随着H7N9禽流感疫情的发生，让正在享受春天旖旎风光的人们谈“禽”色变。据国家卫生和计划生育委员会4月15日统计，全国共报告60例确诊病例，其中死亡13例。报道中说，病例的密切接触者均已采取医学观察措施，未发现异常。目前病例处于散发状态，尚未发现人传人，现在对H7N9禽流感病源并没有明确定论。
世界卫生组织相关报告指出，按照以往经验，H7N9禽流感的病源大部分来自于鸟禽类，但不排除与猪等其他动物有关的可能。由目前感染病例来看，大多数由于接触家禽所致，另有一例患者为猪肉商贩。
目前来看，H7N9禽流感对畜禽养殖和销售的影响首当其冲，那么，我市畜禽相关行业受其影响究竟有多大呢？近日，记者就以民权为例，深入养殖场、集贸市场、居民小区进行了调查。
畜禽价格遭遇“冰点”
家住民权县绿洲路北段的王大娘说：“即使鸡蛋价格跌了几毛钱，俺还是不敢吃啊！”此次H7N9禽流感来势汹汹，对鸡蛋价格形成了较大冲击。民权县褚庙乡金三养鸡场场长王金山跟记者算了一笔账，“现在我养了4万只蛋鸡，一天产3万多枚鸡蛋，受H7N9禽流感的影响，近几日鸡蛋价格出现大幅下滑。鸡蛋保本价格是3.7元/斤，现在鸡蛋批发价是3.1元/斤，一斤鸡蛋少卖6毛，一天亏损2300多元，一个月就亏损六七万元。”据此推算，全县规模养殖场蛋鸡存栏240多万只，日产蛋25万斤，月产蛋750万斤，月亏损525万元。
据调查，肉鸡养殖成本价为4.3元/斤。疫情发生前，肉鸡收购价格是4.7元/斤—4.8元/斤，而目前价格一下跌到3.1元/斤，按保本价每只鸡5斤计算，每只亏损6元。全县肉鸡存栏220万只，日出栏7.5万只，日亏损45万元，月亏损1350万元，整体效益严重下滑，群众养鸡积极性严重受挫。同时，肉鸡外销受阻，原来该县肉鸡主要销往上海、南京等地，受此疫情影响，目前肉鸡外调滞销。王桥乡赵庄赵四肉鸡养殖场，现有5000只肉鸡待出栏，但是，鸡贩已多日没有来贩销肉鸡。见到记者采访，该养殖场负责人一脸的无奈：“每天光饲料消耗就3600多元，这让我怎么办啊！”
H7N9禽流感发生后，猪肉作为与禽蛋产品相关性很强的替代品，也不同程度地受到了影响。这使目前已经较低的猪价“雪上加霜”，养殖户也出现了较为严重的亏损。民权富民养殖有限公司经理路传银介绍，生猪收购价格已由疫情前的14.4元/公斤降至目前的10.4元/公斤，出栏一头猪亏损210元，公司每月能出栏生猪1500头，月亏损达30多万元。据测算，民权县生猪存栏27万头，每月亏损近1100万元。
居民消费量明显减少
“许多新鲜蔬菜都下来了，还是多吃些蔬菜保险啊！现在H7N9禽流感这么厉害，我们还是多注意点吧！”在民权县人民路中段几位居民接受调查时说。而在一旁围观的张先生却说：“我是两天不吃肉就想得慌！我从电视上了解到，肉禽类只要高压蒸煮，H7N9禽流感病毒就会被杀死，我还是照吃不误！”
H7N9禽流感疫情的发生，导致人们对畜禽产品的恐慌情绪。记者在民权最大的畜禽市场——庄周商贸城调查了解到，自H7N9禽流感暴发以来，居民对鸡蛋、白条鸡的消费量明显减少，销量分别下降3.4%、5.1%；猪肉价格虽然由28元/公斤降至21元/公斤，销量不但没有增加反而下降了1.6%。
总之，此次H7N9禽流感疫情的发生对家禽生猪行业影响非常严重，家禽生猪行业整体经济效益下滑，如果事态进一步扩大，对畜禽行业以及人们的生活将产生巨大影响。
专家支招：强化畜禽检疫 实行标准化生产
面对目前出现H7N9禽流感疫情，各级各界应如何应对，记者采访了一些有关方面的专家，他们给出了如下“处方”。
完善畜牧执法体系。建议加快畜牧兽医综合执法体系建设，加大畜牧执法力度，加强畜禽的产地及屠宰检疫，加强流通环节的监督管理，严厉打击非法屠宰、经营、加工病死畜禽的行为，对病死畜禽严格按“四不一处理”规定处置，严防疫病传播扩散。
强化畜禽检疫。进一步加强高致病性禽流感、口蹄疫病等重大动物疫病的检疫，加快春防进度，尽快完成高致病性禽流感春防任务。同时监督指导养殖场所、交易市场做好消毒工作，落实卫生、消毒、无害化处理制度，确保防控H7N9禽流感的各项措施切实落到实处。
搞好宣传教育。利用多种形式，宣传普及H7N9禽流感防控知识，树立可防可控的信心，增强人民群众自觉防疫意识和自我防护能力。
实行标准化生产。加大畜禽标准化规模养殖场建设项目、菜篮子工程建设项目资金的扶持力度，改善养殖环境，实行标准化生产，提高科学养殖水平。
(审核编辑: 刘刘刘)
