猪肉价格小幅反弹的趋势还在继续，但生猪价格的反弹显现滞涨回落迹象。由于消费淡季临近，业界预计此轮肉价及猪价的阶段性反弹即将结束。
商务部6月5日发布消息称，上周（5月27日至6月2日）商务部重点监测的全国36个大中城市猪肉批发价格比前一周上涨1.2%。其中，兰州、合肥、南京猪肉价格涨幅居前，比前一周分别上涨6.8%、5%和4.8%。
6月6日监测数据显示，全国出栏瘦肉型猪均价为14.15元/公斤，良杂猪13.85元/公斤，较去年同期上涨6.15%；猪肉价格至21.93元/公斤，较去年同期上涨0.73%；三元仔猪均价28.62元/公斤，同比降6.81%；母猪均价1675元/头，同比下降0.47%。
分析师认为，近两日猪价继续小幅震荡，但止涨小幅回落的苗头已经显现。由于临近端午节，屠宰企业备货阶段早已结束，进入终端铺货阶段，猪肉需求将开始回落。近日南北方气温明显回升，随之可能拉开需求最淡季的序幕，此波阶段性反弹可能即将结束。
此外，在猪价呈现滞涨迹象的同时，饲料价格则表现强势，豆粕价格再次出现强劲上涨势头。由于玉米和小麦麸价格相对平稳，豆粕价格上涨成为近期推动饲料成本上涨的主要动力。业内指出，当前猪价并不具备持续上涨的动力，极有可能近期再次回落，而一旦豆粕价格上涨，便可能使猪价下跌后，加剧亏损。
据悉，当前全国猪料比价为4.19:1、猪粮比价5.81:1，同比分别下降4.35%、增长1.6%。自繁自养出栏头均亏损62元。
(审核编辑: 刘刘刘)
