2015年5月22日 星期五(第1085期)
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【要点导读】
> 22日评：南北猪市景象不一 南方猪价不断冲高逼8
> 22日屠宰日评：供应连续吃紧 猪价无下降可能
> 网友: 这猪价飞起来了!
> 猪价：嵩县商务局 ：2015年1-4月份猪肉市场运行冷淡价格持续小幅下跌
> 猪业：2014年湘江干流退出畜禽规模养殖企业1351个
> 政策：上海2017年前将整治关闭2720家不规范畜禽养殖场(点)
> 政策：环百崎湖生猪养殖污染专项整治活动启动 7月15日前拆除所有养猪场
(第三帧：)
【soozhu观点】
> 22日评：南北猪市景象不一 南方猪价不断冲高逼8
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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价至14.23元/公斤，比去年同期13.59元/公斤涨4.71%;猪肉价格至22.34元/公斤，较去年同期21.22元/公斤涨5.28%;三元仔猪均价29.93元/公斤，同比涨15.29%;母猪均价1469元/头，同比涨2.89%。
部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位：元/斤)
黑龙江生猪价格 6.7
吉林生猪价格 6.9
辽宁生猪价格 6.8
河北生猪价格 7.0
河南生猪价格 7.0
山东生猪价格 6.9
陕西生猪价格 6.9
山西生猪价格 7.0
甘肃生猪价格 7.0
江西生猪价格 7.3
安徽生猪价格 7.3
江苏生猪价格 7.2
湖北生猪价格 7.0
湖南生猪价格 7.4
浙江生猪价格 7.5
福建生猪价格 7.6
广东生猪价格 7.6
广西生猪价格 7.4
四川生猪价格 7.3
海南生猪价格 8.2
养猪盈利：全国猪料比价为4.59：1，同比涨7.75%，猪粮比价5.93：1，同比涨5.58%。自繁自养出栏头均盈利至57元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.40元/公斤、1.89元/公斤、3.10元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.14元/公斤，玉米价格同比跌0.83%，配合料价格同比跌2.82%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.11元/公斤，同比涨6.29%。
soozhu观点：今日全国生猪均价13.83元/公斤，较昨日涨0.01元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价14.23元/公斤，较昨日涨0.01元/公斤。
今日全国生猪均价微幅震荡调整，北方地区涨跌互现，南方地区猪价小幅上涨，部分地区猪价缓慢冲高，不少地区猪价已经向8逼近，南方猪价步步冲高，养殖户出栏的心理也逐渐增加。据了解，不少养殖户选择在5月中下旬出栏，预计随着南方猪价的缓慢冲高，出栏将有所增加，但南方本来猪源就少，出栏量的变化预计不会很明显。
北方猪市涨跌互现，震荡盘整，随着天气温度升高，生猪调运风险增大，北猪南运活动减少，北方猪市受终端需求清淡影响大，部分屠宰企业受成本和市场销售压力缩减屠宰量，小幅下调猪价。当前猪市上涨动力支撑不足，预计短期猪价震荡持稳。
免责声明：本文观点仅代表个人观点，仅供参考，不构成投资建议，据此投资操作，风险自担。
>22日屠宰日评：供应连续吃紧 猪价无下降可能
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今日国内各地区生猪结算均价：
东北：黑龙江省生猪结算价格13.5-13.8元/公斤，降0.05-0.2元/公斤，体重在110-120公斤。吉林省生猪结算价格13.8-14.1元/公斤。辽宁省生猪结算价格13.95-14.0元/公斤，三省收购体重在120公斤。
华北：北京收购河南猪结算价格为14.4元/公斤，与昨日持稳，收购体重在108-109公斤。河北省生猪结算价格为14.0-14.2元公斤。
华东：山东省生猪结算价格为13.5-13.9元/公斤，收购体重100-110公斤。江苏省生猪结算价为14.2元/公斤，收购体重为106-110公斤。安徽省生猪结算价格为13.8-14.2元/公斤，收购体重为100-110元/公斤。
华中：河南省生猪结算价格为14.1-14.4元/公斤，收购体重为110公斤。湖北省生猪结算价格为14.3-14.4元/公斤，收购体重为110公斤。湖南省生猪结算价格为14.4元公斤，收购体重为110公斤。
西南：四川省外省生猪结算价格高价在15.2-15.4元/公斤，本地生猪结算价在14.5-14.6元/公斤。收购体重在110-120公斤。
Soozhu观点：猪源供应连续吃紧，猪价难有回落，北方市场整体持稳，但业者对后市仍持看涨心态。华南市场受降雨影响，市场交易量不大，养殖户挺价心理较强，猪价一时难有回落。预计近期持稳，局部小幅上涨。
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【soozhu新闻及观察】
> 网友：这猪价飞起来了!
