(2016年12月29日 星期四 第1478期)
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【要点导读】
>29日评：元旦临近 猪价稳中小幅上涨
>29日屠宰日评：元旦将至企业提量 价格再度提升
>搜猪：猪价小涨迎新年 这便是最好的状态
>搜猪：“两节”消费增加 供需两旺警惕坑口
>搜猪：进入腊月 北方杀年猪行情已经不远了
>猪业：92家生猪养殖标准化示范场复检不合格被摘牌
>猪业：荣昌生猪交易市场实现全国“买买买” 2016年日均交易量突破1个亿
>行业：豆粕 回调压力加大
>行业：麸皮价格下跌 粉企加工利润由正转负
【soozhu观点】
>29日评：元旦临近 猪价稳中小幅上涨
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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价17.51元/公斤，比去年同期的16.53元/公斤, 涨5.93%;全国猪肉价格26.54元/公斤，比去年同期的26.27元/公斤, 涨1.03%;三元仔猪均价41.92元/公斤，同比涨39.22%。
部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位：元/斤)
黑龙江生猪价格8.6
吉林生猪价格8.6
辽宁生猪价格8.6
河北生猪价格8.7
北京生猪价格8.8
天津生猪价格8.8
山西生猪价格8.8
山东生猪价格8.7
安徽生猪价格8.5
江苏生猪价格8.9
上海生猪价格8.9
福建生猪价格8.7
海南生猪价格8.5
河南生猪价格8.8
江西生猪价格8.7
湖南生猪价格8.7
陕西生猪价格9.4
甘肃生猪价格9.0
四川生猪价格9.0
贵州生猪价格9.0
养猪盈利：全国猪料比价为6.68：1，同比涨12.85%，猪粮比价为10.18：1，同比涨24.97%。自繁自养出栏头均盈利至684.96元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.72元/公斤、1.67元/公斤、2.62元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.69元/公斤，玉米价格同比降13.57%，配合料价格同比降5.42%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差9.03元/公斤，同比跌13.26%。
soozhu观点：今日全国生猪均价17.15元/公斤，价格较昨日上涨0.46元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价17.51元/公斤，价格较昨天上涨0.13元/公斤。
今日东北猪价稳中微涨为主，黑龙江、吉林微涨0.1元/公斤，辽宁平稳;华北猪价平稳上涨为主，河北微涨0.1元/公斤，山西上涨0.2元/公斤，北京、天津平稳;华东猪价稳中互有涨跌，山东微涨0.1元/公斤，江苏、福建微跌0.1元/公斤，上海、安徽平稳;华中、华南猪价稳中上涨为主，海南上涨0.4元/公斤，江西上涨0.3元/公斤，湖南上涨0.6元/公斤，河南平稳为主;西南、西北猪价稳中上涨为主，云南上涨0.1元/公斤，甘肃、四川平稳为主。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在贵州，均价18.2元/公斤，最低在海南，安徽均价17元/公斤。
整体来看猪价稳中小涨，只有个别地区微跌0.1元/公斤，由于元旦越来越近，市场需求增加刺激猪价，加上养殖户普遍存在压栏的现象，使得南北方的猪价都有一定的提升。屠企采购困难也将会促使猪价出现稳中有涨的态势，短期猪市呈供应偏紧局面。短期来看，猪价以稳中小幅调整为主较大，猪市难以出现大涨大跌的态势。天气逐渐变冷，建议广大养殖户做好饲养管理，随时关注猪价动向，在确保合理利润的前提下，适时适价出栏生猪。
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>29日屠宰日评：元旦将至企业提量 价格再度提升
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东北、华北：稳中伴局部小降。东北整体稳定，黑龙江小降，但降价后收购难度增加，今日价格上涨，吉林、辽宁整体稳定，企业不敢妄动价格。北京稳定，供需两低格局仍在继续，价格将继续稳定。河北猪肉产品走货艰难，但收购难度仍旧存在。
华东、华中：稳中小涨。山东市场猪源增多，食企收购难度缓解，企业结算价开始趋稳，但价格下压仍有难度。苏皖受河南涨价影响，导致本地屠宰企业外省猪结算价上涨，而本地养殖户出栏量有限，企业受难度仍在。河南小幅上涨，企业猪源收购仍存一定困难，价格难降，整体稳定为主。两湖稳定，供应尚可，企业收购无难度，价格稳定。
西南：整体上涨。四川猪源供应呈现紧张，省内屠宰企业屠宰量增幅明显。
Soozhu观点：元旦临近，部分地区屠宰企业上量，对生猪需求增加，但生猪出栏量有限，企业收购难度增加，预计短期结算价稳中伴小涨。
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【soozhu新闻及观察】
>搜猪：猪价小涨迎新年 这便是最好的状态
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冬至前后，生猪价格不涨反跌，而且屠宰企业联合压价逼量，取得了一些成效，毕竟冬至的跌势逼出局部压栏大猪，一定程度上缓解了需求端的压力，同时降低了后期集中出栏的风险。其实这样看来，冬至的跌势实则是给后市带来了利好。目前市场反应，生猪出栏体重出现下降，而接下来年猪和腊肉还将需求大猪一段时间，所以卖方市场的胜算似乎更大一些。其实综合来看，供需难分高低，市场难上难下，屠宰企业压价不能太放肆，猪价上涨也没有太暴躁，整体猪市处于出栏常有，供应不多不少，行情缓慢爬行的态势。现在行情继续向前，猪价小涨迎新年，这便是最好的状态。现在大猪依旧高于标猪的价格，可见涨势还将维持，建议广大养殖户继续做好饲养管理，热切关注猪价动向，合理调整生猪存栏结构。
