(2016年11月25日 星期五 第1456期)
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【要点导读】
>25日评：猪价滞涨趋稳 北方小幅调整 南方局部微涨
>25屠宰日评：北方出现降价 南方需求有提升
>网友：猪价稳重伴涨
>搜猪：生态不单单是养殖业的事儿 饲料质量安全要求更严格
>搜猪：生态养殖将成为畜牧业重点发展对象
>猪业：湖南岳阳环南湖流域生猪养殖户全部退养
>猪业：四川恩阳区快反应严巡查 严防越南走私生猪进入
>业界：温氏生猪上市率达95%，2019年计划生猪出栏3000万头
>业界：雏鹰农牧集团投资1亿元建设饲料厂项目落户内蒙古察右中旗
>行业：玉米维持偏空思维
>行业：美豆上行动力不足 国内豆粕或高位震荡
【soozhu观点】
>25日评：猪价滞涨趋稳 北方小幅调整 南方局部微涨
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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价16.78元/公斤，比去年同期16.43元/公斤, 涨2.13%;全国猪肉价格26.72元/公斤，较去年同期26.33元/公斤, 降1.48%;三元仔猪均价38.37元/公斤，同比涨39.02%。
部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位：元/斤)
黑龙江生猪价格8.5
吉林生猪价格8.3
辽宁生猪价格8.4
河北生猪价格8.3
天津生猪价格8.4
河南生猪价格8.2
山东生猪价格8.4
山西生猪价格8.3
甘肃生猪价格8.6
陕西生猪价格8.7
江西生猪价格8.4
安徽生猪价格8.4
江苏生猪价格8.7
湖北生猪价格8.5
湖南生猪价格8.3
上海生猪价格8.5
福建生猪价格8.3
海南生猪价格8.5
广东生猪价格8.2
四川生猪价格8.6
云南生猪价格8.6
养猪盈利：全国猪料比价为6.61：1，同比涨13.77%，猪粮比价9.53：1，同比涨20.03%。自繁自养出栏头均盈利至661.89元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.76元/公斤、1.59元/公斤、2.54元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.50元/公斤，玉米价格同比降14.98%，配合料价格同比降10.25%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差9.94元/公斤，同比涨0.40%。
soozhu观点：今日全国生猪均价16.41元/公斤，价格较昨日下跌0.02元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价16.78元/公斤，价格较昨日下跌0.05元/公斤。
今日全国生猪出栏价格滞涨趋稳，多省生猪出栏价格基本稳定，局部地区小幅涨跌调整。东北猪价小幅调整，黑龙江涨0.1元/公斤，吉林、辽宁微跌;华北生猪出栏价格稳定，市场处供需博弈状态;华东猪价小幅调整，上海、安徽猪价稳定，山东涨0.1元/公斤，江苏微跌，福建跌0.3元/公斤;华南猪价稳定;华中猪价出现上涨，河南、湖南、湖北微涨，江西涨0.3元/公斤;西北稳中伴涨，陕西涨0.4元/公斤;西南猪价稳定，并且处全国的高价区。
整体来看，国内猪价基本稳定，猪价涨势主要集中在华中地区，而且以小幅上涨行情为主。从十一月初开始，国内猪价就持续在8.4元/斤附近震荡调整，一方面是养殖户看好后期的猪价走势，有压栏惜售心理，另一方面是需求没有明显的大幅回升，屠宰企业压价，加之天气因素影响生猪调运及供应，市场供需博弈激烈，猪价持续平稳震荡调整。
目前已经进入十一月下旬，气温也在逐步的回落，南方腊肉制作的高峰期越来越临近，需求端的利好在增加，而市场的生猪供应很难出现大幅度的回升，虽然短期市场供需博弈激烈，但市场的供需格局向供应偏紧的方向转换，猪价整体将处于缓步爬升的走势。
