四超市猪肉流通可追溯

　　为让市民吃上放心肉，本市将加快实施猪肉流通追溯体系试点建设，年内实现4家超市猪肉流通可追溯。

　　今年，本市将加快完善市级屠宰监管平台，在22家屠宰企业实现互联互通的基础上，实现26家屠宰企业全部贯通。发挥生猪屠宰视频监管技术系统的监控作用，确保定点屠宰厂（场）生猪进场查验、生猪屠宰同步检疫检验、无害化处理和肉品出厂（场）等关键环节时时监管，及时发现并处理违法违规行为。

　　此外，推进猪肉流通追溯体系试点建设，实现自肉联厂、众品2家屠宰场到华润万家、易买得、人人乐、家乐福4家超市猪肉流通可追溯。同时，完成4大农副批发市场猪肉流通一卡通电子结算系统建设。