记者昨天从最新一期《市政府公报》获悉，《深圳市豆制品质量安全监督管理若干规定》(以下称《规定》)将自8月1日起施行。
对"转基因"大豆生产豆制品，《规定》要求在包装显著位置进行标注。《规定》称，除现制豆制品外，散装豆制品应当进行适当的包装，并附加标识，标识应当标注食品名称、生产日期、保质期、贮存条件、生产者名称、生产许可证号、大豆来源地等内容。使用经农业部门批准的转基因大豆生产豆制品的，应当在包装的显著位置依法进行标注。《规定》还对"转基因"三字的文字高度做出了详细规定，要求根据包装最大面积来确定"转基因"三字的文字高度。比如，包装最大表面面积大于或等于140cm2的，"转基因"三字的文字高度不得小于5mm.《规定》还要求，因包装表面面积小、难以用包装物或者标签进行标识的，豆制品生产者应当书面告知销售者该产品是转基因原材料生产，并由销售者在销售现场设立标识板(牌)标注。
《规定》称，生产的豆制品未实施出厂检验或者包装、标识、标注不符合本规定的，由食品安全监督管理部门依法责令改正，处一万元罚款;拒不改正或者整改后仍不符合法定要求的，处二万元罚款;情节严重的，依法责令停产停业，直至吊销许可证。销售的豆制品包装、标识、标注不符合本规定的，由食品安全监督管理部门依法责令改正，拒不改正或者整改后仍不符合法定要求的，处一万元罚款。
(审核编辑: 钱涛)
