针对社会上热炒的“生态猪”，专家怎么看？4月14日，本报记者采访了河南农业大学养猪专家、省畜牧兽医学会养猪学分会副理事长兼副秘书长、博士后李新建。
李新建说，关于“生态猪”，在我国还没有相关标准，也无从评判。“生态猪”只是一个概念，生态养猪，提倡满足猪的生物学特性，由圈养转换成散养，以增加猪运动和自由，提高肉质和健康；提倡饲喂无污染饲料，要求不能有农药残留，不能有抗生素等；提倡粪污处理无害化，资源利用，返还农田，发展可持续循环模式。
河南牧业经济学院畜牧工程系养猪教研室主任徐秋良也认为“生态猪”只是一个概念，而不是一个具体的品种。徐秋良说，所谓的“生态猪”与普通规模圈养商品猪的区别，从品种上说，“生态猪”是土猪，这决定了“生态猪”生长时间长；从环境上说，野外放养，猪活动量大；从饲料上说，生态养猪应以粗料为主。
河南牧业经济学院副教授朱宽佑在接受本报记者采访时说，目前，“生态猪”没有国家标准和行业标准。业内所说的“生态猪”，对猪的品系没有要求，只是强调要在自然生态环境下对生猪进行粗放式放养，尽可能减少人为因素，不适宜采取“公司+农户”的管理方式。其所用饲料也是生态环境因素之一，要尽可能少添加饲料添加剂等非天然产品。
(审核编辑: 刘刘刘)
