1月11日评:猪源供应增加 屠宰企业持续压价 国内猪价跌破18元/公斤

供稿:李洁

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      部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位:元/斤)

      黑龙江生猪价格8.5

      吉林生猪价格8.6

      辽宁生猪价格8.8

      河北生猪价格9.1

      北京生猪价格9.1

      山西生猪价格8.9

      山东生猪价格9.0

      安徽生猪价格9.2

      江苏生猪价格9.1

      上海生猪价格9.4

      福建生猪价格9.2

      广东生猪价格9.0

      海南生猪价格8.8

      河南生猪价格9.0

      江西生猪价格9.1

      湖北生猪价格9.3

      湖南生猪价格9.2

      陕西生猪价格9.4

      四川生猪价格9.2

      云南生猪价格9.2

      soozhu观点:今日全国生猪均价17.40元/公斤,价格较昨日下跌0.42元/公斤,全国瘦肉型猪出栏均价17.99元/公斤,价格较昨日下跌0.23元/公斤。

      今日全国瘦肉型猪出栏均价暴跌,多省生猪出栏价格走低,尤其是北方地区猪价跌幅明显。其中,东北猪价整体下滑,黑龙江瘦肉型猪出栏价格下跌0.6元/公斤,率先跌破17元/公斤,吉林跌0.4元/公斤,辽宁跌0.3元/公斤;华北猪价整体下跌,山西跌0.6元/公斤,河北跌0.2元/公斤,北京微幅调整;华东生猪出栏价格稳中伴跌,安徽、上海基本稳定,山东跌0.2元/公斤,江苏跌0.3元/公斤,福建微涨;华中生猪出栏价格整体呈现微幅下跌的走势,波动不大;华南猪价下跌;西北猪价上涨,陕西涨0.2元/公斤;西南猪价稳定,四川、云南稳定。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在上海,均价18.8元/公斤,最低在黑龙江,均价16.9元/公斤。

      全国瘦肉型猪出栏均价在18元/公斤以上的价位仅维持了7天的时间,今日跌至17.99元/公斤。整体来看,目前猪价的跌势主要集中在北方地区,近期养殖户出栏积极性增加,市场猪源供应量增加,而民工返乡潮已经开始,大中院校的学生也已陆续放假,猪肉消费由城市集中消费转为分散消费,需求端难以提振猪价,市场猪源整体呈现出供大于求的局面,屠宰企业采购压力减少,持续压价,国内猪价呈现出下跌的走势。

      今日已经是腊月十四,北方杀年猪的消费需求也将逐步开启,将会对猪价形成支撑作用,限制猪价跌幅,预计短期猪价以小幅下跌行情为主,养殖户对于猪价下跌不可过度恐慌,建议平常心态,正常出栏。

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    (审核编辑: 李洁)

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