2008年1至9月，广东全省肉类总产284.85万吨，比2007年同期增长5.9%；生猪出栏量2,386.36万头，同比增长6.5%；能繁母猪存栏246.12万头，同比增长18%。预计全年肉类总产量达到406万吨，比2007年增长5.2%；肉猪出栏3,375万头，较2007年增长5%。