自5月第3周开始，国内大多数地方猪肉价格连续12周回升，累计涨幅达20.6%。在青岛，猪肉价格从5月第4周开始，已连续11周回升。即墨畜牧兽医局有关人士告诉记者，8月之前的三个多月里，卖一头猪要亏60元，到7月底猪价止跌回升，进入8月，终于突破保本线——生猪价格14元／公斤，迎来“微利”。
分析师评：目前山东生猪上涨受很多价格因素影响，包括饲料价格、仔猪供应、劳动力成本、市场需求。目前生猪收购价格是8元到8.3元，而2007年生猪最高价格是每斤13元，随着9月大中院校开学和中秋国庆消费旺季到来，猪肉价格或将高位盘整。
