长发采购苏太猪肉签下今年最大单

　　本报讯 昨天，长发食品与苏太企业签下猪肉定点采供合约，两家苏州地产品牌的合作，不仅给地产食品多了一份“新鲜、健康、美味”的保证，也更突出了鲜肉月饼不可复制的地方风味特色。2天后，长发的苏太猪鲜肉月饼将在其总店喷香开炉。

　　前期，因“黄浦江死猪事件”，猪肉销售一度遇冷。就在别的猪肉卖不动的同时，苏州地区市场唯一获得无公害产品认证的苏太猪肉却创出销售历史新高。苏太猪与别的猪肉不同，是苏州唯一一家由公司自繁、自养、自宰、自销的国家标准瘦肉型品种，饲料均以玉米、青糠、麸皮等天然食料为主，杜绝有害、有毒或高残留药物的饲料。因为苏太猪的美味放心，10年来，苏太猪肉的销量每年以30%递增，去年年产3万头，仍供不应求。

　　长发鲜肉月饼去年共卖出约750万只，今年预计可达800万只。苏太猪的采购量预计将在700万元左右，是苏太猪进入食品企业的最大一单。据长发介绍，本月28日开炉的鲜肉月饼，售价定在3.5元/只，7月1日之前，都将执行买10送2的优惠。