国家统计局安徽调查总队近日发布信息，上半年，安徽畜牧业产品价格上涨0.5%。上半年生猪价格下跌4.3%，牛上涨24.7%，羊上涨10.6%，活家禽下跌3.2%，禽蛋上涨4.2%。今年1月份全省生猪价格为17.52元/公斤，但春节过后，安徽各地生猪价格持续快速下跌，3月份全省生猪价格下跌到13.25元/公斤，较春节前最高价格下跌幅度超过30%。5月份生猪价格有所回升，价格为12.47元/公斤，6月上半月生猪价格反弹到13.95元/公斤。据分析，除了市场因素外，各地餐饮业对猪肉需求锐减，是导致生猪价格快速下跌的一个重要原因，随后国家调控又促使生猪价格向合理区间回归。
