2014年10月31日 星期五(第951期)
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【要点导读】
> 31日生猪价格日报：压栏或出栏均不利猪价 后期仍有下调压力
> 网友: 莫压栏太多，分批出栏为上策
> 猪价：肥猪低存栏叠加需求旺季 11月起猪价重拾增长概率大
> 猪市：漯河市生猪规模养殖场三年实现生态全覆盖
> 猪市：经销商和养殖户 谁才是企业的核心资源
> 猪价：猪价变化幅度将逐渐变窄
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> 31日生猪价格日报：压栏或出栏均不利猪价 后期仍有下调压力
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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价至13.63元/公斤，较去年同期15.29元/公斤跌10.86%;猪肉价格至22.18元/公斤，较去年同期23.94元/公斤跌7.35%;三元仔猪均价19.73元/公斤，同比跌22.78%;母猪均价1579元/头，同比跌7.78%。
部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位：元/斤)
黑龙江生猪价格 6.5
吉林生猪价格 6.5
辽宁生猪价格 6.5
河北生猪价格 6.5
河南生猪价格 6.8
山东生猪价格 6.6
山西生猪价格 6.8
陕西生猪价格 7.0
甘肃生猪价格 7.0
江西生猪价格 7.0
安徽生猪价格 7.0
江苏生猪价格 6.9
湖北生猪价格 7.2
湖南生猪价格 7.1
浙江生猪价格 7.1
广东生猪价格 7.2
广西生猪价格 7.3
四川生猪价格 7.2
重庆生猪价格 7.1
养猪盈利：全国猪料比价为4.11：1，猪粮比价5.59:1，同比分别跌11.13%、15.97%。自繁自养出栏头均盈利至-88元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.44元/公斤、2.04元/公斤、3.32元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.78元/公斤，玉米价格、配合料价格同比上涨6.09%、0.30%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.55元/公斤，同比跌1.16%。
soozhu观点：今日全国生猪均价13.22元/公斤，较昨日跌0.02元/公斤，全国瘦肉型生猪均价13.63元/公斤，较昨日跌0.06元/公斤。
2014年10月31日全国生猪价格继续震荡，浙江、北京、山东、广东、河北等地局部地区价格下滑0.05-0.1元/斤，湖南、河南局部地区猪价上调，其他地区以稳为主。
目前猪市状态仍未调转，终端需求持续低迷，屠宰企业鲜销和冻品销售不佳，屠宰企业压价收购，且收猪量未见明显增加，养殖户看猪价没有上涨迹象，超重猪出栏或者分批出栏，不急于出售的养殖户则选择压栏，出栏对当前猪价不利，压栏对后期猪价不利，总之支撑猪价稳定或上涨的利好因素短期难寻，后期猪价仍震荡。
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【soozhu新闻及观察】
> 网友：莫压栏太多，分批出栏为上策
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养猪负翁(山东省)：中国养猪成本高，生猪价格越来越低，猪肉价格却高高在上，有人说美国养猪成本低，生猪价格也低，可出口到中国的猪肉也高高在上。苦了养猪人，坑了消费者，肥了屠宰场，肉联厂，，，，，
猪小侠371(福建省)：辛辛苦苦几十年，一夜回到解放前，价还在跌，八戒还是无人问，家家户户都负债几十万，怎么办?
秋风(广西)：今天打电话给猪中，内三现在价格7-7.2元，消费不给力啊!同时这个月饲料厂连续二次降价，说明近段时间猪价不可能有所好转，莫压栏太多，分批出栏为上策。
蓝色迷彩(河北省)：细节决定成败，信心决定走向。走完了这段雾霾的时光，就会见到日出的光芒。
明白做人(山西省)：涨价已经为时不远了。大家一定等的不耐烦了。长时间的降价和稳定是下一次涨价的基础，也为下一次涨价储备更大，更强的动力。
猪倌565：现在猪价下跌，猪多是一方面的原因，而消费不给力是主要原因。
上月(阴历九月)低，我们这里内三6.45元/斤，而进入闰九月猪价在两三天内降到6.10-6.15元，究其原因，最主要的还是消费不给力，进入闰九月全国各地结婚的较少，消费跟不上。各位亲们，在闰九月你们那里结婚的多吗?