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>25屠宰日评：北方出现降价 南方需求有提升
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东北、华北：整体稳定。东北整体稳定，但今日黑龙江收购难度较大，企业结算价上涨0.2元/公斤，明日价格显现，但不乏有部分企业存在操作冻品嫌疑。北京部分企业小降，但幅度较小，影响有限。河北屠宰企业观望，暂时稳定。
华东、华中：稳中伴小降。山东近期出栏量有一定增加，并且需求量一直难有起色，屠宰企业压价。河南天晴后收购好转，价格回落，但今日各地收购情况一般，养殖户惜售再起，部分企业屠宰量有提升，短期价格稳定。苏皖、两湖企业观望，暂时稳定。
西南：整体上涨。下游消费略有起色，厂家有提量动作，拉动价格上涨，企业仍有提价意向。
Soozhu观点：目前供需博弈，各地出栏情况表现不一，需求面也表现不一，猪价再度进入频繁的调整期。预计短期价格涨跌调整。
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【soozhu新闻及观察】
>网友：猪价稳重伴涨
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张西兵(山东省)
国内猪价平稳调整，北方猪价稳中小幅涨跌调整，南方猪价以稳为主。山东猪价稳中上扬，今日多数食企涨0.1~0.3元/公斤，省内主流16.7~16.9元/公斤，屠企收购难度仍大，猪价仍有上行可能。本地猪源供应紧张，屠宰企业收购难度增加，价格易涨难降。据山东省畜牧兽医信息中心分析，消费端来看，2016年12月至2017年1月为猪肉传统消费旺季，南方腊肉制作和北方“杀年猪”的高峰即将开启，有望拉动猪肉需求量，需求增加会进一步对猪价形成支撑。中期来看，目前能繁母猪存栏仍在筑底，根据能繁母猪对应10月至12个月后生猪产能供应来看，预计明年生猪供给仍将处于紧缺状态，猪价看涨至明年中期。
戒(湖北省)：豆粕是什么鬼
最近个把月，豆粕常缺货，今天去调豆粕，尼玛一包百斤的尽然暴涨二十来块。猪价不见动，原料蹭蹭涨，挤压毛猪利润，养猪难啊!
宜城本地标猪8.3左右，大猪牛猪依旧稳在8.5附近摇摆!未来半月天气低温晴朗，适合灌香肠腌肉，不知道是否能开启猪肉需求的提高!
>搜猪：生态不单单是养殖业的事儿 饲料质量安全要求更严格
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在打好农业面源污染防治攻坚战的要求下，畜禽养殖粪污治理任务艰巨，现在养殖场拆迁、退养是一波连着一波，说到底这是环保的要求。那么生态绿色养殖就是环保和消费者共同的要求，尤其是在食品安全日益得到重视的前提下，更是要求饲料产品绿色化发展，统筹兼顾环保与发展已经不单单是养殖业的事儿，因为饲料质量安全要求更严格。
现在保障动物产品安全、消费升级、环境安全都非常迫切，这是一个不容驳回的要求，而饲料中霉菌毒素、重金属污染等问题并未得到根本根治，安全隐患不容忽视而且层出不穷，管理却还在原地打转。在生态、食品安全和消费升级的拷问下，饲料产品需要质量上配套提升，一些传统饲料添加剂带来的负面影响日益受到关注，而如今，环保有人治，走势有人曝光，相信出手整治饲料安全问题也只是时间的早晚而已。
>搜猪：生态养殖将成为畜牧业重点发展对象
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畜禽养殖污染已经成为农业面源污染的重要来源，虽然对于环境污染这么源远流长的问题不是我们养殖业一己之力可以担当的，但是既然整治到位了，我们也必须迎难而上，毕竟破解粪污综合利用问题迫在眉睫。未来的畜牧养殖业要兼顾生产生态两大目标，但是拆迁、限养肯定不是长久之计，只能作为短期的手段，农牧结合、循环发展才是破解畜禽污染难题的关键办法。当然，生态养殖需要国家的支撑，现在国家对环境问题越来越重视，对可持续发展、可循环的生态农业扶持力度很大，尤其对生态养殖的扶持尤为巨大。除直接补贴外，还可享受国家对畜牧养殖的用地、用水、用电等方面有不同程度地优惠政策，以节省投入成本。
