22日手机报:高温、高湿等极端天气下 疫病防控不容忽视

供稿:李洁

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      2016年7月22日 星期五(第1370期)

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      【要点导读】

      >22日评:高温、高湿等极端天气下 疫病防控不容忽视

      >猪市:强降雨推升菜价 猪市或进入“慢牛”行情

      >行业:农业部预计今年玉米面积调减超3000万亩

      >猪业:2016年6月猪肉进口近20万吨,环比再增19%

      >搜猪:产能结构调整仍在继续 上半年仔猪供应不足

      >猪业:环保加码 猪场拆迁的关注点将逐渐北移

      (第三帧:)

      【soozhu观点】

      >22日评:高温、高湿等极端天气下 疫病防控不容忽视

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      猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价至18.32元/公斤,比去年同期17.46元/公斤,涨4.93%,全国猪肉价格至29.5元/公斤,较去年同期26.32元/公斤,涨12.08%;三元仔猪均价53.74元/公斤猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价至18.34元/公斤,比去年同期17.45元/公斤,涨5.10%,全国猪肉价格至28.98元/公斤,较去年同期26.67元/公斤,涨8.66%;三元仔猪均价54.11元/公斤,同比涨62.98%。

      部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位:元/斤)

      黑龙江生猪价格9.0

      吉林生猪价格9.1

      辽宁生猪价格9.0

      内蒙古生猪价格9.1

      河北生猪价格9.1

      山西生猪价格9.2

      山东生猪价格9.1

      安徽生猪价格9.6

      江苏生猪价格9.3

      上海生猪价格9.5

      福建生猪价格9.5

      广东生猪价格9.6

      河南生猪价格9.0

      江西生猪价格9.1

      湖北生猪价格9.1

      湖南生猪价格9.1

      甘肃生猪价格9.4

      养猪盈利:全国猪料比价为6.74:1,同比涨17.47%,猪粮比价9.26:1,同比涨28.46%。自繁自养出栏头均盈利至702.79元/头。

      饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.98元/公斤、1.58元/公斤、2.72元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.49元/公斤,玉米价格同比跌18.18%,配合料价格同比降10.53%。

      流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差10.64元/公斤,同比涨15.40%。

      soozhu观点:今日全国生猪均价17.85元/公斤,价格较昨日下跌0.22元/公斤,全瘦肉型生猪均价18.34元/公斤,价格较昨日上涨0.02元/公斤。

      全国生猪出栏均价基本稳定,窄幅调整,各省价格也以小幅波动为主。东北地区猪价稳中略上涨,辽宁猪价上涨0.2元/公斤,主要由于东北普降暴雨,生猪调运和购销受到影响,猪价略张;华北猪价基本稳定,河北、山西猪价稳定,内蒙古跌0.2元/公斤;华东猪价窄幅调整,上海、安徽猪价稳定,山东涨0.1元/公斤,江苏、福建跌0.2元/公斤;华南猪价稳定;华中猪价普遍下跌,河南、湖北跌0.1元/公斤,湖南跌0.2元/公斤,江西跌0.3元/公斤;西北猪价上涨,甘肃涨0.1元/公斤。

      总体来看,国内猪价变动不大,窄幅调整为主,北方猪价稳中局部调涨,南方猪价稳中伴小跌。天气预报显示,20日起,长江中下游及其以南地区高温迅速扩张,中央气象台发布高温黄色预警,南方迎来今年以来南方最大规模的高温天气过程,持续时间或超10天,高温天气增加了生猪调运的风险,长途运输的流通性减弱,但同时高温天气也增加了猪病的风险,影响养殖户的出栏心态,影响猪肉市场的消费需求,抑制猪价的反弹,今日华中猪价普遍小幅下跌。

      除了南方的高温天气,北方地区暴雨洪涝灾害也影响着生猪市场的购销,局部地区猪价小幅反弹,但由于部分屠宰企业有库存,而且暴雨过后,受灾地区生猪抛售等令后市猪价出现下跌的风险。

      虽然,以目前生猪市场的供需格局来看,猪市的博弈已经来到阶段性拐点附近,猪价反弹只是时间问题,但是南方高温、北方洪涝的厄尔尼诺极端天气增加了后市的不确定性,尤其是极端天气容易诱发的猪病风险是养殖户不可掉以轻心的,猪病防控永远是养猪的头等大事,提醒南方养殖户注意高温天气下猪场的防暑降温工作,北方养殖户防范暴雨后的疫病风险。

      免责声明:本文观点仅代表个人观点,仅供参考,不构成投资建议,据此投资操作,风险自担。

      更多地区数据,请登录搜猪网加入预警系统查看。

      (第四帧:)-------------------------------------------------------------------------------

      (第五帧:)-------------------------------------------------------------------------------

      【soozhu新闻及观察】

      >猪市:强降雨推升菜价 猪市或进入“慢牛”行情

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      “尽管需求正处最淡季,7月份猪市能否逆转现在下结论还为时尚早。”中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为,猪价很难再继续下跌——从当前的供给基本面看,可出栏大猪已大幅减少,屠宰企业再进行压价的难度已近极限。

      也因此,他认为,猪肉涨价只是时间和涨速、涨幅的问题。猪市极有可能在近期进入涨速较慢、涨幅较小、缓慢回升的“慢牛”阶段。

      刘通虽未表示“慢牛”,但却指出7月末或有一个高点。那么,这一高点是否意味猪肉价格将止跌反弹呢?