戒：最近几日看到拉猪车比较活跃，昨天下午6点去镇里取快递，还碰到一个正在装猪的大卡，三层满满的。在此心生疑问，消费不给力，需求不畅，猪应该卖不出去啊，屠宰企业为何还来者不拒，有多少收多少?在此我想说，屠宰企业屡屡下跌试探市场的反应，终极目的还是想赚取高额利润，拉低毛猪价格并且趁低收购储存，为未来的低收高卖做准备。至于什么时候价格会发力，就看市场的反应，如果猪农出栏速度慢，低价会持续到屠宰企业达到目的之时，如果猪农疯狂卖跌的情况下，屠宰企业喝饱了就会开始实施盈利手段了，慢慢来拉高猪价，以后期收猪价格上涨为理由来提升肉价的上浮，让消费者买单，从而实现其低收高卖的目的。
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>猪价：肥猪低存栏叠加需求旺季 11月起猪价重拾增长概率大
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自2013年底以来，能繁母猪存栏开始下降。继2014年7月能繁母猪存栏降至4538万头，低于上一轮周期最低点4580万头后，养殖户主动的去产能行为仍在持续，截止2014年9月这一数字已降至4479万头，养殖信心较为低迷。
尽管自2014年7月底以来，头均自繁自养生猪已开始盈利，但仔猪始终未能摆脱亏损，这将持续影响养殖户对能繁母猪的补栏意愿。考虑能繁母猪补栏意愿低迷，判断其低存栏的状态有望延续到2015年一季度，这为2015年猪价的持续回暖提供了基础。
三季度是传统的仔猪补栏旺季。以仔猪利润率为参考，2013年三季度在补栏旺季拉动下，仔猪利润率出现了快速增长。而再看2014年三季度的仔猪利润率，则表现相对平淡。这表明，在相对较低的能繁母猪存栏及养殖信心的影响下，2014年三季度的仔猪补栏行为显得相对消极。
按照4个月的育成周期计算，2014年三季度消极的仔猪补栏将影响2014年11月至2015年1月左右的肥猪供应，这为未来三个月的猪价提供了支撑。
肥猪低存栏叠加需求旺季，11月起猪价重拾增长概率大。低迷的养殖信心同样体现在生猪存栏量上。截止2014年9月，国内生猪存栏量约4.4亿头，较去年同期下降6%。同时，据我们草根调研了解，当前生猪存栏中，100kg左右的肥猪存栏占比相对较低。
2014年9月以来，北方口蹄疫等疫病发病较多。疫病影响下，出现了一定的肥猪提前出栏情况，这使得本来低存栏的肥猪进一步减少。
另一方面，当前已进入春节前的猪肉消费旺季，春节前腌腊的消费习惯将推动市场对肥猪的消费需求增长。考虑今年需求旺季来临的同时，肥猪存栏较低，故11月猪价重拾增长的概率较大。
在经历了9-10月的调整期后，养殖股的投资机会有望随11月猪价重拾上涨而再度开启，当前养殖股又到布局时。
>猪市：漯河市生猪规模养殖场三年实现生态全覆盖
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10月29日，记者从漯河市畜牧局获悉，该市将以生猪规模养殖场为重点实施对象，兼顾肉牛、奶牛、肉羊、家禽等其他畜禽规模养殖场，通过3年的创建，力争到2016年，全市培育年出栏生猪5000头以上的农牧结合生态牧场150个以上，实现全覆盖。
在去年发展的基础上，今年，漯河市提出了更高的发展目标：利用3年时间，规模养殖场实现生态全覆盖;年出栏3000头以上的生猪规模养殖场全部实现农牧结合、生态循环;全市各类畜禽规模养殖场90%以上实现粪污资源化利用。
>猪市：经销商和养殖户 谁才是企业的核心资源
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在营销领域有一个专业名词叫客户定位，它的意义在于，我们将谁定位为客户和终端，将在很大程度上决定企业的经营思路和销售模式。将这套理论应用到畜牧营销领域，我们会发现在畜牧流通链条上存在两类客户，一是经销商，一是养殖户。如何在这两者当中进行取舍，准确界定我们的目标群体，对很多兽药、饲料企业至关重要。
实践中，这两者之间经常存在冲突。那么在畜牧行业中，到底经销商是终端，还是养殖户是终端呢?
正方观点：经销商是关键
虽然兽药饲料产品的终端消费者是养殖户，但鉴于目前畜牧流通和发展现状，畜牧企业将目标客户定位于经销商，并围绕经销商进行宣传推广是较为合理的一种模式。
反方观点：养殖户才是终端
此外，目前畜牧流通行业环节太多，从生产企业到一级经销商、乡镇级经销商，每个环节都要刨去一定的利润，对企业而言，最后导致两种结果：一是因加价太多，产品失去价格优势;二是企业利润空间剧减，经营困难。所以，压缩中间环节，将这部分利润作为销售费用，直接向终端养殖户宣传推广，稳扎稳打，通过建立和巩固一个个根据地，以点带面，以时间换空间，未尝不是一种好的选择。
> 猪价：猪价变化幅度将逐渐变窄
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纵观今年到现在的猪价走势，全国瘦肉型生猪均价从一月初的7元/斤跌到4月中旬的5元/斤左右，再涨到自今年来的7.5元/斤的高点价格，再到现在的6.8元/斤，猪价跌到最低点5元/斤后，后期的猪价在一个窄幅范围内波动，最高点和最低点的价差在1元/斤的水平。当前价格在下行通道中，距离7月初的低点6.3元/斤还有五毛的差距，之前一周猪价下降了0.35元/公斤，按照现在价格下降的幅度，十一月中旬全国瘦肉型生猪均价会下降到13.3元/公斤，也就是7月中旬的猪价水平。当然，后期猪价下降幅度会变缓，猪价不会下降这么厉害。总之，以后的猪价变化趋势是窄幅变动，上下震动幅度越来越小。
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(审核编辑: 刘君)
