2015年6月18日  星期四（第1104期）

【养猪人必备 人手一份！】

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【要点导读】

> 18日评：全国猪价震荡上扬 节前惜售减少出栏渐增

> 18日屠宰日评：各地市场表现不一 猪价盘整为主

> 网友: 对于北方猪价7.5是个坎

>猪价：屠宰企业联合压价明显 养猪人怎么办？

>猪价：下半年季节性需求增加 猪价能飞多高？

>猪业：正大联合淡马锡在吉林建百万生猪深加工项目

>宏观：农业部组织开展2015年第五批假兽药查处活动

【soozhu观点】

> 18日评：全国猪价震荡上扬 节前惜售减少出栏渐增

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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价至15.00元/公斤，比去年同期12.83元/公斤涨16.91%;猪肉价格至22.14元/公斤，较去年同期20.56元/公斤涨7.68%;三元仔猪均价31.55元/公斤，同比涨26.2%;母猪均价1590.91元/头，同比涨7.83%。

部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位：元/斤)

广东生猪价格 7.8

吉林生猪价格 7.4

浙江生猪价格 7.9

山东生猪价格 7.4

广西生猪价格 7.7

河北生猪价格 7.4

安徽生猪价格 7.5

河南生猪价格 7.5

湖北生猪价格 7.5

重庆生猪价格 7.2

山西生猪价格 7.4

上海生猪价格 8.0

福建生猪价格 7.6

湖南生猪价格 7.6

甘肃生猪价格 7.5

辽宁生猪价格 7.4

江苏生猪价格 7.5

江西生猪价格 7.6

养猪盈利：全国猪料比价为4.92：1，同比涨25.14%，猪粮比价6.16：1，同比涨18.13%。自繁自养出栏头均盈利至156元/头。

饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.43元/公斤、1.82元/公斤、3.04元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.29元/公斤，玉米价格同比跌2.41%，配合料价格同比跌5.83%。

流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.14元/公斤，同比跌7.63%。

soozhu观点：今日全国生猪均价14.60元/公斤，较昨日涨0.03元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价15.00元/公斤，较昨日涨0.04元/公斤。

今日全国猪价震荡上扬，局部地区上涨较明显，其中上海受天气影响，外调猪源受限，价格已突破8元高点，其他地区涨跌互现。随着端午节临近，加之近期屠宰企业与养殖户的价格博弈导致的压栏惜售双重利好下，整体价格将继续保持震荡上扬趋势。预计在端午节之前，养殖户出栏量逐渐增多，出栏体重偏上。

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>18日屠宰日评：各地市场表现不一 猪价盘整为主

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   今日国内各地区生猪结算均价：

   东北：黑龙江省生猪结算价格14.5-14.8元/公斤，吉林省生猪结算价格14.8-15.2元/公斤。辽宁省生猪结算价格15.25-15.3元/公斤，三省收购体重在120公斤。价格回落0.1-0.2元/公斤，今日市场整体持稳。

   华北：北京收购河南猪结算价格为15.5-15.6元/公斤，收购体重在107公斤。河北省生猪结算价格为15.1-15.3元公斤。屠宰企业已经习惯猪价小幅波动。

   华东：山东省生猪结算价格为14.3-14.6元/公斤，收购体重110公斤。江苏省结算均价为15.7元/公斤，收购体重为106-110公斤。安徽省结算均价价为15.6元/公斤，收购体重为100-110元/公斤。消费不济，屠宰企业不愿意提价。

   华中：河南省生猪结算价格为15.0-15.4元/公斤，涨跌互现，收购体重为112公斤。湖北省良种猪结算价格为15.4-15.5元/公斤，收购体重为110公斤。湖南省良种猪结算价格为15.1-15.4元公斤，收购体重为110公斤。两湖小幅回落0.1-0.2元/公斤。

   西南：四川省外省良种猪结算价格高价在16.0-16.5元/公斤，本地良种猪结算价在15.8-16.0元/公斤，与昨日持平。收购体重在110-120公斤。

    soozhu观点：节前各地猪价出现小幅波动，局部有小降，但生猪存栏量依旧呈现低位，屠宰企业采购困难仍在。预计短期猪价延续盘整，屠宰企业结算价近期将小幅的涨跌互现。

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【soozhu新闻及观察】

> 网友：对于北方猪价7.5是个坎

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龙乡濮阳(河南省)：前几天猪价一路走高，到了7.5元已经震荡几天了由此看来7.5元又是一个小坎坷。

江西养殖户(江西省)：今天卖了298头 平均255斤，7.66 明天继续卖还有130头卖的， 我们这里现在不涨了，好像掉了点，不知道是猪多了还是销量跟不上，明天卖完了，就要看下半年的行情

