“不明肉”再现市场，食品安全问题引担忧

蒙阴兴华市场现“4元猪肉”成分不明供应多家饭店冷库

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据山东广播电视台公共频道《真相力量》报道，位于蒙阴县城的汶河岸边的兴华农贸市场，是目前蒙阴最大的肉类、蔬菜批发市场，县城内居民食用的肉类和蔬菜，主要都是来自这里。记者调查当日，毛猪的价格在7-8元每斤，屠宰后，最便宜的血脖肉每斤6元左右。然而，记者却在市场上看到了低至4元一斤的小碎肉。

　　搜猪点评：随着人们对食品安全问题的重视，人们对肉类食品消费的要求也越来越高，但诸如“不明肉”等食品安全问题仍然频现市场，令人警醒。“不明肉”价格远低于市场上最低的价格，而且这种猪肉没有检验合格证，反映了市场监管的缺失，而在相同事件在当地曝光三年之后又重现市场，更应该引起我们对此问题的重视，不法商贩缺乏社会责任感是原因之一，而当地主管部门监管不当是另一原因。事情已经发生，我们更关注后期相关监管机构将会采取什么样的措施才能避免类似的事件一而再，再而三的发生，消费者的食品安全问题怎么才能得到有效保障。