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fei42(广西)：今天终于把猪卖了7.2,长白均重260,松了口气，过几天带老婆去旅游了，暂时不补栏了。
猪立业836(山西省)：5月22日临汾猪价，临汾猪价6.8----7.0.有下降的趋势
325628(广西)：外三7.8已经得到证实。昨天下午卖五头土杂价7.4饱肚。这猪价飞起来了!
猪保姆587(山东省)：临沂!临沂全国猪价最低的地方，有一点失落，有一点彷徨，难道临沂的猪它就不一样?
奔4猪倌(广东省)：广东阳春到处拆违建猪舍，卫星定位扫到那家拆那家，看到他们好不容易等到猪涨价，却猪舍被拆，有种说不出的滋味...........
张西兵(山东省)：22号山东，潍坊，诸城，生猪价格，，170--260斤外三，6.9，--6.8内三.6.75---6.6，土杂，6.4，---.6.56元，价格稳。
众康牧业(河南省)：朋友们当海量信息诱导，我们都在认为前面是条黄金大道时，不防放慢一点脚步，我担心众多的人群会压跨这坐大桥!错开高峰，量力而行啊。
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>猪价：嵩县商务局 ：2015年1-4月份猪肉市场运行冷淡 价格持续小幅下跌
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据嵩县商务局生活必需品监测系统显示，1-4月份猪肉市场运行冷淡，价格持续小幅下跌。具体分析如下;
一、猪肉市场价格运行情况
1月猪肉平均零售价格为26.38元/公斤，环比持平。2月份猪肉平均零售价格为25.72元/公斤，环比下跌2.5%。3月份猪肉平均零售价格为24.78元/公斤，环比下跌3.65%，与1月份相比下跌6.07%。4月份猪肉平均零售价格为24.45元/公斤，环比下跌1.33%，与1月份相比下跌7.32%。
二、影响猪肉价格变动的几个原因
(一)市场需求减少。今年是个暖冬，消费者们不敢在家存放大量猪肉怕变质，由此猪肉消费量较往年降低。一是价格下跌与养殖户补栏积极性不高有明显关系
(二)市场供给增加。据屠宰场工作人员反映，1月底生猪存栏5万头，仔猪存栏2万头，育肥猪存栏2万头，2月底生猪存栏4.5万头，仔猪存栏1万头，育肥猪存栏2万头，以上数据可以看出生猪存栏明显下降。生猪价格一直呈下跌趋势，猪周期也让人无规律可依，养殖企业亏损严重，都不敢冒然补栏，选择持观望态度。虽然去年年底之前有大猪减少的现象，但猪市的不景气，让养猪户对年前的猪价也信心尽失，因此即便大猪减少，也把稍小一点的也出了栏。大量集中地出栏，造成市场供过于求。
(三)屠宰加工行业打压猪价。猪肉消费持续低迷，也使得大型生猪屠宰加工企业开工不足，生产成本较高。为降低生产成本、提高自身产品向外地辐射的竞争力，屠宰企业也频频地调低生猪收购价格;此外，双汇、雨润等大型屠宰企业加大了扩销力度，本地一些屠宰加工企业被动降低生猪产品出厂价格，参与市场竞争。由于屠宰行业竞争激烈，对生猪价格产生一定的打压作用。
三、后期预测
夏季正处于消费淡季，消费需求对生猪价格的支撑乏力;二是大中专院校放假，将使得猪肉需求更加低迷。随着生猪供应量的相对增加，猪价将呈震荡上行态势，但生猪的生长周期约为6个月，预计第二季度生猪价格将走出低谷，进入新一轮缓慢上涨行情。
四、几点建议
一是加大资金投入扶持力度，以促进生猪养殖业的稳定发展。一方面要继续实施能繁母猪补贴和保险补贴等财政支农惠农补贴政策;另一方面要进一步强化对生猪养殖户的资金扶持，特别要加强对中小规模养殖企业小额贷款的力度，以促进生猪生产稳定发展。
二是及时建立生猪产销信息发布和预警分析系统，加强畜牧、物价等部门的横向信息沟通，充分发挥信息对生猪产销的引导作用，正确指导广大养殖户合理安排生产，避免盲目扩张，规避市场风险。
>猪业：2014年湘江干流退出畜禽规模养殖企业1351个
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5月21日上午省十二届人大常委会第十六次会议分组审议了省人民政府关于全省农业环境保护情况的报告。报告显示，近年来，我省农业生态环境不断改善，农产品质量安全水平稳步提高。
