12月16日手机报:猪价缓慢上行 养殖户避免集中出栏

供稿:罗露露

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      (2016年12月16日 星期五 第1471期)

      【养猪人必备 人手一份!】

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      【要点导读】

      >16日评:猪价缓慢上行 养殖户避免集中出栏

      >16日屠宰日评:消费疲软利空猪市 企业压低结算价降成本

      >搜猪:养殖户需警惕 后市的“忧虑”已经来了

      >搜猪:现在养殖户最重要的是要避免集中出栏

      >猪业:[中央环境保护督察重庆]重庆依法关闭整改一批畜禽养殖场

      >猪业:广东黄江镇依法拆除一3000平违法生猪养殖场

      >农业部:11月能繁母猪降至3684万头

      >业界:新希望六和拟投资肉制品加工

      >行业:国内油粕价格携手上行 大豆榨利良好

      >行业:玉米今天的大跌是为了以后的暴涨吗?

      【soozhu观点】

      >16日评:猪价缓慢上行 养殖户避免集中出栏

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      猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价17.40元/公斤,比去年同期的16.60元/公斤, 涨4.82%;全国猪肉价格26.47元/公斤,较去年同期的25.64元/公斤, 涨3.24%;三元仔猪均价40.62元/公斤,同比涨47.28%。

      部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位:元/斤)

      黑龙江生猪价格8.8

      吉林生猪价格8.6

      辽宁生猪价格8.6

      河北生猪价格8.7

      北京生猪价格8.8

      天津生猪价格8.8

      河南生猪价格8.6

      山东生猪价格8.6

      山西生猪价格8.7

      陕西生猪价格9.1

      江西生猪价格8.6

      安徽生猪价格8.4

      江苏生猪价格8.8

      上海生猪价格9.0

      湖南生猪价格8.5

      福建生猪价格8.7

      海南生猪价格8.5

      广东生猪价格8.3

      四川生猪价格9.3

      云南生猪价格8.9

      宁夏生猪价格8.8

      甘肃生猪价格9.2

      养猪盈利:全国猪料比价为6.62:1,同比涨11.72%,猪粮比价9.89:1,同比涨21.36%。自繁自养出栏头均盈利至664.79元/头。

      饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.76元/公斤、1.69元/公斤、2.63元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.71元/公斤,玉米价格同比降13.30%,配合料价格同比降6.07%。

      流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差9.07元/公斤,同比跌12.87%。

      soozhu观点:今日全国生猪均价17.03元/公斤,价格较昨日持平,全国瘦肉型猪出栏均价17.4元/公斤,价格较昨上涨0.03元/公斤。今日全国大部分地区瘦肉型猪价格处于下滑模式,小部分地区处于微涨状态。

      今日全国瘦肉型出栏均价与昨日上涨了0.03元/公斤,东北猪价涨跌互现,黑龙江微涨0.1元/公斤,吉林降0.2元/公斤,辽宁降0.3元/公斤;华北猪价以稳中微涨为主,其中河北为涨0.1元/公斤,北京、天津、山西平稳;华东猪价稳中互有涨跌,安徽降0.2元/公斤,福建上涨0.1元/公斤,江苏以稳为主;华中、华南猪价处于稳中下跌模式,广东跌0.3元/公斤,湖南跌0.4元/公斤,湖南、河南、江西处于平稳状态;西南、西北猪价以平稳上涨为主,其中四川暴涨0.5元/公斤,陕西、甘肃上涨0.2-0.3元/公斤,云南上涨0.1元/公斤,宁夏平稳。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在四川,均价18.5元/公斤,最低在广东,均价16.75元/公斤。

      今日北方猪价整体稳中下跌为主,部分地区下滑,大部分地区处于平稳状态,屠宰企业对高价的抵触心理增强,试探性压价,加之猪源供应量偏紧,但消费需求亦不旺,北方猪价以小幅下跌为主。今日南方市场需求不旺盛,猪价涨跌互现,大部分地区以平稳为主,局部小跌,南方制作腊肉、灌肠对猪肉的需求渐渐开始放慢,猪价涨势不足,猪价整体稳定,在市场的供需博弈下,预计短期国内猪价高位盘整为主,局部回调。近日,猪价上涨趋势放缓,局部地区出现下跌,对养殖户的心里产生了一定的影响,加上近期豆粕价格飙升,增加生猪养殖的成本,提醒养殖户计算好压栏的增值收益,要有一个知足常乐心理,合理安排出栏节奏。