>搜猪：“两节”消费增加 供需两旺警惕坑口
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随着元旦、春节的临近，猪肉市场销量增加，屠宰企业备货，南方腊肉进入高峰期，北方年猪行情也即将开启，生猪价格延续小涨态势。
但同时部分地区依旧有涨跌互现甚至是小跌的态势。这主要是供需的影响，其实“两节”消费增加，是需求旺季，更是出栏的黄金时期，这段时间是非常容易造成集中出栏的，且不多出栏量大不大，出栏时间过于集中的话也容易中了屠宰企业压价逼量的圈套，加之一些屠宰企业为了减少采购成本，减少了生猪收购屠宰数量，掣肘猪价涨势。但同时业内也表示，虽然目前生猪出栏价格小幅回落，但是只要大猪压栏量不多，后期价格或将还有上涨的可能性。建议大家不要一次性大批量集中出栏，一定要合理规划出栏时间与批次。同时，减少病死猪发生率，做好疫情防控。
>搜猪：进入腊月 北方杀年猪行情已经不远了
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一直以来，北方地区猪价虽然持续保持在8.5元左右的价位，但是不得不承认猪肉消费一直处于欠佳的状态，大部分时间是得益于天气因素和养殖户的博弈态势来提振猪价了。但是这种情形很快就会发生变化，今日就是腊月的第一天，北方杀年猪行情已经不远了。
屠宰企业方面必然会开启备货提量的计划，生猪需求逐渐增加，年猪开始成为主导北方猪市的主要因素，接下来猪价的涨势也要看市场的供应情况，如果供应不多，养殖户未能出现集中出栏的情形，那么猪价上涨不成问题。还望养殖户能够保持正常的出栏节奏，总之接下来年猪市北方行情的关键，养殖户要尽量抓住。另外，目前已经进入了猪病高发期，做好猪病防疫猪场保温等工作是关键。
>猪业：92家生猪养殖标准化示范场复检不合格被摘牌
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根据《2016年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》，本次需复检的1775个示范场中有92家生猪标准化示范场复检不合格被摘牌。
>猪业：荣昌生猪交易市场实现全国“买买买” 2016年日均交易量突破1个亿
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26日，作为全国唯一一个国家级生猪交易市场的重庆(荣昌)生猪交易市场，已实现全国“买买买”和“卖卖卖”，2016年交易量突破270亿。
>行业：豆粕 回调压力加大
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国内方面，此前因环保检查被要求停机整顿的广东几家油厂已经陆续恢复生产，上周因雾霾被要求限产的山东等地油厂本周均恢复开机，广东、山东这两个此前豆粕供应极度紧张的地区略有缓解。有关数据显示，国内沿海主要地区油厂豆粕总库存量为43.7万吨，较上周的36.4万吨大增20%。当周豆粕未执行合同449.7万吨，较上周的521.7万吨下降13.8%。此外，因榨利丰(港股00494)厚及大豆集中到港，12月国内港口进口大豆预报到港890万吨，高于11月的783万吨，油厂开机积极性较高，预计本周大豆压榨总量或至190万吨左右的超高水平。而经销商为锁定利润积极抛售，增加油厂出货压力，导致油厂出货价格明稳暗降。
由于目前期现价差过大，加之饲料企业前期超量购买，后续需求略显不足。饲料企业、贸易商采购意愿下降，这将对豆粕上行构成压力。随着大豆压榨量持续位于高位，以及饲料养殖企业备货逐渐完成，豆粕基差有望缩小。
>行业：玉米价格2017年仍将维持弱势?
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辽宁港口主流玉米收购价在1430-1470元/吨，较11月底大幅度跌210-240元/吨，广东港口辽、吉产玉米成交价在1600元/吨，较11月底大跌310-340元/吨。而12月26日，美国玉米到中国口岸成本价在1570元/吨左右。从国内外玉米价差来看，进口玉米已不具备任何价格优势，2016年1-11月份，中国玉米进口量在305万吨，全年进口量预计310万吨左右，低于2015年玉米总进口量在473万吨，2017年玉米进口量预估进一步降低至200万吨以内。
也就是说，不仅中国玉米进口量呈现下降趋势，且还随着中国玉米价格的下跌，2017年中国玉米将重启出口计划，中国时隔约10年重新恢复玉米商业出口的可能性正在变大，有消息称，中国政府向多家大型粮食企业颁发了出口许可证，未来很有可能将冲击美国玉米出口市场，导致美国玉米非但出口到中国遇阻，甚至出口到其他国家还将面临中国玉米的竞争。中国本身庞大的玉米库存需要释放，未来对进口玉米、大麦、高粱等产品的需求将受影响。玉米明年1季度之前，中国玉米价格整体还将在低位弱势震荡运行。随着国内外玉米价格趋同，进口玉米价格优势消失，及新季度玉米播种面积因低迷的价格进一步下降，玉米抛压缓解，预计明年第二季度开始国内玉米价格或有望逐步回升，但在庞大的库存压力释放之前，预计上方空间也不会太大。
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【养猪人必备 人手一份!】
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