据了解，近年来，我省通过抓试验示范，大力推广节水节药节肥农业技术，积极开展生态循环农业示范，有效促进了农村面源污染防控。目前，全省专业化统防统治面积有1800多万亩，建立了省级病虫害绿色防控示范区50个，实施面积1000万亩次;沼气累计保有量250多万户，农村优质清洁能源用户达600多万户。同时，通过加强农田基本建设、着力治理养殖业污染、加强重金属污染耕地修复治理、推进农机节能减排，狠抓源头治理，使农业生态条件稳步改善。据统计，近5年来支持近5000个规模养殖场新建粪污处理设施;2014年在湘江干流共退出畜禽规模养殖企业1351个，年出栏300头以上畜禽规模养殖场(户)和4558口养殖网箱全部退出。
>政策：上海2017年前将整治关闭2720家不规范畜禽养殖场(点)
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昨天(5月21号)下午，上海市政府新闻办举行“实施创新驱动发展战略，推动经济增长平稳运行”系列首场新闻发布会，市农委主任孙雷介绍了上海推进都市现代农业取得的成效，以及《上海市2015-2017年国家现代农业示范区建设三年行动计划》相关情况。
作为长江经济带的发展龙头和“一带一路”战略的核心节点，2015年1月，上海市被农业部正式认定为国家现代农业示范区，率先在全国整建制建设国家现代农业示范区，为有序推进示范区建设各项工作，市政府决定从2015年起，通过两个三年行动计划(2015-2017，2018-2020)分步推进落实各项建设任务。
《计划》梳理论证了42个重点项目，重点聚焦设施装备建设、产业水平提升、农产品质量安全保障、科技支撑能力、农业信息化、新型农民培育、产业融合、农田水利建设、农业环境保护等九个大类，总投资138.06亿元，其中，农业项目49.91亿元，农林水项目73.4亿元，农业环保项目14.75亿元。
《计划》目标显示，至2017年，上海市计划在划定永久基本农田的基础上，继续实行主要农产品最低保有量制度，稳定蔬菜种植面积，确保地产绿叶菜自给率达到90%，保障鲜奶、生猪、家禽、鲜蛋和淡水养殖生产能力;地产农产品质量抽样合格率达到99%以上;农业规模经营占比达到85%，粮食家庭农场经营面积占区县粮田面积比重达到50%以上，持证从业人员占比达到55%，农业劳动生产率达到98000元。
根据《计划》，到2017年，上海市高标准农田比重将达到65%，畜禽规模化养殖比重达到83%，水产标准化健康养殖比重达到75%，农作物耕种收综合机械化水平达到87%，粮食作物基本实现耕种收全程机械化，农业科技进步贡献率达到71%;亩均农药化肥使用量减少10%以上，整治关闭全市2720家不规范畜禽养殖场(点);全市农民人均可支配收入达到27000元，年均增长10%左右。
>政策：环百崎湖生猪养殖污染专项整治活动启动 7月15日前拆除所有养猪场
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针对百崎湖周边养猪场污染环境问题，管委会已制订专项整治方案，本月初已开始专项整治行动，力争在7月15日前关闭拆除所有养猪场。
4月29日本报第七版报道，百崎湖东北角岸边存在的几十家养猪场，将猪粪等废水废渣直接排入湖中，死猪随意丢弃在湖边，严重污染周边环境，导致当地村民在湖中养殖的海产品出现大面积死亡。
本报报道后，市农业局、市环保局及泉州台商投资区农业、环保等部门多次到现场查看，及时派人将随意丢弃的死猪进行无害化填埋处理。该区立即成立专项整治工作领导组，制订《环百崎湖生猪养殖污染专项整治工作实施方案》。
“通过前期摸底排查，我们最终确定环百崎湖周边共养了1.5万多头猪。”该区环境与国土资源局副局长詹蓉介绍，上周该区已发布专项整治通告，严禁养殖场(户)补栏(即不得新增养殖数量)，这几天正在对原承包人、转包人以及相关养殖人员逐一调查取证。
整治期间，相关部门将要求养殖户对病死猪进行无害化处理，严格实行干清粪处理，养殖污水临时收集，不得外排。争取在6月30日前生猪全部出栏，关闭养殖场，7月底前验收完毕。对逾期未关闭的养殖场(户)，相关部门将依法依规予以关闭拆除。
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(审核编辑: 刘君)