始新(河北省)：肥猪价格涨起来了，小猪价格也向上涨，现在差不多都到20元一斤了，如果把大猪卖了小猪这样的价格要买小猪养还真不知道吗样呢！看来要想长远发展时，一定要走自繁自养的路。

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>猪价：屠宰企业联合压价明显 养猪人怎么办？

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每每到了重要的节点的时候，屠宰企业总是会闹点小情绪出来，尤其是对于已经滞涨一个月，即将步入下一个涨价通道的关键时刻。端午之前，很多人压涨，很多人说变化不大。目前距离端午还有两天的时间，猪价持续涨势，但涨势却不是很明显，涨跌互现倒是成为了目前比较明显的局势。目前南北猪价均有上调，但是这两天屠宰企业联合压价也明显起来，尤其是华中及华东地区。屠宰压价一是压制猪价的涨速和涨势，二是养殖户的出栏确实给了他们压价的契机。

这个时候养猪人也是比较难办的时候，现在主要分三个群体：体重过大的猪。对于这种产能建议选择出栏，下半年是优质猪源的主场，超重猪没有竞争力;另外是体重不够大的，这部分在资金和各方面都允许的情况下，当然是选择观望为宜。最后这个就比较难办了，因为处于生猪适重阶段。面对现在的猪价的震荡走势，养殖户肯定会纠结出还是压。都说7、8月份是高价的形成期，心理还有等一等的想法。对于适中猪源的去留，一要看好本地行情以及屠宰企业的压价情况，如果节前不出现集中出栏那么节后也可能出现，一定要选好出栏时间。其次北方地区猪价达到7.5以后可能还会陷入短暂胶着，南方价位已经高企，端午前后涨价空间不大。最后要算一下继续饲养的成本花销。总之要以当地的猪价和行情为主。

>猪价：下半年季节性需求增加 猪价能飞多高？

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下半年生猪供应趋紧的局面将会更加明显，下半年季节性猪肉需求开始增加，那么在当前国内能繁母猪去化至历史最低位所触发的行情大反转的背景下，猪价到底能飞多高呢?其实很多人形容下半年的利好因素习惯用供给收缩、消费复苏来形容，这的确是事实，但是利好也是有一个限度的，我们要弄清楚的是这个利好能够发挥几分热度。

　　有人说今年的猪价景气高点可比肩2011年，的确光从数据上分析可以这么认为。但是今年猪周期景气度是从亏损底部开始回升的，今年没有大面积疫情的爆发，今年规模化程度日趋成长，而且对于处于资本阶段的养猪业来说，资本大佬进来养猪是一件很容易的事情。所以说淘汰一次产能需要很长的时间，但是再一次的产能增加或许只需淘汰期所用时间的一半。如今的猪市要走的步伐是理性，猪价上涨幅度也较为温和。今年的猪价在第四季度会出现高点，但是对于传言的破10甚至更高的价位就有点悬了。其实如今养猪越来越不容易了，我们比不过龙头猪企，又猜不透行情走势，我们唯一能做的就是踏踏实实养猪，能够抓住每一次盈利的机会就是赢家了。

>猪业：正大联合淡马锡在吉林建百万生猪深加工项目

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6月14日，吉林市政府与正大畜牧投资(北京)有限公司、新加坡新吉丰私人有限公司、吉林中新食品区开发建设投资有限公司正式签署中新吉林食品区百万头生猪深加工产业化项目合作协议。

　　新吉丰隶属新加坡淡马锡旗下新翔集团，本次联合正大集团在吉林建设的百万头生猪养殖、深加工一体化项目，将由正大集团主导合资公司运营，项目总投资42亿元人民币，项目投建后，产品除内销外，将有相当一部分直接出口新加坡，对当地畜牧业而言意义重大。

>宏观：农业部组织开展2015年第五批假兽药查处活动

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      农业部近日在其官网发布关于组织开展2015年第五批假兽药查处活动的通知。

　　据通知，近日，中国兽医药品监察所和陕西省等6个省级兽药监察所报送了2015年4月份兽药监督抽检并经抽样确认的73批假兽药相关信息。其中，非法兽药生产企业1家，涉及假兽药2批;合法兽药生产企业确认非该企业生产的涉嫌假兽药71批。

　　通知中提出，对非法兽药生产企业，要立案排查，捣毁造假窝点和经销渠道。对假兽药和涉嫌假兽药，要立案查处，组织清缴销毁，并对兽药经营单位依法实施处罚。对涉嫌假兽药的标称兽药生产企业，要迅速组织核查，发现涉嫌假兽药的，一律依法从重处罚。

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