2015年1月26日 星期二(第1253期)
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【要点导读】
> 26日评：屠企压力缓解，猪价震荡调整
> 26日屠宰日评：供应增多需求减少 市场出现小幅回落
> 网友：落价了!天气好转多数地区猪价回调!
> 搜猪：养殖户：应该恭喜现在有猪的人
> 搜猪：实质性跌价概率微乎其微 涨价仍然可期
> 搜猪：天气转好 屠宰企业再掀供需博弈战
> 分析：生猪供应紧张支撑猪价 猪价表现良好
(第三帧：)
【soozhu观点】
>26日评：屠企压力缓解，猪价震荡调整
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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价至18.11元/公斤，比去年同期12.65元/公斤，涨43.16%，全国猪肉价格至27.69元/公斤，较去年同期20.91元/公斤,涨32.42%;三元仔猪均价31.33元/公斤，同比涨52.09%，母猪均价1670元/公斤，同比涨25.56%。
部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位：元/斤)
黑龙江生猪价格8.9
吉林生猪价格9.1
辽宁生猪价格9.0
河北生猪价格9.1
河南生猪价格9.0
山东生猪价格9.0
山西生猪价格9.1
陕西生猪价格9.2
甘肃生猪价格8.8
江西生猪价格9.1
安徽生猪价格9.2
江苏生猪价格9.3
湖北生猪价格9.2
湖南生猪价格9.1
上海生猪价格9.5
福建生猪价格9.1
广东生猪价格8.7
广西生猪价格8.7
海南生猪价格9.1
四川生猪价格9.3
贵州生猪价格8.7
养猪盈利：全国猪料比价为6.51：1，同比涨62.22%，猪粮比价9.10：1，同比涨66.9%。自繁自养出栏头均盈利至634元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.99元/公斤、1.9元/公斤、2.78元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价2.84元/公斤，玉米价格同比跌14.22%，配合料价格同比降11.75%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差9.58元/公斤，同比涨15.98%。
soozhu观点：今日全国生猪均价17.75元/公斤，价格较昨日下跌0.01元/公斤，今日全瘦肉型生猪均价18.11元/公斤，价格较昨日上涨0.05元/公斤。
今日全国生猪均价整体呈现小幅上涨走势，各地生猪价格均以小幅调整为主。北方生猪价格小幅波动，寒潮天气已过，气温回暖，生猪运输恢复，屠宰企业采购压力缓解，不利于价格持续反弹，但由于北方杀年猪的消费旺季到来，生猪需求增加，限制猪价下行，令北方猪价呈现小幅波动的态势，辽宁、河北、山西微涨，吉林略跌;南方生猪价格震荡调整为主，甘肃、江苏、湖南、上海涨0.2元/公斤，福建跌0.2元/公斤，广东略跌。
全国猪价整体呈现震荡调整走势。后市看，当前即将进入腊月二十，北方杀年猪高峰即将来临，消费端将对猪价形成一定支撑，但经过此轮寒潮天气，各地猪价多处于高位，杀年猪持续时间和需求量都远低于南方制作腊肉，猪价上涨空间有限，涨破2015年8月中旬18.4元/公斤的难度较大。短期内，受交通恢复，屠宰企业采购顺畅后压价的影响，预计生猪价格稳中伴小降为主。
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> 26日屠宰日评：供应增多需求减少 市场出现小幅回落
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今日国内各地区生猪结算均价：
东北：小幅回落。今日东北猪价有回落，明日出结算价格将回落，但部分地区采购出现难度，估计再度回落空间有限。
华北：稳中伴降。受东北降价影响，加之采购顺畅，北京结算价小幅回落。河北虽稳，但企业有压价意向，明日有回落可能。
华东、华中：稳中伴降。天气好转，运输恢复，企业采购顺畅，压价明显，预计明日山东、江苏、安徽、河南明日仍有小降可能。两湖猪源供应暂时保持略紧局面，短期持稳。
西南：整体持稳。猪肉销售量一般，加之生猪采购困难，企业已开始降低屠宰量以此来控制成本压力。四川猪价偏高，但养殖企业仍有提价意思，预计短期持稳，局部或小涨。
soozhu观点：各地呈现降价态势，但生猪存栏整体属于低位，过分压价，势必影响养殖户出栏积极性，预计短期结算价格稳中伴局部小降。
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【soozhu新闻及观察】
> 网友：落价了!天气好转多数地区猪价回调!
