安徽巢湖开展屠宰检疫监管工作

供稿:钱涛

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    为掌握和了解各地生猪屠宰检疫工作现状,1月15日、16日凌晨巢湖市畜牧兽医局组织执法人员对乡镇生猪定点屠宰场检疫情况进行了突击检查。

    本次检查事先没有确定时间和路线,即使是参加的同志也是出发前才知道检查地点,这样确保了检查的效果。执法人员共对栏杆集、苏湾、柘皋、夏阁、中垾、烔炀6个生猪定点屠宰场进行了检查。从驻场检疫人员是否按时上岗、规范检疫流程、“瘦肉精”抽检、病害猪无害化处理记录及相关台帐等方面进行细致认真的查看,并就生猪价格和质量等问题向屠宰户和屠宰场有关人员进行了解。

    从检查结果来看,自8月份检疫费缓征以来,通过市畜牧兽医局的宣传和督导,各地检疫人员思想情绪稳定,能按时上岗,工作程序规范,“瘦肉精”抽检正常开展。

    今后,我们将进一步增加暗访检查频率,加大监管力度,提高畜产品安全水平,并积极争取政府投入,逐步改善检疫人员待遇,提高其工作积极性,为构建和谐巢湖而努力工作。


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