决定猪价的关键:有多少猪?能吃多少肉?

供稿:钱涛

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      关于现在有多少猪,我们只能从官方数据上看,截至3月底,全国能繁母猪存栏量3992万头。截止2024年一季度末,全国生猪存栏40850万头,比去年同期减少2244万头,同比下降5.2%,创造4年来新低。一季度,生猪出栏19455万头,同比下降2.2%;猪肉产量同比下降0.4%。

      但是能吃多少肉呢?显然,现在的猪肉终端消费表现还是较为清淡的。现在的消费还处于淡季的范畴,因此屠宰企业购销积极性并不高。况且屠宰企业利润持续亏损,加上冻品难销,厂家开工率难有利好支撑。再者,猪肉消费还存在被替代品挤占的情况。

      其实,现在大家普遍对三季度猪价存在预期,业内也比较看好后市的行情走势,甚至我们可以说猪价趋势性上行预期比较明朗,但是现实的猪价走势多少有些犹豫。其实,这一点我们今年大家的二育情绪普遍不高,就可以看出养殖户对猪价的怀疑态度。因为现阶段,猪价还不是很高,但现在的价位拿来二育就显得高了,所以,今年二育并没有大面积进入,同时养殖端压栏情绪也降低了不少。

      可以说,现在不少养殖户对于猪市形势还有很多问号,对于猪价涨势还有很多怀疑。当然,如果猪肉消费能够好起来,猪价自然会有起色。但现阶段二育和猪肉消费都还没有形成一股强劲的驱动力。

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    (审核编辑: 钱涛)

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