当然，也并不是谁都可以得到这样的补贴，须得这波环保整治拆迁过去之后，真正符合条件的养猪场才可享受此等补贴。
>猪业：湖南岳阳环南湖流域生猪养殖户全部退
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湖南岳阳环南湖流域547户生猪养殖户养殖的26617头生猪，日前全部退出沿南湖岸线1000米禁养红线范围。环南湖流域畜禽退养工作全面完成，为南湖“13118”综合治理工程中首要的“治理一湖水”，为南湖水质整体提升到III类目标的实现，奠定坚实基础。环南湖流域实施畜禽禁养是洞庭湖区畜禽养殖污染整治专项行动的重要组成部分，也是有效改善区域环境质量的实事。由于环南湖生猪禁养触动众多养殖户利益，环南湖南湖新区、岳阳楼区和岳阳经济技术开发区，坚持对生猪养殖户实行“一户一档”进行“挂号销号”管理，并多途径、多渠道宣传有关法规政策。在禁养资金未落实的情况下，各区积极自筹该资金，累计投入退养资金3200余万元，于11月12日，全面完成本次退养任务。其中，南湖新区214户养殖户退养生猪7583头;岳阳楼区146户养殖户退养生猪15261头;岳阳经济技术开发区187户养殖户退养生猪3773。如何构建红线范围内严格实施禁养的长效机制，相关人士建议，应建立“组巡查、村为主、乡负责、区督查”的监管机制，确保红线范围内不再复养。对退养养殖户，加强就业技能培训，拓宽其致富门路。今年5月，农业部在岳阳召开专题会议，部署洞庭湖区养殖治污试点工作。其中，岳阳县被农业部列为洞庭湖区养殖治污试点示范县。根据市政府出台的《畜禽养殖污染整治专项行动方案》，2017年底前，洞庭湖区内湖沿岸陆域水平纵深1000米、农村集中供水地下水源取水点周边陆域1000米禁养区畜禽养殖规模养殖场(户)全部关停退出或异地搬迁。市畜牧水产局畜牧科相关负责人表示，目前全市实施畜禽养殖污染整治工作进展顺利。
>猪业：四川恩阳区快反应严巡查 严防越南走私生猪进入
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针对近日央视等媒体曝光越南生猪走私链问题后，恩阳区快速反应，采取从严有效措施，组织全体动物卫生监督执法人员和派驻各地官方兽医紧急行动起来深入生猪中转场点、生猪屠宰场开展了全方位的巡查活动，防止越南走私猪进入，确保畜产品质量安全。
严把“四关”。一是盯住关键点和关键人，把生猪中转场、屠宰场作为监管关键点，把生猪经纪人特别是长期从事省外生猪经营活动的作为监管关键人;二是逗硬查验检疫证明，把《动物检疫合格证明》作为生猪流通合法有效的唯一凭证，严格查验;三是严格核对耳标信息，要按照不低于10%的比例抽查耳标信息，凡耳标信息与检疫证明附具信息不符或有批量新耳标出现的，按证物不符先隔离再作处理;四是严格“瘦肉精”监督检测，对巴中市外流入的生猪加大抽检比例，严格落实业主自检和无“瘦肉精”申报承诺制度。
“四个”不放过。一是不放过每个生猪中转场点、每个生猪屠宰场点;二是不放过每个生猪经纪人，对每个关键生猪经纪人实行人盯人，一个官方兽医盯住一个经纪人;三是不放过每批次、每车次生猪，严格核对信息，确保证物相符;四是不放过每一起违法行为，监督检查发现违法行为，一律依法查处。
>业界：温氏生猪上市率达95%，2019年计划生猪出栏3000万头
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据温氏股份投资者关系活动记录表称，其中提到养猪委托养殖费用约220元/头，农户普遍可以达到约500头养殖规模，新农户可达到约1000头养殖规模。养殖全过程中，公司派专业饲养员进行技术指导，全流程进行标准化养殖。同时有料肉比、上市率等指标，现在公司生猪上市率约95%，平均体重230斤。到2019年计划生猪出栏3000万头。养猪核心优势在养殖体系是软、硬件相结合的系统工程。 硬件方面配套有先进的现代农牧养殖装备，在软件方面有一套完整的科研管理体系， 从育种、营养、疾病防控、饲养管理等全方位研究解决养殖过程遇到的问题; 还有强大的后台支撑，如科学 、灵活、 反应迅速的管理体系和财务体系等支撑。
>业界：雏鹰农牧集团投资1亿元建设饲料厂项目落户内蒙古察右中旗