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蓝天枫(湖北省)：高了吧：冷空气来袭,猪价上涨,本地达到9.7元的价格了,是不是有些高了.估计气温回升之后会落些的,现在就是手里有猪的人就赚到了,我附近有肉猪卖的好少,都是前段9块那段都出栏了'恭喜现在有猪的人!
仁德rend(河北省)：屠企压价有底气吗?本地今日猪价保持涨势，成交价8.80——9.30元/斤，主流9.00元/斤。走大车的装车价8.90元/斤，平均体重见小。小刀手抓猪增多，300斤以上的9.30元/斤。
河南省新大牧(河南省)：落价了!天气好转多数地区猪价回调!今日行情分析：今日多地生猪市场呈现高位回调态势。东北市场主线持稳，仅黑龙江厂家涨跌调整，后期价格波动空间不足，辽宁好良杂猪出栏价17.6-17.8元/公斤。
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>搜猪：养殖户：应该恭喜现在有猪的人
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湖北省猪友反映冷空气来袭,猪价上涨,本地达到9.7元的价格了,是不是有些高了。估计气温回升之后会落些的,现在就是手里有猪的人就赚到了,我附近有肉猪卖的好少,都是前段9块那段都出栏了'恭喜现在有猪的人!的确，猪价强势上涨之后的回落阶段，再度消化了部分产能，这对目前猪价而言比较利好，因此供应依旧处于紧缺的程度，加上本周又是消费高峰和备货高峰期，猪价这波涨势非常值得养殖户抓住。确实目前栏里有猪的是赚着了。天气的回暖最主要的是恢复了交通运输的通畅性，猪源采购可方向多元化，但是哪里猪都不多，因此猪价回落的幅度不大，或有震荡调整的行情出现。
>搜猪：实质性跌价概率微乎其微 涨价仍然可期
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目前市场比较担忧天气的回暖会对猪价产生利空影响，其实猪价上涨与天气没有多大关系，目前支撑猪价涨势最重要的原因还是猪少。试想，如果养殖户栏里大猪多、急欲年底清栏;恶劣天气交通不便，产生卖猪难的问题，猪价会下跌。然而现在是猪少，而屠宰企业屠宰量大，产生了收猪难。加上备年货的需求，供不应求的局面持续，因此根本就难以造成实质性跌价的情况。加上未来十天就是小刀手与屠宰企业争抢猪源的日子，因此涨价依旧可期。而且猪价突破9元大关，消费高峰最后十天仍将保持高位运行的概率较大。建议养殖户把握住最佳出栏时机，及时回笼资金。
> 搜猪：天气转好 屠宰企业再掀供需博弈战
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从1月份以来生猪市场整体趋势是涨的，而且经过此次寒潮的来袭，大部分地区生猪价格均已经处于高位。目前正是屠宰企业备货的时期，无论如何其是不愿意接受目前的收购成本的。而本周天气回暖，交通运输恢复，企业采购减量减缓，多地区企业出现压价动作。不过天气虽然好了，但是猪依旧没有变多，因此猪价涨势方向不会偏离。目前北方杀年猪高峰来临，消费端将对猪价形成一定支撑。加上猪价已经累积至高位，涨幅空间已经有限，因此屠宰企业再度掀起供需博弈战，企业只要一有机会便会压价，而养殖户表现淡定，并不急于出栏，而且不会大量出栏。但是局部地区依旧免不了出现小幅波动的态势。
> 分析：生猪供应紧张支撑猪价 猪价表现良好
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还有三天就是腊月二十，每年在腊月二十左右猪市进入杀年猪的高峰期，且近几年杀年猪的需求量逐渐减少，需求力度比南方腊肉需求差很多。2016年的春节前杀年猪也是如此，屠宰企业备货力度不强劲、不积极，备货量也一般。需求虽然提振幅度不大，但猪市靠的是供给端的利好。
能繁母猪连续下降28个月，生猪供应端减少，即使需求不济，猪价仍有较好的表现，这从今年三四月份就可以看出。每年的三四月份猪市需求是一年中最清淡的时期，而我们看2015年三四月份猪价却是上涨的，一直涨到8月中旬，这就是供应紧张的力量。如今能繁母猪存栏仍在下降通道中，利好后市。
搜猪网首席分析师冯永辉说“近一个月南北方的寒冷天气已经导致多地仔猪成活率较低，这可能将对4个月后的生猪供应产生较大的影响，届时猪价有可能出现超预期的上涨。”而上周最强寒潮对猪市更是雪上加霜，仔猪成活率在此时期肯定受到严重影响，成活率低。大猪冻死的也不少，这将对猪市的影响深远。
(审核编辑: 刘君)