      免责声明:本文观点仅代表个人观点,仅供参考,不构成投资建议,据此投资操作,风险自担。

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      >16日屠宰日评:消费疲软利空猪市 企业压低结算价降成本

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      东北、华北:整体回落。东北回落,需求不佳,企业猪肉销量缓慢,对生猪需求有限,由于价格难涨,养殖户出栏积极性增加,屠宰企业收购顺畅,价格回落。北京受东北、河南降价影响,到厂结算价回落,并有继续回落可能。河北需求不佳,但养殖户仍有惜售,企业收购不畅,但受周边降价影响,近期或出现回落。

      华东:稳中伴降。山东回落,屠宰企业猪肉产品走货严重疲软,企业对高成本开始抵制,压价降本。苏皖明稳暗降,本地规模养殖场出栏价格下降,加之屠宰企业压价意图较强,短期仍有降价动作。

      华中:整体回落。河南回落,猪肉消费依旧低迷,屠宰企业屠宰量难以增长,对生猪采购量有限,养殖户出栏积极性尚可,企业收购无压力。两湖回落,猪源渐显充足,屠宰企业压价为主。

      西南:稳中小降。四川屠宰企业多数结算价格降0.1元/公斤左右,市场猪源充足,但需求出现下降,市场呈现“供大于求”。

      Soozhu观点:各地终端消费并无好转起色,屠宰企业生产力难有提升,猪肉价格上涨难度较大,而养殖户近期出栏积极,市场猪源供应增多。预计短期价格延续稳中伴降。

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      【soozhu新闻及观察】

      >搜猪:养殖户需警惕 后市的“忧虑”已经来了

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      首先是成本方面,虽然近来玉米价格已经开始回落,但是豆粕市场却开始寒冬“发烧”。业内表示由于目前下游需求强劲,后市豆粕价格将大概率保持坚挺的态势,甚至也有券商表示拿钱买不到现货豆粕的情形也会发生。供不应求加之环保支撑,饲料价格上涨态势或一触即发。其次是天气因素增加了饲养和疫情风险。殊不知,天气越冷用在猪上的成本是越大的,而且一旦猪只发病利润必然会下降,疫情对于我们现在的猪场来说依旧是一场灾难。所以说,尽管降温刺激着需求市场散发利好,生猪均价也在一步步走高,然而利润整改的同时成本也要涨上来了,养殖户一定要算好这笔账。对于资金实力不是很雄厚的猪场来说不宜过度压栏和扩产。

      >搜猪:现在养殖户最重要的是要避免集中出栏

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      这两天生猪价格涨势开始放缓,而且北方部分地区行情走势出现了回调,养殖户向来对猪价的变化是非常敏感的,加之目前猪价普遍在8.5元以上的价位,而且饲养风险加大,压栏成本增加,那么在这种情况下,养殖户的出栏心态难免发生变化,部分养殖户由压栏转变成出栏也不是不可能的。其实春节前生猪价格的涨势没有太大的变化空间,主要在于能否破9这个价格顶点。而冬至节气临近,现在养殖户最重要的是要避免集中出栏,分散出栏最佳。屠宰企业正在苦等压价逼量的机会,养殖户千万不要中计。而且最近豆粕上涨势头明显,养殖成本增加,继续压栏的话恐怕于收益无益。

      >猪业:[中央环境保护督察重庆]重庆依法关闭整改一批畜禽养殖场

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      根据重庆市《贯彻落实国务院水污染防治行动计划实施方案》,全市将依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场和养殖专业户,严格按照畜禽养殖污染防治规划实行养殖总量控制,基本完成畜禽养殖场污染治理。

