我们从重点屠宰企业开工率来看依旧是呈现环比下跌，虽然较一季度相比屠企开工率呈现缓慢恢复趋势，但由于五一小长假过后需求惯性下滑，导致开工率也较节前显著下降。屠企开工率恢复缓慢主要还是需求端提振不利、消费跟进不足的体现。
再看生猪出栏均重的变化，通过分析多个地区的生猪交易均重来看整体呈现涨跌不一的表现：有的地区生猪出栏均重呈现上涨态势，原因或是因为养殖端压栏导致屠宰采购按提升，不得不采购部分大体重货源，带动生猪出栏均重上涨;而生猪出栏体重下滑的地区，原因或是因为前期压栏和二育猪源已被消化的差不多了，也有屠宰企业依旧市场季节性需求而减少采购大猪源的原因。但是从全国的生猪出栏均重变化情况来看下降幅度还不是很大，虽然是下降的趋势，所以我们很怀疑前期压栏大猪的释放情况何时才能彻底结束。
但无论如何，目前生猪市场处于供强需弱的阶段，那我们从以上两个角度分析来看当前供需还处于紧平衡状态。短期来看，如果需求不改进，这个状态短期或很难打破。
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(审核编辑: 钱涛)
