2014年10月24日 星期五(第946期)
【养猪人必备 人手一份!】
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【要点导读】
> 24日评：利好因素不持续 短期猪价仍震荡
> 网友: 后期只要消费破冰，猪价会形成一定的反弹力度
> 猪价：猪肉消费疲弱，猪价持续低迷
> 猪市：“精细化”是畜牧行业的未来风向
> 猪价：资金短缺猪出栏多 出栏体重下降
> 疫病：呼吸道病秋季易发需注意
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> 24日评：利好因素不持续 短期猪价仍震荡
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猪价形势：全国出栏瘦肉型生猪价格均价至13.96元/公斤，较去年同期15.22元/公斤跌8.28%;猪肉价格至22.13元/公斤，较去年同期24.06元/公斤跌8.02%;三元仔猪均价20.67元/公斤，同比跌21.76%;母猪均价1514元/头，同比跌13.18%。
部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位：元/斤)
黑龙江生猪价格 6.5
吉林生猪价格 6.6
辽宁生猪价格 6.6
河北生猪价格 6.6
河南生猪价格 6.9
山东生猪价格 6.8
山西生猪价格 6.9
陕西生猪价格 7.1
甘肃生猪价格 7.1
江西生猪价格 7.2
安徽生猪价格 7.2
江苏生猪价格 7.2
湖北生猪价格 7.2
湖南生猪价格 7.3
浙江生猪价格 7.4
广东生猪价格 7.4
广西生猪价格 7.4
四川生猪价格 7.3
重庆生猪价格 7.3
养猪盈利：全国猪料比价为4.14：1，猪粮比价5.54:1，同比分别跌12.63%、16.29%。自繁自养出栏头均盈利至-77元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.52元/公斤、2.02元/公斤、3.37元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.81元/公斤，玉米价格、配合料价格同比上涨9.57%、4.98%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.17元/公斤，同比跌7.58%。
soozhu观点：今日全国生猪均价13.57元/公斤，较昨日下跌0.05元/公斤，全国瘦肉型生猪均价14.96元/公斤，较昨日跌0.05元/公斤。
今日生猪价格仍微幅下滑，猪价上涨地区减少，大部分地区猪价稳定，山东、湖南、江苏、吉林、辽宁、广东等局部地区猪价下调0.05-0.2元/斤。
目前生猪价格又走向弱势整理局面，终端需求缓慢增长没有明显增加，屠宰企业屠宰量较稳定，市场生猪供应与需求相对平衡，猪价没有持续上涨的动力支撑。随着天气越来越冷，生猪疫情增加，局部地区生猪出栏量增加，猪价因此受到进一步制约。据小编了解，目前五号病多见，虽没有大范围发病，但一旦出现该病，容易扩散至周围，猪价就会受到影响。局部地区上涨或因短时间内屠宰企业增大屠宰量、北猪南调等，但短时期内这些利好因素均不持续，所以当地猪价走势多是涨涨停停或涨涨跌跌的态势。现在是疫病多发季节，搜猪网建议养殖户关注猪价的同时，仔细观察猪群，谨防疫病侵袭。
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【soozhu新闻及观察】
> 网友：后期只要消费破冰，猪价会形成一定的反弹力度
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蓝色迷彩：秋风横起天渐凉，防疫保健要跟上。五哥传胃很嚣张，光临猪场人太忙。莫对猪价空惆怅，养好猪猪才为上。
猪小侠371：我们这内三不好卖，6.3都走不了，收猪的车少了很多。
兴发：又跌破七了，今天金锣每公斤掉两角，下来收猪的车还要低一点。
我是一片云：我这边100头母猪已上的几个大老板碰过头，要增加投入，因为现在便宜。要把损失加倍赚回来。现在雷锋也多。钱也多，听说苏北上半年很多人在造猪场，准备大干。
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>猪价：猪肉消费疲弱，猪价持续低迷
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今年以来猪价一直呈低迷态势，大部分时间生猪养殖都处于亏损或勉强保本水平。一方面是由于行业产能高涨后，市场供应过剩，行业进入低谷期。另一方面则是因为下游消费下滑严重。
今年截至前三季度，猪肉产量同比大幅增长。根据最新的统计数据显示，前三季度国内猪肉产量3972万吨，同比增长3.3%。一般四季度猪肉产量为全年最高，因此今年猪肉产量再创新高几成定局。
