【新闻点评】天津市宝坻区全面开展生猪屠宰环节“瘦肉精”专项监督检测

供稿:罗露露

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      天津市宝坻区全面开展生猪屠宰环节“瘦肉精”专项监督检测

      原文链接:http://www.soozhu.com/article/297077/

      为切实加强畜产品质量安全监管,做好生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监管工作,自2016年4月至今,天津市宝坻区监督所在生猪屠宰环节开展了“瘦肉精”专项监督检测。

      此次检测主要是对区内2家生猪屠宰企业开展“瘦肉精”监督抽检。采样范围为待宰生猪尿样或在屠宰线上生猪尿样进行检测,每份采集100-200ml,同时填写《屠宰环节“瘦肉精”监督检测抽样单》,采样后用“瘦肉精”快速检测卡现场进行检测的形式,检测项目为盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。此次专项监督检测共抽取尿样900份,检测结果全部合格。

      搜猪观点:天津市宝坻区全面开展生猪屠宰环节“瘦肉精”专项监督检测。目前已经逐步进入猪肉消费旺季,开展对生猪屠宰环节的检查,有利于保障食品安全,而且,每年猪肉的消费旺季或者是节假日时期,都是生猪屠宰监管严格的时期,因为猪肉消费旺季,一旦发生严重的食品安全问题,影响不容忽视,这样做,除了保障食品安全外,还有利于保障生猪产业的发展,因为一旦发生严重的食品安全事件,猪肉的消费需求也将受到影响,进而影响生猪市场的需求。


    (审核编辑: 罗露露)

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