哈尔滨猪肉价格跌至5年最低 生猪收购价连降3个月

供稿:刘刘刘

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      最近,市民刘树国家里买了三次猪肉,价格一次比一次低。最后一次买猪肉,后鞧售价9.5元/斤,腰盘售价9元/斤。

      据有关部门统计,今年1月份以来,哈尔滨市生猪收购价已经连续下降3个月,从8元/斤降至昨天的5.5元/斤,普通猪肉每斤售价由年前的15元降到目前的8元—10.5元。生猪及猪肉价格均为5年来最低。

    猪肉价格走低,买肉者却不多

      记者上周末走访市场发现,猪肉价格的接连走低并未吸引更多的购买者。在透笼海鲜批发市场猪肉摊区前,当天猪肉每斤售价在8元至10.5元之间,顾乡早市猪肉零售价格低至9元/斤。据一名商贩介绍,春节过后猪肉价格明显下滑,买肉的市民却不见多。“你看看,我这哪有人买?年前猪肉每斤售价15元的时候,我一天能卖三头猪,现在跌到9元了,一天最多能卖一头猪。”

      随机采访逛市场的消费者,不少受访者表示,虽然肉价下降,能得到更大的实惠,但春季想多吃些蔬菜,不想吃油腻的食物。

      出栏价连降3个月,养一头猪亏300元

      现在的行情令很多养殖户左右为难,赔钱不舍得卖,却有可能越等越赔。巴彦县丰乐县养猪大户老曾告诉记者,现在生猪出栏价已达2009年以来最低值。据老曾讲,生猪收购价从元旦后开始下滑。元旦前,生猪出栏价一直在8元/斤左右,农历小年降至7.5元/斤,正月十五降至6.8元/斤。昨天,生猪出栏价最低降至5.2元/斤,而收购价普遍维持在5.5元/斤。

      老曾表示,他的养猪场母猪存栏600多头,育肥猪存栏5000多头,每月大约1000头猪出栏,根据现在饲料、人力等成本计算,养猪成本为7元/斤,最近一周生猪出栏价为5.5元/斤,这意味着饲养一头200斤的生猪要亏损300元。

    绿色猪肉卖得火,价格一直很稳定

      记者在道里区一家某有机品牌专卖店了解到,猪肉各部位的售价在35元/斤至40元/斤之间。据营业员介绍,该店一直经营“高档”猪肉,价格和销量一直保持稳定。

      无独有偶,巴彦大学生猪倌董彦龙去年在哈尔滨设立了直销店,猪场饲养的绿色健康猪一直供不应求,今年准备在哈市开设第二处分店。与4个月出栏的商品猪相比,董彦龙饲养的绿色健康猪出栏时间长达6至8个月,所喂的饲料以玉米、豆粕为主。这样饲养出的生猪肉香、味浓,每斤售价30元,远远高出普通商品猪的价格。

    (审核编辑: 刘刘刘)

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