      “并不会扭转毛猪价格进入下行通道的总趋势。”刘通指出,但他表示,按照历年7月中下旬肉价的走势来看,7月末可能会出现肉价的一个阶段性高点。“这个高点与肉价的总体走势无关,而是属于节日效应的表现。因为在北京地区及北方大部分地区的居民,都有立秋‘贴秋膘’的习俗,需求会出现阶段性的放量。无论毛猪价格是否上涨,白条猪批发的价格都会出现一定幅度的的上涨。这种上涨,既有居民消费的拉动,也有肉制品厂为了在立秋时节向市场投放更多的肉制品而提前备货,需要大量的猪蹄、猪头、肘子等。最高价出现的时间节点通常是7月末及立秋前的2~3天。”

      他强调,立秋之前,毛猪价格有可能出现的适度回升,仅仅是阶段性的回升。而且,他还表示,若养殖场将毛猪出栏的时间也安排到这段时间,出现集中出栏的状况,毛猪的价格非但不会上涨,反而会出现回落。

      此外,冯永辉提醒道,鉴于当前南方洪灾,且伴有高温,气候环境颇似极端气候诱发我国养猪业历史上影响最大的一次猪病——“蓝耳病”的2006年。他表示,从猪周期看,当前猪价还处于高位,一旦极端气候诱发严重猪病,将造成严重损失。

      >行业:农业部预计今年玉米面积调减超3000万亩

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      记者昨日从农业部获悉,农业部预计今年全国玉米面积调减3000万亩以上。记者注意到,之前农业部预计今年全国玉米面积调减2000万亩以上。

      农业部在昨日发布的上半年农业农村经济运行情况中称,上半年,全国农业生产稳定、市场运行稳健、农业调结构转方式改革取得积极进展。尤为突出的是,贸易逆差大幅收窄,市场在调结构中的作用更加凸显。

      农业部表示,今年夏粮呈现“面积稳定、单产略减、总体丰收”的局面。面积4.14亿亩,比上年增加10.6万亩;总产2785.2亿斤,减少32.4亿斤,处于历史第二高位,仍是丰收年。在田作物苗情长势总体正常,但受近期南方频繁强降雨影响,部分地区稻田受淹,稻谷长势总体偏弱。

      农业部称,上半年种植业调结构转方式初见成效。预计今年全国玉米面积调减3000万亩以上,大豆面积增加超过800万亩,饲草及青贮玉米面积增加超过600万亩,小麦生产布局更加集中,优质品种比例提高;化肥、农药、用水减量增效控害技术大面积推广,黄淮海主产区小麦机收比例达到98%。养殖业调结构转方式顺利推进,渔业减量增效已经破题,南方水网地区生猪养殖密度呈降低趋势,北方肉牛肉羊奶牛等草食畜牧业稳步发展。

      >猪业:2016年6月猪肉进口近20万吨,环比再增19%

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      6月猪肉进口19.4万吨,符合前期预测在18-20万吨区间内,环比增长19%,同比暴增229%,1-6月共进口76.1万吨,同比增长138%,6月猪肉进口量再创新高。

      国内猪价价格节节攀升,经济下行及行业产能过剩因素,终端食品加工企业产品调价难度大,食品企业进口猪肉意愿高涨。据了解国内多个年猪肉用量超过5000吨/年企业均开始进口猪肉或者研究进口猪肉。进口肉对国内猪价冲击不断加大。预计7月进口依旧持续高位,全年进口超过120万吨。考虑杂碎的情况,全年进口有望突破200万吨。

      >搜猪:产能结构调整仍在继续 上半年仔猪供应不足

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      能繁母猪方面,大概从4月份开始探底回升,到6月份底能繁母猪同比增涨2.87%,可见能繁母猪已经开始逐步恢复并且较为稳定。但是从去产能化的程度来看,以及相较于往年的补栏状况来看,母猪存栏依旧处于历史低位。而且上半年仔猪供应一直处于不足的局面,去年的产能淘汰叠加疫情,加之今年夏季的暴雨洪灾,产能的恢复进程有望延缓。

      业内认为产能结构调整仍在继续,因此生猪价格走势也将随之而行。虽然6月份以来猪市的变动较大,猪价也出现了首次的下跌,但是行情的大局尚未扭转,养殖户的盈利空间依旧较为良好。建议养殖户吸取本次跌势的教训,把握好下半年的行情走势。还是那句话:不骄不躁,谨慎乐观,加强饲养管理。

      >猪业:环保加码 猪场拆迁的关注点将逐渐北移

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      今年上半年以来,南方地区猪场拆迁工作进行的如火如荼,而且整治力度也是相当大的。从5月中旬环保部畜禽养殖禁养区划定计划的出台到5月底“土十条”的问世,可以说畜禽养殖环保整治是不断加码的。不过,整个上半年环保整治的焦点似乎都被南方包了场,难道北方猪场能够幸免于此吗?

      答案当然是否定的!首先环保部出台的畜禽养殖禁养区的规定是面向全国的,这也是启动生猪禁养的有力依据。而且目前已公布的禁养区划定时间表的已经有十九个省份,这其中便包含着北方的省份,那么随之南方畜禽整治的逐渐完善,猪场拆迁的关注点必将逐渐北移。而且从政府对养猪业重新划分饲养区域的举措来看,未来养殖重心将会北移,那么在环保和生态养殖的趋势下,北方的畜禽养殖的环保整治和监管力度不会低于南方。

      > 更多信息,请登录搜猪网查看,或将您的猪场疫病问题编辑短信发送到:客服手机号(13381192001),我们将针对热门问题进行解答,并刊登在下一期手机报中。

     

     

    (审核编辑: 李洁)

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