国瘦肉型猪出栏价格稳中小幅调整。北方猪价多稳定，局部涨跌调整，其中黑龙江、辽宁、北京、陕西等地猪价下跌0.2-0.3元/公斤，吉林猪价上涨0.2元/公斤，其余地区猪价多小幅涨跌调整0.1元/公斤;南方生猪出栏价格稳中伴跌，其中，江苏、福建地区猪价下跌0.2-0.3元/公斤，安徽、广东、河南、湖北等地猪价小幅调整，其余省份猪价多稳定。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在上海，均价17.2元/公斤，最低在黑龙江，均价15.28元/公斤。

　　全国瘦肉型猪出栏均价在16.4元/公斤附近震荡调整已经有四天的时间了，市场供需两低，而且上周末猪价的急跌令养殖户惜售情绪较强，屠宰企业调价谨慎，国内猪价整体呈现出平稳调整的走势。东北地区近期猪价走势偏弱，持续处于全国最低水平，其中，黑龙江瘦肉型猪出栏均价已经跌至15.28元/公斤，养殖户恐慌情绪助长了猪价的跌势。预计短期国内猪价整体呈现出震荡小幅下跌的走势。

　　免责声明：本文观点仅代表个人观点，仅供参考，不构成投资建议，据此投资操作，风险自担。

　　>3月2日屠宰日评：屠宰企业谨慎调价 市场价格涨跌调整

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　　东北、华北：稳中伴涨。东北涨跌互现，辽宁、吉林上涨，企业收购顺畅超出计划，今日再度出现回落，黑龙江因需求不佳，猪肉销售价格连续走低，企业连续降价。北京因降价后收购难度增加，暂时止跌持稳。河北企业结算价上涨，但需求不佳，企业压价意图仍在。

　　华东、华中、西南：整体稳定。消费市场不佳，屠宰企业生产难有提量，生猪供应相对充足，企业收购无较大压力，但连续降价将影响后期收购的进度，企业调价谨慎，加之猪价也基本接近养殖户心理底线，整体稳定为主。

　　soozhu观点：需求不佳，收购顺畅，市场呈现供大于求，无利好支撑，但考虑到后期收购情况和维护客户，各地企业调价谨慎，预计短期结算价稳定，局部涨跌调整。

　　【soozhu新闻及观察】

　　>猪业新闻：生猪屠宰场违法排污 三亚查处首例污染环境行拘案

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　　3月的第一天，三亚市天涯区生猪定点屠宰场因私设暗管违法排污等问题，被三亚市生态环境保护局责令停止使用、并处行政罚款十万元人民币，企业法人邢某也被公安部门带走接受调查。

　　>猪业新闻：衡阳生猪去年出栏670万头 养殖量连续九年全省第一

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　　近日，国家统计局衡阳调查队发布消息，经国家统计局和湖南调查总队核定，2016年衡阳生猪出栏670.07万头，年末存栏量为448.62万头，存、出栏量稳居全省第一位，且保持连续九年位居全省第一。

　　>莱阳：提高环保意识 27户养殖户签零排放承诺书

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　　走进高格庄镇，随处可见写着各种环保标语的红色条幅，它们时刻提醒着村民树立起环境保护意识。“我们一共在镇上悬挂了75条宣传条幅。”镇长盖乾说，“自我们镇上开展环保整治攻坚活动以来，已关停环保不达标企业6家，规范五龙河流域养殖户标准化处理5家，出动大型机械60余台套，清理河道垃圾38处，发放宣传资料9000份，取得了环保整治的阶段性成果。”

　　为在今后的工作中建立起长效机制，高格庄镇将有针对性地对一些重点部位安装监控设备，并且采取网格化管理方法，突出日常看护，巩固好集中整治效果。

　　盖乾严肃地说道：“我们还将突出责任追究，将工作重点分解到各工作片及村庄，对工作开展不力进度缓慢的干部，采取组织谈话、下达督办单的形式，加大问责力度。并与6家企业、27户养殖户签订零排放承诺书，与村庄签订环保责任状，进一步明确主体责任，规范经营主体行为，确保环保工作长治久效。”

　　>猪业新闻：内蒙古前旗全面启动生猪产业化扶贫项目建设 总投资30亿元

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　　新春伊始，万象更新。日前，科右前旗委、政府与华西希望集团共同召开100万头生猪养殖产业一体化项目工作推进会，标志着华西希望集团在前旗的生猪产业化扶贫项目建设全面启动。