下游消费呈现明显的疲软态势。全国畜牧总站站长李希荣近期曾明确表示，“过去畜产品消费当中有很大的一个泡沫，泡沫由几个方面构成：第一，浪费型消费，就是公款消费，这个比例应该是不小的;第二，过度性消费，过去每年逢年过节，甚至日常，机关团体和单位都要为职工团购，不是买肉、买鸡蛋，基本上大大小小的单位都有这样的福利。不管你家里有没有，想不想吃都发，这是一种过度性消费。中央八项规定出台以后，这个泡沫被挤破了”。
今年餐饮行业销售增长幅度已经出现了明显下滑。2012年社会消费品零售总额同比增幅在14%左右，2013年还在13%以上，今年则降至12%的水平。而其中餐饮行业收入增长幅度则从两位数大幅下降至一位数，9月份同比增幅只有8.7%。同时，宏观经济增长放缓，工地、工厂等食堂团体性消费也在下降。
人们生活方式、生活习惯的改变也使得猪肉消费下降。2013年肉禽蛋零售额同比增幅基本都在13%以上，年初时还曾达到15%;而今年同比增幅最高也仅有9%，年初一度跌至5%的水平。显示出消费端的疲软态势。
多方面因素使消费趋弱，难以对猪价给予有力支撑。产量增长、消费下滑对猪价形成双重压制，导致今年大部分时间猪价低迷，企业亏损。
详情请点击：http://www.soozhu.com/article/191258/
>猪市：“精细化”是畜牧行业的未来风向
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营养、成本控制、猪场管理走向“精细化”，“精细化”管理已成为行业前进的趋势。
在日粮方面，要注意精准、均衡，以蛋白质为例，通过做好氨基酸平衡可以降低饲料粗蛋白水平，提高日粮中氨的利用率，既可减少饲料投入，又可减轻集约化畜牧业生产常有的氨污染问题。
自繁自养猪场必须紧抓PSY，充分分摊母猪成本。她算出一头母猪的年成本为：饲料成本(3500元)+设备费用(500元)+疫苗及药品保健(200元)+母猪折旧(1100元)+水电及其他(700元)=6000元。
母猪的生产性能PSY对商品猪成本直接相关，PSY按15-25区间来算，每头断奶仔猪的成本由400-240元(由母猪成本6000元/PSY得出)不等，最大差距为160元。而一个万头猪场而言，PSY从20提升到25意味着可以少养100头母猪，继而省下60万元的成本。针对PSY的提升，要做到“生得多、养得活、繁殖快”，具体来说就是提高窝产活仔数、降低仔猪断奶前死亡率、降低母猪非生产天数。
针对猪场出现母猪二胎生产水平锐减的现象(二胎综合症)总结原因：主要是哺乳期的体重失重过大，理想的是损失体重在5%-10%范围内。要解决二胎综合症问题，要做好品种选择、后备猪驯化、改善一胎母猪的怀孕和哺乳期操作。
“养猪关键六度”：空气清新度、温度、湿度、猪苗健康度、饲料营养度、饲养员工作精细度;每一度都不可或缺，以空气中的氨气浓度为例，在38-46mg/立方米的浓度下饲喂4周后，生猪采食量降低15.6%，体重下降20%。
详情请点击：http://www.soozhu.com/article/191016/
>猪价：资金短缺猪出栏多 出栏体重下降
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目前猪价仍是在震荡整理过程中，一些地区的猪价微幅下落，目前北方猪价相对前期稳定，南方猪价下调地区较多，因为南方猪价比北方高，北猪南调，南方生猪供应量也提上来，生猪价格下滑。养殖户卖猪，一是因为猪价下滑，养殖户卖猪的比较多，二是因为虽然目前猪价相对四月份猪价较高，很多养殖户坚挺到现在，资金周转比较困难，不得不卖猪。小编了解到不少地区的生猪出栏重下降，说明养殖户压栏情况比夏季的时候减少，这也说明经历了2014年1月到目前的猪市，养殖户最终看出适时出栏是上策。
详情请点击：http://www.soozhu.com/article/191261/
> 疫病：呼吸道病秋季易发需注意
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山东一养殖户反映，他家的100斤左右的育肥猪40%有咳嗽、气喘症状，用药后效果比较好。秋季呼吸道疾病也比较多，容易出现该疾病。该养殖户反映，周围养殖户的猪也有该症状。小编了解到其他地区也有该症状发生，该病虽然没有大范围发病，但也要注意，毕竟猪出现病症，生长速度都会受到影响。
猪呼吸道疾病综合症一年四季均可发生，在秋末、冬季和春季发病率最高，通常在30-70%，病死率在10-30%，主要发生于保育后期和生长育肥期，特别是在13-15周龄和18-20周龄。猪呼吸道特效药。发病率30-50%，而死亡率较低。由于发病猪体温升高，所以采食量下降，生长速度缓慢，导致出栏时间延长10-25天。
详情请点击：http://www.soozhu.com/article/191271/
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(审核编辑: 刘君)
