临近年根岁末，热闹的“年市”正在悄然启动，市场消费需求日渐升温。20日从盐城市物价部门获悉，作为养猪大市的盐城，受生猪存栏量增加的影响，市场生猪销售量升价稳，养殖户集中出栏，市场大涨的动力明显不足。
据盐城市价格监测中心最新监测数据显示：盐城市场中等二元猪、三元猪的收购均价每担分别为725.47元、784.14元，与12月上旬相比，分别上涨了1.89%、0.92%；与上月同期相比，分别上涨了3.48%、3.14%。
盐都区晨阳猪场张斌老板反映，冬至将近，市民纷纷开始腌制肉制品、蒸包子、炸肉圆等，猪肉销售将会有一个明显的回升过程，但受存栏量的影响，生猪销售价格总体还较为稳定，目前，该猪场外三元猪价每担维持在830元左右，每天的出栏量在30-40头，与月初相比，销量翻了一倍左右。
业内人士分析认为，近期部分地区出现生猪疫情，养殖户存在抛售现象，导致部分地区生猪价格下降。根据农业部数据，目前生猪存栏量和能繁母猪存栏量仍处于近年来的较高水平，意味着后期生猪供应仍将充足，猪肉价格大涨可能性较小，但由于春节前生猪需求旺季到来，预计春节前猪肉价格缓慢上涨。