      >猪业:广东黄江镇依法拆除一3000平违法生猪养殖场

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      今天上午,黄江镇公安、综治、环保等多部门联合行动,集中开展清理养殖业污染专项行动,对宝山社区一3000平米的违法生猪养殖场进行强制拆除。据了解,该家养猪场位于宝山社区小箩卜坑内,养猪场在饲养过程中产生的粪便垃圾,对周边环境造成了极大的影响。执法人员已多次对养殖户进行批评教育,但该养殖户仍不听劝阻,屡拆屡建。执法人员现场采取强制措施,对养猪场内的竹棚架、栏杆等设施进行了彻底拆除。清理生猪约2500多头,清理猪舍近3000平方米。

      >农业部:11月能繁母猪降至3684万头

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      15日,农业部公布11月份生猪存栏信息,其中生猪存栏环比下降0.6%,同比减少3.2%,能繁母猪存栏量环比减少0.5%,同比减少3.7%。

      >业界:新希望六和拟投资肉制品加工

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      为加强和完善新希望六和股份有限公司猪肉产业链核心竞争力,经调研论证,新希望六和股份有限公司拟与法国科普利信集团以 50%:50%的出资比例在中国设立一家合资公司,从事与培根、香肠、火腿等熟肉、鲜肉和其他肉类、腌制、熏制产品及副产品的生产、销售有关的经营活动,作为双方在中国合作开发完整猪肉产业链的第一步。合资公司注册资金 2000万欧元,双方各出资1000万欧元(按欧元兑人民币最新汇率 1:7 355 计算,约为人民币7355万元)。

      >行业:国内油粕价格携手上行 大豆榨利良好

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      日前广东地区新沙港周边各油厂因环保检查出现的问题相继停机整改,江西、湖北地区也开始环保检查,环保督查或令豆粕供应紧张局面缓解时间继续延迟,据我们统计,目前国内沿海主要地区油厂豆粕总库存量37.1万吨,较上周的39.44万吨减少2.34万吨,降幅5.93%,较去年同期的57.11万吨降35.03%。基本面利好,国内油厂挺粕意愿较强,目前北方地区豆粕43蛋白现货价格集中在3420-3550元/吨一线,广东环保督查导致当地油厂大部分停机,南方豆粕现货价格高企,广东经销商豆粕报价大涨至3800元/吨,拉动广西及福建豆粕跟涨至3630-3680元/吨。国内豆油、豆粕处于节前需求旺季,加上环保督查等外围因素干扰,节前国内豆油及豆粕价格整体仍较强,芝商所旗下CBOT大豆价格受制于庞大的供应压力,整体涨势弱于国内市场,预计春节前国内大豆压榨利润或将保持良好状态,油厂后期基差销售情况也较好,随着压榨利润被锁定,后期中国进口的大豆量也将较为庞大。

      >行业:玉米今天的大跌是为了以后的暴涨吗?

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      潍坊英轩新季玉米收购价格为1750元/吨,较上周末下跌20元/吨;寿光金玉米收购价1720元/吨,较上周下跌20元/吨;诸城兴贸收购价1730元/吨,较上周末下跌20元/吨;滨州西王收购价1680元/吨,较上周末下跌20元/吨。此次引发全国玉米降价潮的原因,主要是是短期内玉米上量过大,加剧了供大于求的局面,因今年产区售粮进度较往年偏慢。据了解当前东北三省一区农户售粮进为31%,同比偏慢8个百分点,华北农户售粮进度为29%,同比偏慢2个百分点,可见产区大量的粮源仍留存在农户手中。

      短期内产区仍将处于卖粮高峰期,在供大于求的局面下,价格继续下跌不可避免。当前玉米正处于下跌通道之中,建议未售粮农户可适当持粮观望,待价格稳定后择机出售,对于深加工企业来说,不宜大量建库,以满足日常生产和安全库存为主,考虑到1月中旬后市场购销将转淡,可逐渐增加春节前生产备货。市场人士认为,从当前国内玉米市场整体的供需形势来看,短期内产区农民集中售粮是导致玉米价格走低的一个主要原因。但从深层次分析,最主要的原因还是近年来我国玉米生产、流通、需求失衡累积的压力正在逐渐释放,玉米市场去库存需要一个过程,在这个过程中,玉米价格走低是必然的。在新增玉米供应量和库存陈玉米供应量远大于需求量的情况下,盲目看涨玉米价格是不可取的。

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