　　据悉，该项目计划总投资30亿元，主要建设内容为100万头生猪养殖项目、30万吨饲料项目和100万头生猪肉食品加工项目，形成产、供、加、销一体化的现代生猪产业基地。项目建设分两期实施，其中一期计划建设完成5200头种猪场3个、年出栏10万头的种养循环一体化生猪养殖基地5个，总建设面积50万平方米，项目选址在前旗现代农牧业园区、额尔格图镇各嘎查，计划2017年实施;二期计划建设完成5200头种猪场3个、年出栏10万头的种养循环一体化生猪养殖基地5个、饲料厂和生猪肉食品加工厂，计划2018年实施。项目建成投产后，可解决2000名农牧民就业，带动全旗发展生猪出栏100万头以上，形成80亿元产值的生猪产业链。

　　据项目负责人徐伟介绍，企业将坚持高起点规划，高标准建设，力争早日建成项目，通过“公司+基地+农户”的生猪养殖模式，辐射带动前旗广大农牧户发展生猪标准化、规模化养殖，进行全产业链经营，打造品牌食品，有效提升当地生猪养殖产业化水平，也为群众脱贫致富、持续增收提供保障。

　　>搜猪观察：猪周期周而复始 养殖户要有规避风险的长远目标

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　　搜猪网首席分析师冯永辉老师表示：大型养殖企业在2016年扩大规模释放出来的产能将在2018年集中体现，有可能会造成新一轮的产能过剩，届时很多企业将面临亏损状态。

　　这轮猪周期确实“脾气”好了很多，大涨之后并未大跌，这多出一年的过渡期确实得以让养殖户缓缓劲儿。但是猪周期延长放缓并不代表猪周期消失了，并没有，猪周期还将“周而复始”的循环。如果今年中期母猪存栏产能恢复至均衡状态，那就很大程度上意味着2018年的生猪供应可能来到供需均衡状态，养猪业也就正式迎来了微利保本时代，随后就是周期性下跌的阶段，再往后可能就又将是一个产能过剩、长期亏损的寒冬期。每位养殖户都经历了很多次的猪周期，所以我们一定要有未雨绸缪的意识，要有规避风险的长远目标。

　　>猪业新闻：牧原股份PK温氏股份：哪种养猪模式更赚钱?

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　　2017年2月28日，牧原食品股份有限公司发布了2016年度业绩快报。快报显示，牧原股份2016年度营业总收入56.06亿元，同比增长86.65%;净利润23.22亿元，同比增长289.68%。2016年生猪销量311.39万头，同比增长62.26%。

　　可以很明显的看到，牧原股份2016年的营业利润比2015暴涨近三倍，可谓成绩耀眼。我们不妨也看一看另外一家利润数据同样耀眼的公司-温氏股份。2月27日，广东温氏食品股份有限公司发布2016年度业绩快报，净利润达117.72亿元，是中国首家利润超过百亿的农牧企业。

　　其实，牧原股份和温氏集团恰好代表了当下主流的两种养猪模式。

　　牧原股份是“公司自繁自养”模式的代表，在2016年其自育自繁自养大规模一体化的经营模式优势尽显。公司可将饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养等生产环节置于可控状态，按照生产计划，同一时间大批量出栏的生猪肉质、重量基本一致，提高生产效率、实现规模化经营，降低单位产品的生产成本、提高综合竞争力。

　　而温氏股份是是“公司+农户”模式的创建者而和代表，其“公司+农户”模式的优越性在于抵抗市场风险的能力。其出栏头数、收入、净利润的增幅均不及牧原股份。但是其在2014年净利润下滑并不及牧原严重。“公司+农户”模式通过将养殖产业链上下游各环节高效衔接，减少中间交易，降低中间成本，提高公司和合作农户(或家庭农场)的养殖效率，有效避免了种苗、饲料、兽药等市场波动对公司生产经营造成的影响，使得整个生产流程可控，增强了公司抵抗市场风险的能力。

　　可见，无论是“公司自繁自养”模式还是“公司+农户”模式，两者各有优劣，并不能说哪个更好，只要经营得当，两种模式都是可以获得丰厚的利润的。相对于讨论哪个模式更好，更重要的是—坚持。牧原股份和温氏股份，这么多年来一直在坚持走自己的道路，持续的投入，不断的改进，并都成为了其领域的佼佼者。

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　　【养猪人必备 人手一份!】

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