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近日，雏鹰农牧集团股份有限公司在察右中旗投资1亿元，在旗工业园区内建设年产40万吨饲料厂1座。察右中旗雏鹰农牧集团总投资13.4亿，建设占地面积14410亩的养殖场，分五年实施。一期养殖场建设期2年，即2015年6月-2017年6月，总投资约4亿元，建设完成年出栏30万头养殖场项目，1座有机肥加工厂建设期为1年。二期养殖场建设期为1年，即2017年6月-2018年6月，总投资约5.4亿元，建设完工年出栏40万头养殖场项目，1座饲料厂建设期限为1年。三期养殖场建设期限为2年，即2018年6月-2020年6月，总投资约4.0亿元，建设完工年出栏30万头养殖场项目。
>行业：玉米南北价差拉大 贸易利润丰厚
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近期多因素导致玉米南北价差拉大，玉米流通贸易缓解利润丰厚。天气、限载、惜售等多因素导致东北玉米外运量较少，流通环节玉米供应偏紧，南方港口玉米价格大幅上涨。11月中下旬以来，东北地区雨雪天气不断，加上限载导致的运力紧张，东北玉米外运难度加大，往年黑龙江玉米至山东运费350元/吨，目前已经涨至450元以上。此外，由于东北玉米价格较低导致农户出现惜售，新季玉米收购进度明显低于往年。这些原因共同导致了东北外运玉米量不足，加上下游厂商之前担心玉米价格下跌而本身库存不多，从而导致目前南方玉米供应量吃紧，南方玉米价格涨幅明显，南方港口一等玉米到港价平均涨幅有100元左右至2020元左右(折三等玉米价约1950元/吨)，而北方港口平仓价目前在1770元左右，南北方港口玉米价差拉大至180元，考虑到运费(80元/吨)和装卸费用，南北方港口贸易一吨玉米可获利近百元，非常丰厚。此外，目前黑龙江农户玉米出售价也仅有1240元/吨，较10月底小涨20元-30元，物流至港口成本按照300元计算，流通环节也存在230元/吨的利润空间。预期这种状况将会持续到12月之后，从而为玉米流通贸易企业带来可观的利润。公司自有铁路和公路运输能力，受运力限制相对较小，预期公司4季度玉米流通贸易领域的利润颇为可观。2015年公司拥有粮食外运能力约600万吨/年，在黑龙江拥有自己的公路和铁路运输能力，尤其是新开通的富锦铁路专线，直通北方港口。我们认为，强大的运输能力，尤其是公司拥有的铁路专线运力决定了公司受此轮东北运力紧张的影响有限，公司能够有效的把握住东北玉米流通贸易的商机，在四季度实现超市场预期的业绩增长。
>行业：美豆上行动力不足 国内豆粕或高位震荡
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从豆油方面来看，昨日国内现货价格大幅上涨。大商所豆油期价开盘一度涨停，收盘大幅上涨 4.64%,创2014年3月以来新高，国内各地豆油现货价格跟盘大幅上涨，上涨幅度为100-200元/吨。监测显示，辽宁大连地区一级豆油价格为7160元/吨，山东日照地区价格为 7200元/吨，江苏张家港地区价格为7080元/吨，广东广州地区价格为7000元/吨。豆粕价格监测显示：由于国内各地豆粕现货供应仍然偏紧，豆粕现货价格基本保持稳定，局部小幅上涨。其中辽宁大连地区普通蛋白豆粕价格为 3430 元/吨，山东日照地区价格为 3450元/吨，江苏张家港地区价格为 3500 元/吨，广东广州地区价格为 3450 元/吨。另外，今年春节较往年提前，加之近期物流运输不畅，企业大多将备货期提前，豆粕现货供应偏紧，国内豆粕基差报价维持较高水平。辽宁大连地区 2-3 月基差报价 M1701+200 元/吨，天津地区 12-1 月基差报价 M1701+250 元/吨，山东日照地区 1 月基差报价M1701+260元/吨，江苏张家港地区 12 月基差报价 M1701+320 元/吨，广东东莞地区现货及12 月基差报价 M1701+300 元/吨，1 月基差报价 M1701+200 元/吨。与此同时，国内豆油价格大幅上涨和豆粕高位震荡使得油粕比有所上升。
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