2月17日屠宰日评:供需博弈 市场整体稳定

供稿:李洁

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      东北、华北:稳中伴涨。东北结算价有小涨,部分地区受降雪影响,收购难度增加,但需求不佳,价格难涨,今日整体再度稳定。北京、河北稳定,降价导致养殖户惜售心理增强,收购难度大增,但猪肉走货差,价格难涨,稳定为主。

      华东、华中:稳中伴涨。山东稳定,市场交投气氛僵持,需求不佳,屠宰企业订单量下滑,但养殖户有抵触,市场供需博弈,价格涨跌两难。河南稳定,规模场出栏价有提升,但属于有价无市,屠宰企业实际收购及结算价稳定。两湖、苏皖小涨,前期河南猪价上涨,结算价上涨,但需求不佳,价格开始稳定。

      西南:整体稳定。四川稳定,需求面一般,但猪源供应充足,企业暂无较大难度,短期稳定为主。

      soozhu观点:目前生猪供应出现紧张,部分地区企业收购难度增加,但猪肉销售价格呈现回落,需求不佳,企业屠宰量低,价格难涨。市场供需博弈,预计短期价格稳定。


    (审核编辑: 李洁)

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