今春H7N9禽流感的爆发阻滞了鸡蛋期货上市的步伐，盛夏的炎热空气尽管对防控病毒有利，使得蛋价又重新强势攀升，然而，在高温过境之后，禽流感依然有卷土重来之虞。在这样的情况下，鸡蛋期货究竟何时才能上市，似乎难以预期。
8月19日，世界卫生组织的专家来到上海参加“人感染H7N9禽流感规范化诊疗研讨会”。会上专家预计称，曾活跃于今年春天的H7N9禽流感病毒很可能在秋冬时节死灰复燃。事实上，就在今年7月末、8月初，河北和广东已各出现一例人感染H7N9禽流感病例，而病毒在这样酷热的空气中本应生存不了多长时间。
回溯至今年4月14日，大连商品交易所（下称：大商所）曾发布公告称，组织会员单位对鸡蛋期货交易进行的网上测试结果一切正常，系统能够保障顺利上市交易。
参照大商所其它品种的上市速度，在进入到互联网模拟测试之后，意味着离期货正式上市不远，但4个月已过，目前鸡蛋期货的具体上市日期仍未确定下来。
“我的钢铁网”期货部总经理刘源曾在接受媒体采访时坦言，禽流感波及鸡蛋市场，易造成期现价格的背离，从而引发更多投机现象，而这对于一个刚上市的新品种是不利的，因此，在这样的情况下，推动期货上市恐怕会有更多需要考量的因素。
在现货市场上，以上海浦东禽蛋协会鸡蛋批发价格为例，今日（8月20日）价格为4.2元/斤，7月20日时价格为3.56元/斤，月涨幅近18%，而在禽流感最为严重的4月，最低价格一度仅为2.91元/斤。
中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁在接受记者采访时表示，蛋价上涨很大原因就在于禽流感爆发时蛋鸡数量大幅下降，进而进行了鸡蛋的产量。
业内人士则分析认为，“鸡蛋期货合约设计就是门槛低的小合约，参与度会比较高，现在因禽流感导致蛋价如此剧烈的波幅，对于一种新期货来说，更是容易引发爆炒行情，让投机客钻空子。天气转凉后，病毒也可能同时活跃起来，那么蛋价就又有从当前高位滑落的风险，决策者在推期货时应该会对此有所顾虑。照目前的情形，鸡蛋期货何时推出已经很难预测。”
